L. Thervens

Ambtsbericht / Rapportage.

Het document is een officieel verslag van een markttoezichthouder (J. Lobbes) aan zijn inspecteur over de aanvoer en distributie van vis in oorlogstijd. De kern van het rapport betreft een zending vis die op zondag aankwam op het Centraal Station van Amsterdam. Belangrijke punten in de rapportage: 1. **Herkomst:** De vis is afkomstig uit IJmuiden (Fa. Wed. Groen), Santpoort (Jac. Koster) en Den Helder. 2. **Producten:** Het betreft diverse kwaliteiten schol (II, III, IV), gepelde garnalen en schar. 3. **Problematiek:** Een specifieke partij schar uit Den Helder (328 kg) werd geleverd zonder ijs. Vanwege het bederfelijke karakter was directe verkoop noodzakelijk. 4. **Procedure:** De vis werd door de ambtenaar gewogen in porties van 25 kg. De verdeling vond plaats via loting onder 17 geregistreerde kooplieden om eerlijkheid te waarborgen bij schaarste. 5. **Verkooplocatie:** De openbare verkoop vond plaats op de Lindengracht onder direct toezicht. Om 12:00 uur werden ventersverklaringen afgegeven zodat de restanten via straathandel ("uitventen") verkocht konden worden.

(Bovenaan midden) @ A. Hegeman A. Lopes Dias L. Caransa

# TRANSCRIPTIE 16 aug alb Cuypstr. Terneuzen 40 p aal [turftekens: <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> II] 1 voorraadskaar 4 pond eigen gebruik verkocht 36 p S a Breyer [?] Reg [met symbool/paraaf] ------------------------- dossier controle [paraaf/stempel-teken]

# TRANSCRIPTIE afz. L. Drukker p/a den heer G. W. Geuken Horssen. (Gld.) [Linksonder diagonaal geschreven:] Telly

# TRANSCRIPTIE C. J. Tounis. Lindengracht 211 II J. van Velzen Weesperstraat 125 II M. v. Wijk Bellamystr. 22 III J. S. v. d. Zwaan Burg. Tellegenstr. 70 h

# TRANSCRIPTIE De Weledb Heer Directeur v. d. Marktwezen J v Galenstr. 14 A. dam.