Administratief verslag / Financieel overzicht met handgeschreven correcties.
Origineel
Administratief verslag / Financieel overzicht met handgeschreven correcties. Betreft de jaren 1938 en 1939. [Bovenste gedeelte - handgeschreven]
De aanvoeren uit het buitenland bestonden uit: Andijvie (Frankrijk en Italië); Asperges (België); Brusselsch lof (België); Bloemkool (Frankrijk en Italië); Kropsla (Frankrijk, Italië en Spanje); Spinazie (Frankrijk); Tomaten (Canarische Eilanden); Uien (Egypte).
In onderstaanden staat is aangegeven de opbrengst van pakhuis- en kantoorhuren, benevens van de heffingen van het plaatsgeld, inklopgeld en zoogenaamd kadegeld over 1938 en 1939.
[Middelste gedeelte - Tabel]
| Omschrijving | Opbrengst 1939 | Opbrengst 1938 |
|---|---|---|
| Pakhuizen A, B, C, D en E | ~~124.527,94~~ | |
| Pakhuizen in de hal | f 100.572,98 | f 111.228,94 |
| Pakhuizen aardappelen | ||
| Kantoren in de hal | 1786,29 ~~900,-~~ | 850,01 |
| Plaatsen in de hal | ||
| Plaatsen tuinders | 66.734,07 ~~83.810,13~~ | 70.570,02 |
| Plaatsen bloemen | ||
| Plaatsen buiten de hal | ||
| Kadegelden | 9.573,37 ~~10.418,58~~ | 8.603,08 |
| Opbrengst toegangskaarten ~~koopers-verkoopers-expediteurs~~ | 41.719,75 ~~39.820,25~~ | ~~30.380,75~~ 41.833,75 |
| Opbrengst toegangskaarten personeel | 2.382 ~~2.222,-~~ | ~~3.153,-~~ |
[Onderste gedeelte - getypt met handgeschreven correcties]
De totale hoeveelheid fruit, in ~~1938~~ 1939 aangevoerd op de Centrale Markt, wordt geschat op ~~32.396~~ 42.396 ton, met een waarde van f 6.902.845 (voor 1938 : 39.809 ton en f 6.407.479). Hiervan was ~~57,8~~ 45 (v.j. ~~45~~ 51)% uit eigen land afkomstig en ~~42,2~~ 55 (v.j. ~~43~~ 49)% uit het buitenland.
De binnenlandsche aanvoeren waren voor ~~29,1~~ 26,9 (v.j. ~~27,2~~ 26,9)% afkomstig uit Gelderland, voor ~~16,7~~ 12,9 (v.j. ~~12,7~~ 10,3)% uit Utrecht; voor ~~26,3~~ 23,9 (v.j. ~~16,2~~ 29,3)% uit Noordholland; voor ~~17,2~~ 6,2 (v.j. ~~4,0~~ 5,2)% uit het Westland; voor ~~6,4~~ 7,7 (v.j. ~~5,9~~ 3,46)% uit Zuidholland; voor ~~2,5~~ 1,1 (v.j. ~~1,2~~ 15,2)% uit Zeeland; voor ~~3,2~~ (v.j. ~~3,8~~)% uit Noord-Brabant; voor ~~1,1~~ (v.j. 1,3)% uit Limburg.
De buitenlandsche aanvoeren waren voor ~~10,7~~ 13,1 (v.j. ~~8,7~~ 11,2)% afkomstig uit Spanje; voor ~~1,6~~ 1,7 ~~6,2~~ (v.j. ~~2,8~~ 3,1)% uit Palestina; voor ~~29,3~~ 22,9 (v.j. ~~13,1~~ 16,3)% uit Brazilië; voor ~~1,7~~ 3,46 (v.j. ~~1,5~~ 2,3)% uit Noord-Amerika en voor ~~13,9~~ 16,3 (v.j. ~~13,6~~ 15,2)% uit diverse landen.
Wat het buitenlandsche fruit betreft, ~~werden abrikozen aangevoerd uit Italië~~ werden abrikozen aangevoerd uit Italië, appelen uit Noord-Amerika ~~en Australië~~ en Argentinië, bananen uit Jamaica, Santos, West-Indië en de Canarische eilanden, citroenen uit Italië, Spanje, ~~Noord-Amerika en Brazilië~~ en Algerije, Afrika, dadels uit Tunis, druiven uit Frankrijk, Zuid-Afrika en ~~Australië~~ en Bulgarije, kastanjes uit Frankrijk en Italië, kersen uit Frankrijk, Italië en België, kokosnoten uit West-Indië en Ceylon, mandarijnen uit Italië, ~~Egypte~~ Spanje, Palestina, ~~en Brazilië en Japan~~, noten uit Frankrijk, Italië en Noord-Amerika, peren uit Italië, ~~Noord-Amerika~~ Zuid-Afrika, Australië, Argentinië en Tsjecho-Slowakije, perziken uit Italië en Zuid-Afrika, pompelmoezen uit Palestina, Noord-Amerika en Brazilië, pruimen uit Italië, Zuid-Afrika, ~~Hongarije en Joego-Slavië~~ Californië, sinaasappelen uit ~~Egypte~~, Palestina, Zuid-Afrika, Noord-Amerika, Brazilië en ~~Spanje~~ Italië. * Economische data: Het document weerspiegelt de economische activiteit van een grote groothandelsmarkt vlak voor en tijdens de vroege fase van de Tweede Wereldoorlog. De verschuivingen in herkomst van fruit (bijv. de toename van aanvoer uit Zuid-Amerika en Afrika ten koste van andere regio's) zijn zichtbaar.
* Redactioneel proces: De vele doorhalingen en handgeschreven cijfers boven de getypte tekst tonen aan dat dit een werkdocument is, waarschijnlijk een concept voor een jaarverslag waarbij de definitieve cijfers over 1939 werden ingevuld en vergeleken met het voorjaar (v.j. = vorig jaar).
* Terminologie: Termen als "plaatsgeld", "kadegeld" en "inklopsgeld" (of "inklopgeld") duiden op specifieke marktheffingen die destijds gebruikelijk waren voor het gebruik van de faciliteiten en het lossen van goederen. Dit document is hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit het archief van de Centrale Markthallen in Amsterdam aan de Jan van Galenstraat. Deze markt was het centrale punt voor de distributie van groenten en fruit in de hoofdstad.
De periode 1938-1939 is historisch interessant omdat de internationale handel begon te veranderen door de dreigende oorlogssituatie in Europa. Men ziet een grote diversiteit aan internationale handelspartners: van de Canarische Eilanden tot Palestina en Brazilië. Het document biedt een unieke inkijk in de logistieke voedselstromen en de administratieve precisie van die tijd. De handgeschreven correctie van landen (zoals Spanje naar Italië of toevoegingen van Argentinië) wijst op de dynamiek van de importstromen in dat specifieke jaar.