Archief 745
Inventaris 745-308
Pagina 476
Dossier 44
Jaar 1940
Stadsarchief

Statistisch overzicht/tabel uit een jaarverslag of ambtelijk rapport.

1937 - 1939.

Origineel

Statistisch overzicht/tabel uit een jaarverslag of ambtelijk rapport. 1937 - 1939. -5-

De totale hoeveelheid visch, in 1937, 1938 en 1939 afgeslagen in de Vischhal op de Vischmarkt, staat vermeld in onderstaanden staat.

Vischsoorten Aantal kg. in de jaren:
1937 1938 1939
Aal en paling 1.155 1.942 19.336
Baars 2.782 4.085 11.517
Bot 14.782 22.415 29.387
Elft 1.988 5.005 2.155
Garnalen - 445 290
Geep stuks : 3.33 = kg 20 - 10
Griet 14.647 11.946 9.371
Heilbot 805 674 1.002
Kabeljauw 66.267 97.693 97.642
Koolvisch 67.255 50.782 32.160
Leng 12.372 20.425 14.398
Makreel 55.665 57.235 19.022
Poon 11.540 7.496 7.442
Rog 95 59 104
Schar 69.745 87.490 66.559
Schelvisch 66.697 46.643 30.655
Schol 670.033 435.826 332.181
Snoek 158 212 569
Spiering 5.335 6.015 1.772
Tarbot 35.250 26.482 19.237
Tong 46.500 42.173 48.466
Tongeschar 6.439 4.878 7.196
Wyting 38.661 102.507 79.617
Zalm 3.013 720 76
Zeewolf 620 2.058 1.993
Overige soorten(zeevisch, zoetwa-
                       tervisch) 35.541 26.414 195.755
Haring (versch) - - 3.083
1.227.363 1.061.620 1.030.995
Bokking kisten 4.776 2.127 5.053
Kuit en hom kisten 460 285 342
Lever kisten 171 142 158
Sprot kisten - - 7
Makreel kisten - - -
Geep tal 16 1 97½
Haring tonnen 121 51 78½
Mosselen balen - - 2
* Zalm: Er is een opvallende afname van de zalmaanvoer zichtbaar, van 3.013 kg in 1937 naar slechts 76 kg in 1939.
* Meeteenheden: De tabel is opgedeeld in twee secties. De bovenste sectie noteert gewichten in kilogrammen. De onderste sectie gebruikt diverse commerciële eenheden: "kisten", "tal" (een telbare eenheid, vaak 200 stuks), "tonnen" en "balen".
* Terminologie: Het woord "afgeslagen" verwijst naar de visafslag, waar de prijs bij opbod of afslag wordt bepaald. Dit document stamt uit de late jaren '30, vlak voor de uitbraak van de Tweede Wereldoorlog in Nederland. De gebruikte spelling (bijv. "visch", "wyting", "onderstaanden staat") hanteert de regels van vóór de spellinghervorming van 1947. De genoemde vissoorten wijzen op een markt waar zowel zeevis als zoetwatervis (waaronder riviervissen zoals de elft en zalm) werd verhandeld. De sterke daling in zalmaanvoer in deze jaren is historisch consistent met de achteruitgang van de zalmvisserij in de Nederlandse rivieren door vervuiling en kanalisatie in die periode. De locatie "Vischhal op de Vischmarkt" duidt hoogstwaarschijnlijk op een grote handelsstad; gezien de specifieke soortencombinatie zou dit de vismarkt van Groningen of Amsterdam kunnen betreffen.

Samenvatting

  • Trends: De tabel toont een lichte daling in de totale hoeveelheid visch in kilogrammen tussen 1937 en 1939. Schol is veruit de meest verhandelde soort, hoewel de aanvoer hiervan in deze periode bijna halveerde (van 670.033 kg naar 332.181 kg).
  • Zalm: Er is een opvallende afname van de zalmaanvoer zichtbaar, van 3.013 kg in 1937 naar slechts 76 kg in 1939.
  • Meeteenheden: De tabel is opgedeeld in twee secties. De bovenste sectie noteert gewichten in kilogrammen. De onderste sectie gebruikt diverse commerciële eenheden: "kisten", "tal" (een telbare eenheid, vaak 200 stuks), "tonnen" en "balen".
  • Terminologie: Het woord "afgeslagen" verwijst naar de visafslag, waar de prijs bij opbod of afslag wordt bepaald.

Historische Context

Dit document stamt uit de late jaren '30, vlak voor de uitbraak van de Tweede Wereldoorlog in Nederland. De gebruikte spelling (bijv. "visch", "wyting", "onderstaanden staat") hanteert de regels van vóór de spellinghervorming van 1947. De genoemde vissoorten wijzen op een markt waar zowel zeevis als zoetwatervis (waaronder riviervissen zoals de elft en zalm) werd verhandeld. De sterke daling in zalmaanvoer in deze jaren is historisch consistent met de achteruitgang van de zalmvisserij in de Nederlandse rivieren door vervuiling en kanalisatie in die periode. De locatie "Vischhal op de Vischmarkt" duidt hoogstwaarschijnlijk op een grote handelsstad; gezien de specifieke soortencombinatie zou dit de vismarkt van Groningen of Amsterdam kunnen betreffen.

Producten

A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Kool A.G.F. (Groenten): Sla Textiel & Kleding: Kleding Textiel & Kleding: Stof Textiel & Kleding: Textiel Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Bokking Vis & Zee: Garnalen Vis & Zee: Haring Vis & Zee: Mossel Vis & Zee: Paling Vis & Zee: Vis Vis & Zee: Visch Vis & Zee: Zeevis Vis & Zee: Zoetwatervis Vleeswaren: Lever Vleeswaren: Vlees

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 100

Aal en paling Uilenburg 159.300
Aal en paling Waterlooplein 159.300
Aal en paling Waterlooplein 159.900
Aal en paling Waterlooplein **19.336**
Aal en paling Uilenburg 159.300
Aal en paling Uilenburg 19.336
Aal en paling Uilenburg 19.336
Aal en paling Waterlooplein 19.336
Aal en paling ........................ Uilenburg 218.275
Aal en paling ........................................ Uilenburg 19.336
Aal en paling ........................................ Uilenburg 159.300
Aal en paling ............................................................ Uilenburg 1.942
Aandeel huur hoofdkantoor Uilenburg
Aandeel huur hoofdkantoor Uilenburg 185,66 (a)
Aankoop kisten Uilenburg
Aankoop kisten Uilenburg
Aantal vaartuigen Uilenburg 73
Aantal vaartuigen Uilenburg 73
Aantal vaartuigen Waterlooplein 73
Aantal vaartuigen Waterlooplein 73
Aantal vaartuigen .................... Uilenburg 103
Afschrijving dubieuze debiteuren Uilenburg
Afschrijving dubieuze debiteuren ............... Uilenburg
Afschrijving dubieuze debiteuren .......................................... Uilenburg
Afschrijving Dubieuze Debiteuren Uilenburg
Afschrijving overeenkomende met de verplichte aflossing op leeningen Uilenburg
Afschrijving, overeenkomende met de verplichte aflossing op leeningen Uilenburg
Afschrijving, overeenkomende met de verplichte aflossing op leeningen Uilenburg
A. Geboorte Uilenburg
A. Geboorte Uilenburg 88
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 3