Couvee

Getypte verklaring/proces-verbaal (doorslag).

Dit document is een verslag van getuigenverklaringen en een aangifte betreffende de diefstal of verduistering van aardappelen bij de Centrale Markt in Amsterdam. * **Daders:** De verklaringen van Hendrik Borst en Joseph Jan Kowski zijn bekentenissen. Zij geven toe dat zij, samen met collega’s, aardappelen uit wagons hebben ontvreemd en deze per handkar (vervoerd door een zekere Couvee) naar een verdeelpunt hebben gebracht voor eigen consumptie. * **Hoeveelheden:** Er wordt gesproken over hoeveelheden van 70 kg en 40 kg, en een aankoop van een "half mud" (ca. 35-40 kg). * **Slachtoffer:** De gedupeerde partij is de "Amsterdamsche Combinatie van Grossiers in aardappelen". De groothandelaar Dirk Hendriksen treedt op als aangever namens deze combinatie. * **Toezicht:** Uit de verklaring van Hendriksen blijkt dat er toezicht hoort te zijn door een controleur, wat suggereert dat er een hiaat in de bewaking was of dat de controleur mogelijk niet goed oplette. ---

PRODUCT o---o-AANTAL COLLI-o-o-HOEVEELHEID-o-o-PRIJS-o-o-o-BEDRAG-o-o-o-o- Andijvie 176 1458 F.8.-- Fl. 116.64 Andijvie 32 453 7.-- " 31.71 Witlof 35 437 29.50 " 128.92 Sla 63 1920 5.-- " 96.-- Stoofsla ...

5 225 4.50 " 10.12 Kas Tom aw. 2 25 23.60 " 5.90 Koolrabi 5 75 6.-- " 4.50 Sla 2 48 5.-- " 2.40 Knols. 2 300 3.50 " 10.50 Boer.kool 12 54 6.50 " 3.51 NETTO Fl. 2596.94 STATIE " 1425.85 ----------- Fl. 4022.79 ...

| Product | Aantal Colli | Hoeveelheid | Prijs | Bedrag | | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | | ~~Radijvie~~ Andi jvie | 223 | 2218 1/2 | 8.-- | Fl. 177.48 | | Andijvie aw. | 43 | 354 | 5.-- | " 17.70 | | Spinazie | 4 | 28 | 12.50 | " 3.50 | | Sla | 5 | 120 | 6.-- | " 7.20 | | Sla K.G. | 24 | 128 | 9.50 | " 12.16 | | Postelein Glas | 1 | 3 1/2 | 21.-- | " --.74 | | Bospeen | 53 | 825 | 10.-- | " ...

| Product | Aantal Colli | Hoeveelheid | Prijs | Bedrag. | | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | | Andijvie | 76 | 778 | 8.-- | Fl. 62.24 | | Andijvie | 108 | 1113 | 6.40 | " 71.22 | | Andijvie stek | 9 | 96 | 4.-- | " 3.84 | | Bospeen | 45 | 669 | 9.50 | " 63.56 | | Waspeen | 55 | 1215 | 9.50 | " 115.43 | | Selderie | 23 | 1748 | 4.-- | " 69.92 | | Peterselie | 31 | 2595 | 4.50 | " 116.80 | | Boer...

N o t a v o o r d e C o m m i s s i e i n z a k e V o e d s e l v o o r z i e n i n g J o o d s e b e v o l k i n g . ----------------------------------------------------------------------------------------- Product: Aantal colli: Hoeveelheid: Prijs: Bedrag: Peterselie 6 565 f. 14.-- f...