Administratief overzicht / Afleverstaat (grootboekblad op ruitjespapier).
Origineel
Administratief overzicht / Afleverstaat (grootboekblad op ruitjespapier). 15 mei 1940. Koptekst:
$ Aflever. staat 15 Mei 1940
Kolomkoppen:
* Bm No
* Verzender
* Ontvanger
* Soort
* Kg
* Prijs
* Bedrag
* Onkosten
* No. ontvangst staat
Gegevens:
3 | [blanko] | Grossiers | Bevelanders | 184.055 | 4.42 ½ | 8144.43 | [blanko] | 4_6 t/m
[blanko] | [blanko] | [blanko] | Blauwen | 5.600 | 4.97 ½ | 278.60 | [blanko] | 15
[blanko] | [blanko] | [blanko] | Red star | 4.725 | 4.97 ½ | 235.07 | [blanko] | [blanko]
[blanko] | [blanko] | [blanko] | Bonten | 4.900 | 4.97 ½ | 243.78 | [blanko] | [blanko]
[blanko] | [blanko] | [blanko] | Bevelanders | 179.155 | 4.42 ½ | 7927.61 | [blanko] | [blanko]
Totalen (onder de streep):
[blanko] | [blanko] | [blanko] | [blanko] | 194.380 | [blanko] | 8685.06 | [blanko] | [blanko] Het document is een nauwkeurige boekhoudkundige registratie van een grote partij goederen. De kolom "Soort" bevat namen van aardappelrassen die in die periode gangbaar waren:
* Bevelanders: Een ras dat veelvuldig op de Zeeuwse klei (Beveland) werd geteeld.
* Blauwen: Waarschijnlijk de 'Zeelandse Blauwen'.
* Red star: Een bekend historisch aardappelras.
* Bonten: Een type aardappel met een gevlekte schil.
De prijs wordt weergegeven in guldens, waarbij de breuk ½ (halve cent) consequent wordt gebruikt. De berekeningen (Kg x Prijs = Bedrag) lijken de basis te vormen voor een factuur of verzamelstaat voor "Grossiers" (groothandelaren). De verwijzing "4_6 t/m 15" duidt op onderliggende ontvangstbewijzen of deel-staten. De datum van dit document, 15 mei 1940, is historisch zeer beladen: dit is de dag van de officiële Nederlandse capitulatie aan nazi-Duitsland tijdens de Tweede Wereldoorlog (na het bombardement op Rotterdam de dag ervoor).
Het feit dat deze administratie op die exacte dag is bijgehouden, illustreert dat het dagelijks economisch leven en de voedselvoorziening, ondanks de diepe crisis en de militaire overgave, in eerste instantie gewoon doorgingen. De handel in primaire levensbehoeften zoals aardappelen was essentieel voor de civiele populatie. De grote hoeveelheden (ruim 194 ton) wijzen op grootschalige handel, mogelijk bedoeld voor stedelijke distributie of export.