A. v. d. Zucht

Handgeschreven verzoekbrief met ambtelijke aantekeningen.

Het document is een formeel verzoekschrift uit de Tweede Wereldoorlog (mei/juni 1942). De ondergetekende, verbonden aan de bekende Jezuïetenkerk 'De Krijtberg' aan het Singel in Amsterdam, vraagt toestemming om vis te mogen ontvangen van een visser uit Volendam (Cornelis Koning). **Opvallende punten:** * **Schaarsche en distributie:** Het feit dat er een officiële vergunning nodig is voor de levering van vis aan een pastorie voor 12 personen, illustreert de strikte distributieregels en voedselbeperkingen tijdens de Duitse bezetting. * **Bureaucratic proces:** Het document vertoont de typische kenmerken van de toenmalige bureaucratie. Het verzoek is op 28 mei geschreven, krijgt op 3 juni het advies "geen bezwaar" van een ambtenaar (Dekker), en wordt pas eind juni (26 en 27 juni) definitief afgehandeld en "gezien". * **Beperking:** Er wordt onderaan specifiek toegevoegd dat de levering beperkt is tot "1 keer per week", waarvoor een bewijs kan worden afgegeven.

N. v. Duist. gerookte aal komt niet voor zoetw. visch in aanmerking

# TRANSCRIPTIE [Bovenaan de pagina een decoratieve rand van gekruiste lijnen] Hinder; keuring; centralisatie v. keuring en slachten. Art. 4 lid 3 Hinderwet + Art. 15 lid 3 Warenwet + " 6 " " Op grond van art. 4 lid 3 Hinderwet kunnen wij slachterijen centraliseeren. ~~Bewaarplaats~~ v. ~~van slachting & behandeling~~ [In de linkermarge, omcirkeld met een lijn naar 'ongeslacht':] pluimvee zonde...

# TRANSCRIPTIE <u>A f s c h r i f t</u> VEEMARKT-ABATTOIR - AMSTERDAM. No: 92/1/1 M. 1942. Veelaan 5 ( Centrum ). No. 233 L.M.1942 24/2. Aan den heer Wethouder voor de Levensmiddelen. Onderwerp: Pluimveehandel. Naar aanleiding en met terugzending van het mij bij Uw bovenaangehaalde kantteekening om advies in handen gesteld schrijven van den Streekleider van den Nederlandschen Landstand te Ams...

# TRANSCRIPTIE Afschrift. X X X AMSTERDAM, 4 Maart 1938. DIENST VEEMARKT-ABATTOIR AMSTERDAM ( CENTRUM) No. 855 A/1936. N O T A . Aan de Commissie voor het bestudeeren van maatregelen ter beteugeling van den hinder van Pluimveeslachteryen. ALHIER. ------- Ter nadere motiveering van den door my in de vergaderingen der Commissie op hygiënische gronden geuitten wensch om in haar aan Burgemeester e...

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Dienstbrief / Begeleidend schrijven. * **Instelling:** Dienst Veemarkt-Abattoir Amsterdam (Centrum). * **Datum:** 12 juli 1939. * **Afzender:** De Directeur van de Veemarkt en het Abattoir (tevens directeur Keuringsdienst van Slachtdieren, Vleesch en Vleeschwaren). * **Ontvanger:** De Heer Directeur van het Marktwezen, Amsterdam. * **Kenmerk:** No....