Getypt rapport/memorandum. 19 december 1943. De waarnemend (wnd.) bedrijfschef van de Centrale Markt (ondertekend door A. Steenbak of vergelijkbaar). De Directeur van het Marktwezen, Amsterdam. Den Heer Directeur van het
Marktwezen,

Hedenmorgen om 9.17 uur ~~voorxxxxxxx~~ trof ik de hondenwacht
Teunisse zittende in het "schafthuisje" aan. Teunisse, die volgens
rooster van 8½-9 uur v.m. binnen had mogen zijn deelde mij, na bij
mijn komst vlug te zijn opgesprongen, mede dat hij op het punt stond
naar de W.C. te gaan, waartoe hij dan ook reeds de sleutels van de
betreffende W.C. in zijn hand hield.

Het schijnt mij echter toe dat de spijsverteringsorganen van
Teunisse het wachtlopen op de Centrale Markt moeilijk kunnen ver-
dragen (zie o.m. mijn rapport dd. 30 November 1943), waarom ik U voorstel
voor Teunisse een nadere man aan te vragen.

Amsterdam 19 December 1943.
De bedrijfschef wnd.
[Handtekening: A. Steenbak] * Incident: Op 19 december 1943 om 9:17 uur wordt hondenwacht Teunisse aangetroffen in de schaftruimte, terwijl zijn pauze om 9:00 uur was afgelopen.
* Verweer: Teunisse beweert dat hij op het punt stond naar het toilet te gaan en toont de sleutels als bewijs. De rapporteur merkt echter op dat de man direct opsprong bij zijn binnenkomst, wat duidt op een schuldgevoel of betrapping.
* Sarcasme: De bedrijfschef gebruikt een sarcastische toon door te spreken over Teunisse's "spijsverteringsorganen" die het werk niet zouden verdragen. Dit is een eufemisme voor het feit dat de werknemer de gang naar het toilet waarschijnlijk als smoes gebruikt om de kantjes ervan af te lopen.
* Recidive: Er wordt verwezen naar een eerder rapport van 30 november 1943, wat aangeeft dat dit niet de eerste keer is dat Teunisse zich niet aan de regels houdt.
* Consequentie: De bedrijfschef adviseert direct om Teunisse te vervangen door een ander ("een nadere man aan te vragen"). * Tijdsperk: Het document dateert uit de Tweede Wereldoorlog (december 1943). In bezet Amsterdam was de controle op voedseldistributie en de beveiliging van de Centrale Markt van groot belang.
* Functie: Een "hondenwacht" was een bewaker die met een waakhond patrouilleerde, vaak om diefstal op het marktterrein te voorkomen.
* Organisatie: Het "Marktwezen" was de gemeentelijke dienst verantwoordelijk voor het beheer van de Amsterdamse markten. De hiërarchie en de noodzaak voor strikte discipline in oorlogstijd blijken uit de formele en onverbiddelijke toon van het rapport. Zelfs een kleine overschrijding van de pauzetijd werd blijkbaar hoog opgenomen. A. Steenbak Marktwezen