Officieel rapport van het Marktwezen Amsterdam. 13 januari 1939. [Stempel bovenaan:]
Nº 77/4/2 M. 1939 14/1

R A P P O R T .

In vervolg op het rapport van controleur Nieuwenhuis d.d. 11 Januari j.l. kan ondergeteekende nader vermelden dat de in dat rapport genoemde kooper A.H. Kalkoven hedenmorgen aan rapporteur bekend heeft een kist Jaffa-appelen bij den grossier B. Polak te hebben weggenomen. Hij verklaarde de bedoeling te hebben gehad zich deze kist appelen zonder betaling te willen toeëigenen.

De grossier B. Polak heeft zijn standpunt om geen aangifte ~~te willen doen, tenslotte verlaten. Niettemin blijft hij er prijs op stellen indien er geen strafvervolging tegen Kalkoven (zoon van den grossier Kalkoven, die voorheen een plaats bezette op de C.M. en met wien Polak zaken heeft gedaan) zou worden ondernomen.~~

~~Inmiddels heeft ondergeteekende Kalkoven geverbaliseerd terzake het plegen van diefstal.~~

[Linksonder:]
Den Heer Bedrijfschef
v/h Marktwezen.

[Handgeschreven handtekening: J. de Boer]

[Handgeschreven in rood/bruin:]
14/1 - '39
77/4/3
m.i.v. 16 Jan.

[Rechtsonder:]
Amsterdam, 13 Januari 1939.

[Handgeschreven handtekening]
Marktopzichter.

[Handgeschreven notitie onderaan:]
Nadere mededeeling van B. Polak luidt:
ik wensch geen aangifte te doen, doch stel prijs
op administratieve afdoening.
Daarom: geen verbaal opmaken, doch uitsluiten
14 d. + voorstel aan Weth. van 3 maanden. [Handtekening]
14-1-'39. * Inhoud: Het rapport beschrijft de bekentenis van koper A.H. Kalkoven voor het stelen van een kist Jaffa-sinaasappelen (destijds vaak 'appelen' genoemd in de context van de Centrale Markt). Er is sprake van een omslag in de afhandeling: de getypte tekst die spreekt over een officieel proces-verbaal (verbalisering) voor diefstal is doorgehaald.
* Besluitvorming: De grossier (Polak) blijkt geen aangifte te willen doen, waarschijnlijk vanwege zijn eerdere zakelijke relatie met de vader van de dader. In plaats van strafrechtelijke vervolging wordt gekozen voor een "administratieve afdoening": een onmiddellijke uitsluiting van 14 dagen van de markt en een voorstel aan de Wethouder voor een langere schorsing van drie maanden.
* Taalgebruik: Typisch ambtelijk Nederlands van voor de oorlog (bijv. "hedenmorgen", "toeëigenen", "terzake"). Dit document biedt een inkijkje in de tuchtrechtspraak en het toezicht op de Centrale Markt (C.M.) in Amsterdam vlak voor het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog. Het Marktwezen was een gemeentelijke instantie die strikt toezag op de orde en eerlijkheid in de handel. De invloed van persoonlijke netwerken (de dader was de "zoon van den grossier Kalkoven") is duidelijk zichtbaar in de bereidheid van het slachtoffer om de zaak buiten het strafrecht om af te wikkelen, mits er strenge administratieve sancties tegenover stonden. De afkorting "Weth." verwijst naar de verantwoordelijke Wethouder van de gemeente Amsterdam.