H.G. Estenje

Dienstverslag / Rapport van de Dienst van het Marktwezen.

Dit document is een officieel inspectierapport betreffende de handel in vis (schol en spiering) op de markt in de Jan Evertsenstraat in Amsterdam. De kern van de rapportage is een overtreding van de administratieve en logistieke voorschriften door een groep handelaren (Estenje, Braam en Brave). Hoewel de hoeveelheden vis door controleur Boon zijn gecontroleerd middels "turfen" (tellen/turven) en in eerste instantie "in orde" werden bevonden, blijkt uit de handgeschreven toevoeging van de Inspecteur dat er een ernstiger probleem was: de vis zat ongesorteerd op één handkar. Hierdoor konden de verschillende kwaliteitsklassen (soort II en III) niet goed onderscheiden worden. De Inspecteur stelt een sanctie voor ("niet meer toe te staan"), wat wijst op een streng handhavingsbeleid.

M. de Haan.

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Officiële brief / sommatie. * **Afzender:** Gemeente Amsterdam, Dienst van het Marktwezen (gevestigd aan de Jan van Galenstraat 14). * **Ontvanger:** Den Heer A. Estejé, Ten Katestraat 26 A I, Amsterdam-West (Wijk 12). * **Datum:** 4 januari 1940. * **Kenmerk:** No. 27/3/1 M. * **Onderwerp:** Achterstallig marktgeld en dreiging met intrekking van d...

# TRANSCRIPTIE afgeven door C. Esveld aan den Heer Steenbeek C. Esveld

Div. bylagen (w.o. teek).

# TRANSCRIPTIE (Bovenaan links) J. v. Druijne S. Engelsman J. Goudketting G. Hanou W.F. Hoekstra