Ambtsbrief (afschrift). 12 februari 1940. Nederlandsche Akkerbouw Centrale, Afdeling Binnenland ('s-Gravenhage). Burgemeester en Wethouders van Amsterdam. Afschrift [Handgeschreven:] Marktw.

No. 173 L.M. -1940-

NEDERLANDSCHE AKKERBOUW CENTRALE

No. 60001/C
[Paarse stempel:] Nº 2 4 / 1 / 6 L... 1940 15/2

's-Gravenhage 12 Februari 1940.

Aan Heeren Burgemeester en Wethouders
van Amsterdam, te _A_M_S_T_E_R_D_A_M_

Betr.; Voorraden aardappelen.

Edelachtbare Heeren,

Naar aanleiding van Uw schrijven d.d. 8 Februari j.l. deelen wij U mede, dat wij mede naar aanleiding van genoemd schrijven, inmiddels opdracht hebben gegeven tot het aankoopen, aanvoeren en opslaan van opnieuw 1000 tons consumptie-aardappelen van goede kwaliteit in de stad Amsterdam.

Het ligt in de bedoeling deze aardappelen indien zij goed houdbaar blijken en indien zich geen bijzondere omstandigheden voordoen, omstreeks 6 weken in Amsterdam te doen bewaren als een reserve voor nood-toestanden.

Wij maken U er voorts opmerkzaam op, dat wij inmiddels tevens omstreeks 4000 tons andere aardappelen aankoopen in de naaste omgeving van Amsterdam welke voor latere leveringen blijven opgeslagen bij de telers.

Zooals in een gesprek met Uwe vertegenwoordigers reeds werd toegezegd zou deze voorraad, indien noodig, mede voor noodbevoorrading van Amsterdam beschikbaar kunnen worden gesteld.

Wij stellen ons voor, U op de hoogte te houden van eventueele veranderingen in de voorraad-positie terwijl wij het op prijs zullen stellen door U op de hoogte te worden gehouden indien de aardappelvoorziening van Amsterdam naar Uw meening gevaar mocht loopen.

Hoogachtend,
p.p. NEDERLANDSCHE AKKERBOUW-CENTRALE
Afd. Binnenland
(get) onleesbaar
(get.) onleesbaar.

[Stempel linksbeneden:]
De Wethouder voor de Levensmiddelen, Wasch- en
Schoonmaak-, Bad- en Zweminrichtingen stelt deze
in handen van den Heer Directeur van het Markt-
wezen ~~om advies~~ ter kennisneming.

A'dam, 14 Februari 1940.

[Onderaan:] 2/A * Kernboodschap: De Nederlandsche Akkerbouw Centrale informeert het stadsbestuur van Amsterdam over de aanleg van aardappelvoorraden. Er wordt 1000 ton consumptieaardappelen direct in de stad opgeslagen als noodreserve voor zes weken. Daarnaast wordt 4000 ton aangekocht bij telers in de omgeving die als aanvullende reserve kan dienen.
* Administratieve gang: De brief is op 12 februari in Den Haag geschreven. Op 14 februari wordt het document in Amsterdam door de Wethouder voor Levensmiddelen doorgeleid naar de Directeur van het Marktwezen "ter kennisneming". De paarse ontvangststempel dateert van 15 februari.
* Terminologie: Het gebruik van "nood-toestanden" en "noodbevoorrading" duidt op een proactieve crisisbeheersing. Dit document stamt uit februari 1940, de periode van de "Schemeroorlog" (Phoney War). Hoewel Nederland op dat moment nog neutraal was en niet direct in gevecht gewikkeld, was de mobilisatie in volle gang en bereidde de overheid zich intensief voor op mogelijke schaarste door oorlogsvoering.

De Nederlandsche Akkerbouw Centrale (NAC) speelde een centrale rol in de distributie en prijsvorming van landbouwproducten onder de Crisis-Landbouwwet. Het veiligstellen van de voedselvoorziening voor grote steden als Amsterdam was een prioriteit om sociale onrust en honger bij een eventuele blokkade of invasie te voorkomen. Aardappelen vormden destijds het belangrijkste volksvoedsel. Marktwezen