Bon voor afgifte van aardappelen (betalingsbewijs/factuur).
Origineel
Bon voor afgifte van aardappelen (betalingsbewijs/factuur). 22 mei 1940. No. . .102.
BON VOOR AFGIFTE VAN AARDAPPELEN AAN:
Amsterdamsche Ver. van Groothandelaren in Aardappelen
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
| Soort | K.G. | Prijs per 100 K.G. | Bedrag |
|---|---|---|---|
| Robynen | [vinkje] 400 | f 4,42 1/2 | f 17,70 [vinkje] |
| West-Blauwen | [vinkje] 850 | " 4,97 1/2 | " 42,29 [vinkje] |
| Bl. Eigenh. | [vinkje] 2.600 | " 4,42 1/2 | " 115,05 [vinkje] |
| . . . . . . | " | " | |
| . . . . . . | " | " | |
| Totaal | 3.850 | f 175,04 [vinkje] |
Handteekening:
namens de N.A.C.,
G.C.C. Sieverts
Datum:
22 Mei 1940
. . . . . . . . . .
Bovenstaand bedrag voldaan tegen afgifte van gezegelde kwitantie No. 921 door de Centrale Markt, Amsterdam.
Amsterdam, ..... 22 MEI 1940
[Handtekening] CENTRALE MARKT * Inhoud: Het document betreft een administratieve afhandeling van een grote levering aardappelen (totaal 3.850 kg) aan de Amsterdamse vereniging van groothandelaren.
* Producten: Er worden drie specifieke aardappelrassen genoemd: Robynen, West-Blauwen en Blauwe Eigenheimers (afgekort als Bl. Eigenh.).
* Financieel: De totale waarde van de levering bedroeg 175,04 gulden. De prijzen worden per 100 kg berekend (tussen de f 4,425 en f 4,975).
* Administratieve kenmerken: De bon bevat diverse controlekenmerken, zoals handmatige vinkjes bij de bedragen en gewichten, een verwijzing naar een 'gezegelde kwitantie No. 921' en een officiële stempel met handtekening van de Centrale Markt Amsterdam.
* Taalgebruik: Het document hanteert de destijds gebruikelijke spelling (bijv. "Handteekening", "Amsterdamsche"). * Historische datum: De datum op het document, 22 mei 1940, is zeer significant. Dit is slechts acht dagen na het bombardement op Rotterdam en de Nederlandse capitulatie aan nazi-Duitsland (14/15 mei 1940). Het document toont aan dat de voedselvoorziening en de bureaucratische systemen in Amsterdam direct na de bezetting bleven functioneren.
* Voedselvoorziening: De N.A.C. (Nederlandsche Aardappel Centrale) was een overheidsorgaan dat de teelt van en handel in aardappelen reguleerde. In de vroege dagen van de bezetting werd dit apparaat essentieel voor de gecontroleerde distributie van basisbehoeften.
* Locatie: De Centrale Markt in Amsterdam (het huidige Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat) was het kloppende hart van de voedseldistributie voor de hoofdstad. G.C.C. Sieverts