Officieel rapport / Ambtelijk schrijven. 6 september 1941. Controleur van het Marktwezen. Bedrijfschef van het Marktwezen, Amsterdam. [Bovenaan de pagina, gestempeld/getypt:]
№ 2 B/52/1 M. 1941/9
R A P P O R T

[Hoofdtekst, getypt:]
C.J. van Kuik, oud 28 jaar en wonende Govert Flinckstraat 232 alhier, verzoekt om een erkenning als kleinhandelaar in groenten en fruit. Hij verklaart reeds van 1925 in de betrokken kleinhandel werkzaam te zijn en wel tot Augustus 1940 [gecorrigeerd over 1940] als personeel bij zijn vader en [doorgehaald woord] sinds Augustus 1940 voor eigen rekening. Sedert dien datum verzorgt hij namelijk voor eigen rekening een vaste wijk in Zuid. Als personeel van zijn vader heeft hij toegang gehad tot de Centrale Markt van 1934 tot en met December 1940. Van 1 Januari 1941 tot heden heeft hij toegang als kooper. Ook is hij in het bezit van een erkenning als kleinhandelaar in aardappelen onder No8531 uitgereikt door "Centraal Belang". In veband [sic] met vorenstaande zij nog opgemerkt, dat Kuik al van Augustus 1940 in het bezit had moeten zijn van een kooperskaart. Ik heb hem aangezegd, dat hij van de maanden Augustus 1940 tot en met December 1940 het verschuldigde entreegeld zal moeten betalen. Voor zoover door mij kan worden beoordeeld heeft hij de vragen van zijn invulformulier naar waarheid beantwoord.

Den Heer Bedrijfschef
v/h Marktwezen.

Amsterdam 6 September 1941
Controleur,

[Onderaan, handtekeningen en aantekeningen:]
[Grote, onleesbare handtekening van de Controleur]
[Handgeschreven tekst:] Verklaring stempelen en doorzenden naar de Insp. [Inspectie]
[Handtekening:] S. Velthuis [?]
[Paraaf met datum:] acc. [onleesbaar] 12/9 '41
[Rechtsonder:] doorgezonden 13/9 '41 [met paraaf]

[Handgeschreven in de linker marge:]
f 5.- betaald
op 26 Sep. 1941
Kwit. no. 1145
[Paraaf] Dit document is een ambtelijk rapport over de aanvraag van een erkenning (vergunning) voor een kleinhandelaar in groenten en fruit in Amsterdam tijdens de Tweede Wereldoorlog. Uit de tekst blijkt dat C.J. van Kuik een ervaren handelaar is die na vijftien jaar bij zijn vader te hebben gewerkt, in augustus 1940 voor zichzelf is begonnen in Amsterdam-Zuid.

Er is sprake van een administratieve onregelmatigheid: Van Kuik heeft tussen augustus en december 1940 zonder de vereiste 'kooperskaart' op de Centrale Markt ingekocht. De controleur stelt voor deze overtreding te regulariseren door Van Kuik alsnog het verschuldigde entreegeld voor die maanden te laten betalen. De controleur acht de aanvrager verder te goeder trouw. De aantekening in de marge bevestigt dat er op 26 september 1941 inderdaad 5 gulden is betaald voor de kwijting. Het document dateert van september 1941, ruim een jaar na het begin van de Duitse bezetting van Nederland. Hoewel de bezetter de controle over de voedselvoorziening en distributie strakker aanhaalde, bleven bestaande gemeentelijke instanties zoals het 'Marktwezen' functioneren binnen het bestaande bureaucratische kader.

De genoemde "Centrale Markt" verwijst naar de groothandelsmarkt aan de Jan van Galenstraat in Amsterdam. "Centraal Belang" was een brancheorganisatie die in die tijd een rol speelde bij de regulering en erkenning van handelaren. De procedure die hier beschreven wordt, toont aan hoe nauwgezet de handel in levensmiddelen werd gecontroleerd, waarbij elke handelaar over de juiste papieren en erkenningen moest beschikken om toegang te krijgen tot de groothandel en om legaal aan de consument te mogen verkopen. De Govert Flinckstraat, waar Van Kuik woonde, ligt in de wijk De Pijp, een buurt die van oudsher veel kleine handelaren huisvestte. C.J. van Kuik S. Velthuis Marktwezen