C.V.V. Ruhe

Registerblad / logboek voor transportgegevens.

Dit document is een administratief overzicht van het spoorvervoer (wagens) van de Centrale Markt in Amsterdam. De tabel is strikt onderverdeeld in aankomst- en vertrekgegevens. Enkele observaties: * **Volume:** In oktober 1941 arriveerden er 826 wagens. Het overgrote deel bestond uit aardappelen (615 wagens, ruim 8,4 miljoen kilo). Dit onderstreept het belang van de aardappel als basisvoedsel in oorlogstijd. * **Producten:** Naast aardappelen was fruit (137 wagens) de grootste categorie bij aankomst. Opvallend is de gedetailleerde lijst met groenten zoals kool, bonen, uien, bieten en peen. * **Logistiek:** De kolom 'Geadresseerde' en 'Afzender' bevatten veel familienamen van commissionairs en handelaren die op de markt actief waren (zoals Smeerdijk, Draaisma, Ruhe). Ook veilingen (zoals Veiling Betuwe) worden genoemd. * **Vertrek:** De vertrekkende wagens bevatten voornamelijk 'emballage' (lege kisten/verpakkingen) en een kleiner deel groenten en fruit voor de wederuitvoer of distributie elders.

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Zakelijke brief op officieel briefpapier. * **Datum:** 14 maart 1942. * **Afzender:** N.V. v/h H.G. Ruhe (in liquidatie), gevestigd aan de Centrale Markt B 1, Amsterdam-W. * **Geadresseerde:** Directie MARKTWEZEN, Jan van Galenstraat, Amsterdam. * **Onderwerp:** Kennisgeving van verandering van bedrijfsvorm (van N.V. naar C.V.). * **Kenmerken:** Ty...

# TRANSCRIPTIE VP/DV. *extra* 1/13/1 M. 1 Maart 1940. den Heer A.J.M. Ruhe, Pakhuisafdeeling no. B 1, Centrale Markt, Alhier-W. Hiermede bericht ik U, dat ik kennis nam van Uw aan Zijne Excellentie den Minister van Defensie gericht verzoekschrift tot het verkrijgen van vrijstelling van dienstplicht of onbepaald klein verlof. De door U aangevoerde motieven worden door mij als juist erkend,...

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Zakelijke correspondentie (brief) * **Datum:** 12 december 1940 * **Afzender:** N.V. v/h H.G. Ruhe (Land- en Tuinbouwproducten), gevestigd aan de Centrale Markt B I, Amsterdam-W. * **Geadresseerde:** De Heer wnd. Directeur van het Marktwezen, Jan van Galenstraat 14, Amsterdam-W. * **Referentienummer(s):** No 64/27/2 M. 1940 13/12; Telefoon 85544; Pos...

# TRANSCRIPTIE VP/DV. 1/13/1 M. [handgeschreven: Maanden 1/3-140-] 1 Maart 1940. den Heer A.J.M. Ruhe, Pakhuisafdeeling no. B 1, Centrale Markt, Alhier-W. Hiermede bericht ik U, dat ik kennis nam van Uw aan Zijne Excellentie den Minister van Defensie gericht ver- zoekschrift tot het verkrijgen van vrijstelling van dienstplicht of onbepaald klein verlof. De door U aangevoerde motieven wor- de...

# DOCUMENT INFO * **Afzender:** Directie van het Marktwezen, Amsterdam. * **Ontvanger:** Den Heer G.J. Ruhe, Pakhuisafdeeling no. C 4, Alhier-W. (Amsterdam). * **Datum:** 19 januari 1940. * **Locatie:** Jan van Galenstraat 14, Amsterdam-West. * **Kenmerk:** No. 37/1/18 M. * **Kenmerken document:** Getypte brief op officieel briefpapier, met een handgeschreven aantekening betreffende v...