R. Fuchs

Getypte brief/circulaire (pagina 4).

Dit document vormt de vierde pagina van een informatiebulletin of vaktechnische circulaire, opgesteld door het secretariaat van de "Ondervakgroep Koel- en Vrieshuizen". Het doel van het geschrift is het verstrekken van literatuurverwijzingen aan leden van de vakgroep over recente ontwikkelingen in de koeltechniek. De tekst bevat verwijzingen naar: 1. **Koelkasten en airconditioning in de VS:** Gebaseerd op Duitse berichtgeving (*Nachrichten für Aussenhandel*). 2. **Franse en Duitse wetenschappelijke publicaties:** Artikelen over het snel invriezen van voedsel (*congélation rapide*) en specifieke technieken voor fruit en groenten. Het taalgebruik is zakelijk en de bibliografische annotaties zijn nauwkeurig, inclusief paginanummers en editie-informatie van de geciteerde tijdschriften.

Franschman Isaäc geb 10-5-'99 van Rustenb str. 77 II naar Chr. de Wetstraat 16.

| | | 10.- / 2280 | V. A.Meents | Utrechtschestr.19 | | M.Wijnschenk | 10.- | 10.- / 1870 | V. M.Wijnschenk | Marnixstr.208 | | P.Presser | Hal | 10.- / 1672 | VP. P.Presser | Marnixstr.202 | -2-

# TRANSCRIPTIE Mijnheer R.

# TRANSCRIPTIE aanvoer 14 Dec In Kalestraat Zoetwatervisch (voorw) van A Fonn . a B Fonn en W Ruiter 80p 40p + 40p. aanvoerders A Fonn <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> || Ik heb alleen vink af laten houden van de aanvoerder doch **niet** van de beide andere aanv...

[Rechtsboven in de marge:] F.H. 7. 6000. 50 hv. 754. 12-'38