S. Komkommer
Bekijk Verhaal ➔AI-Synthese 22
S. Komkommer was een marktkoopman actief op de Waterloopleinmarkt. In 1942 en 1943 verkocht hij 'Overig' (stand 21 en 11 respectievelijk). Op 1 december 1943 werd hij vrijgesteld van zijn standplaats, waarna hij verhuisde naar de 2e Boerestraat 67 onder commissie. Een standplaats op de Nieuwmarkt is ook genoemd, maar de specifieke producten en periode daarvoor zijn onbekend.
Lotgevallen
Handel
Archiefdocumenten
Rekening-courant (financieel overzicht van inkomsten en uitgaven).
Dit document vormt de financiële verantwoording van de exploitatie van een koelhuis op de Centrale Markt in Amsterdam. De exploitatie werd uitgevoerd door een naamloze vennootschap (de Veiling), die periodiek afrekende met de gemeente. * **Credit-zijde:** Toont de inkomsten, waaronder het 'koelloon' (vergoeding voor opslag in de koelcel). Opvallend is de aftrek van het saldo van de debiteuren (openstaande rekeningen) om tot het feitelijke kassaldo te komen. Tevens zijn er restituties en verzekeringsuitkeringen verwerkt. * **Debet-zijde:** Toont de gemaakte bedrijfskosten. Het grootste deel bestaat uit personeelskosten. De 'rentezegels' verwijzen naar de afdracht van sociale premies via het destijds gebruikelijke stempelsysteem. * **Resultaat:** Na verrekening van de kosten met de baten resteert een overschot van f. 2886,81 dat wordt uitgekeerd aan de Gemeente Amsterdam.
Rekening-courant (overzicht van inkomsten en uitgaven).
Dit document is een interne financiële verantwoording van de koelhuisafdeling van de Amsterdamse Veiling. Het overzicht toont de inkomsten (Credit) en uitgaven (Debet) over de maand november 1940. **Belangrijke posten:** * **Inkomsten:** De belangrijkste bron van inkomsten is het "gefactureerd koelloon" (huur voor de koelopslag). * **Uitgaven:** De kosten bestaan voornamelijk uit wekelijkse salarissen, uitgaven voor los personeel, en een aanzienlijke betaling aan "S. Komkommer" (mogelijk een leverancier of onderhoudsbedrijf). Ook wordt er provisie (15%) berekend over een subtotal. * **Correcties:** Het meest opvallende aan dit document zijn de uitgebreide handgeschreven correcties in potlood. Dit wijst op een audit- of controleproces waarbij de oorspronkelijke getypte cijfers naar beneden zijn bijgesteld (bijv. het koelloon van f. 5732.10 naar f. 5447.34). Het uiteindelijke eindbedrag onderaan is in blauwe inkt gecorrigeerd naar f. 1137.30.
Koopliedenlijsten
Waterlooplein — standplaats *f* 21
Waterlooplein — standplaats 11
Waterlooplein — standplaats 2e Boerh str 67 commis af
Relevante Archieffragmenten
# TRANSCRIPTIE [Links bovenin een klein merkje, mogelijk een 'i' of vinkje] Molenaar 'B <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> 16/12 '43 Markt Dapperstraat B [onderstreept]
Werkman bij de Commissie
M. de Haan.
- 3 -
## Rechterpagina