Archiefdocument
Origineel
[Koptekst linksboven]
Ant. K 1939
[Eerste sectie: Groenten]
Andijvie, artisjokken asperges aubergines augurken.
bloemkool, boerenkool, broccoli
champignons,
doperwten:
komkommers kropsla
meirapen
Paprika, peterselie, peulen, pfefferlinge postelein, prei
raapstelen, rabarber, radijs
selderie, snijboonen, spercieboonen, spinazie spitskool
spruiten.
tomaten
witlof, witlofpennen, witte kool, wortelen.
[Tweede sectie: Fruit en noten]
Aardbeien abrikozen, amandelen, ananas, appelen (versch – gedroogd)
bessen, bramen.
Cederappelen. citroenen
dadels druiven.
frambozen
grape fruit
hazelnoten
kersen
mandarijnen
peren perziken pruimen
rozijnen
sinaasappelen
vijgen
walnoten
[Derde sectie: Toevoegingen]
verder nog:
aardappelen.
bloemen. (pepers)
sinaasappel diksap. Het document betreft een systematische opsomming van land- en tuinbouwproducten. De ordening is grotendeels alfabetisch per categorie, hoewel er later toevoegingen lijken te zijn gedaan (zoals "pfefferlinge" boven de regel en de sectie "verder nog"). Het gebruik van de term "pfefferlinge" (Duits voor cantharellen) naast de overigens Nederlandstalige lijst is opmerkelijk en duidt mogelijk op een context van internationale handel of botanische classificatie. De rode verticale lijn en het vinkje suggereren dat deze lijst is gebruikt als checklist voor een inventarisatie, bestelling of publicatie. Gezien de datum 1939 bevindt dit document zich op het breukvlak van de vooroorlogse markt en de vroege oorlogseconomie in Nederland. In deze periode begon de overheid (via instellingen als het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening) met het nauwkeurig in kaart brengen van alle beschikbare voedselbronnen en handelsartikelen met het oog op de naderende schaarste en distributie. De aanwezigheid van luxe- en importartikelen zoals ananas, "grape fruit" en "cederappelen" (een type citrusvrucht) toont het assortiment dat aan de vooravond van de Tweede Wereldoorlog nog in de handel werd geregistreerd. De code "Ant. K" zou kunnen verwijzen naar een specifiek artikel (Antwoord K of Artikel K) in een regelgeving of publicatie uit dat jaar. Rijksbureau
Samenvatting
Het document betreft een systematische opsomming van land- en tuinbouwproducten. De ordening is grotendeels alfabetisch per categorie, hoewel er later toevoegingen lijken te zijn gedaan (zoals "pfefferlinge" boven de regel en de sectie "verder nog"). Het gebruik van de term "pfefferlinge" (Duits voor cantharellen) naast de overigens Nederlandstalige lijst is opmerkelijk en duidt mogelijk op een context van internationale handel of botanische classificatie. De rode verticale lijn en het vinkje suggereren dat deze lijst is gebruikt als checklist voor een inventarisatie, bestelling of publicatie.
Historische Context
Gezien de datum 1939 bevindt dit document zich op het breukvlak van de vooroorlogse markt en de vroege oorlogseconomie in Nederland. In deze periode begon de overheid (via instellingen als het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening) met het nauwkeurig in kaart brengen van alle beschikbare voedselbronnen en handelsartikelen met het oog op de naderende schaarste en distributie. De aanwezigheid van luxe- en importartikelen zoals ananas, "grape fruit" en "cederappelen" (een type citrusvrucht) toont het assortiment dat aan de vooravond van de Tweede Wereldoorlog nog in de handel werd geregistreerd. De code "Ant. K" zou kunnen verwijzen naar een specifiek artikel (Antwoord K of Artikel K) in een regelgeving of publicatie uit dat jaar.