Handgeschreven ambtelijke notitie op een voorgedrukt formulierblad. B I J B L A D V A N:
M. No. 5 / 24 / 6 1940
DOORGEZONDEN: 10/5-'40.

Indien 1 zak aardappelen = 70 kg
dan zou R’dam in 1939 naar de groentenmarkt
1.205.000 HL hebben aangevoerd

Amsterdam voerde in datzelfde jaar aan
de Centrale markt ± 941.700 HL aardappelen
aan (buiten de ± 45.000 HL welke in oude dok
werden opgeslagen en in begin 1940 aan de kleinhandel
uitstocks werd geleverd)

Bevolking A’dam per 31/12 '39 rond 800.000
" R’dam " 1/1-'39 617.489

Per hoofd % bevolking voerden dus aan
A’dam 1.17 HL
R’dam 1.95 HL

[Gecirkelde tekst rechtsonder:]
In de diverse opgaven
betr. aardappelen R’dam
schuilt vermoedelijk een fout.
17-5-'40 [onleesbare initialen] * Inhoud: Het document is een statistische berekening waarbij de aardappelaanvoer van Rotterdam (R'dam) en Amsterdam (A'dam) wordt vergeleken. De auteur hanteert een omrekenfactor van 70 kg per zak.
* Discrepantie: De notitie stelt vast dat de aanvoer per hoofd van de bevolking in Rotterdam (1.95 HL) aanzienlijk hoger ligt dan in Amsterdam (1.17 HL).
* Kritische kanttekening: De latere toevoeging in de cirkel (van 17 mei 1940) trekt de juistheid van de Rotterdamse cijfers in twijfel. De archivaris merkt op dat een dergelijk groot verschil in consumptie/aanvoer tussen de twee steden onwaarschijnlijk is, wat wijst op een mogelijke administratieve fout in de brongegevens van Rotterdam.
* Terminologie: Er wordt gebruik gemaakt van de maatvoering 'HL' (hectoliter), wat destijds gebruikelijk was voor bulkgoederen zoals aardappelen. * Historische context: De datum "10/5-'40" op het document is de dag van de Duitse inval in Nederland. De uiteindelijke conclusie over de mogelijke fout is geschreven op 17 mei 1940, de dag waarop de capitulatie van Nederland (met uitzondering van Zeeland) een feit was.
* Belang: In de aanloop naar en tijdens de Tweede Wereldoorlog was een nauwkeurige registratie van voedselvoorraden en -aanvoer van cruciaal belang voor de Rijksbureau voor de Voedselvoorziening. Aardappelen vormden het basisvoedsel van de bevolking. Correcte statistieken waren noodzakelijk voor de planning van de distributie en rantsoenering.
* Herkomst: Het formulier (Algemene Zaken Model No. 14) duidt op een intern overheidsdocument, waarschijnlijk afkomstig van een gemeentelijke of provinciale statistische dienst of een bureau belast met de voedselvoorziening.