Siersema en Ir. Louwes.

Handgeschreven notulen/aantekeningen van besprekingen.

Het document verslaat twee opeenvolgende overlegmomenten aan het begin van de zomer van 1941. De centrale vraagstelling is hoe de stad de voedselvoorraden voor de komende winter (1941/42) moet veiligstellen. Er is een duidelijke verschuiving in strategie zichtbaar: waar men eerst spreekt over "winteropslag" in algemene zin, wordt op 1 juli voorgesteld om de verantwoordelijkheid en het financiële risico ("voor rekening van die lichamen") te verschuiven van de gemeente naar landelijke "Rijkslichamen". Men wil onderzoeken of deze voorraden in Amsterdamse handelsinrichtingen kunnen worden ondergebracht. De genoemde personen (Smeets, Veenstra, Ritzema, Van Meurs, Siersema) lijken een lokale commissie of werkgroep te vormen, waarbij Veenstra als directeur van het abattoir een cruciale rol speelt in de logistiek van vlees- en voedselvoorraad.

# TRANSCRIPTIE [Linksboven:] Haarlem.

# TRANSCRIPTIE Wed W Gerritse de Jong

# TRANSCRIPTIE aanvoer 14 Dec In Kalestraat Zoetwatervisch (voorw) van A Fonn . a B Fonn en W Ruiter 80p 40p + 40p. aanvoerders A Fonn <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> || Ik heb alleen vink af laten houden van de aanvoerder doch **niet** van de beide andere aanv...

# TRANSCRIPTIE afz. H. Waninge. G. Naefflaan 6. Lochem.

Div. bylagen (w.o. teek).