Getypte brief of memorandum (waarschijnlijk pagina 2 van een meerdelig schrijven). 30 januari 1940. De Directeur (instelling niet expliciet genoemd, vermoedelijk een gemeentelijke dienst of distributie-instantie). 2 (tab) 30 Januari (tab) x40
65/1/2 (tab) den Heer Wethouder voor de
Amsterdam. (tab) Levensmiddelen,

wijking van het terzake gesloten contract, een huurprijs
van ƒ 25,- per maand te betalen en wel gedurende ten hoogste
vijf maanden en in geen geval langer dan de huidige regeling
van den aardappelhandel hier ter stede van kracht zal zijn,
volgens welke de aardappelen gecentraliseerd door de Am-
sterdamsche Vereeniging van Groothandelaren in aardappelen
worden verkocht.

Firma G.P.Stam & M.Maas (tab) Pakhuisafdeeling no.M 1
Firma C.F.Helms & Zonen (tab) " (tab) no.M 2
Firma W.Winkelman & Co. (tab) " (tab) no.N 1
Firma L.Bouwman & Zonen (tab) " (tab) no.N 2
Firma H.Gelderman (tab) " (tab) no.N 3
Firma G.Maas & P.v.Es (tab) " (tab) no.N 4
Firma L.Hoogesteeger (tab) " (tab) no.O 2
Firma J.Visser & De Lange (tab) " (tab) no.O 3

(tab) De Directeur, * Inhoud: Het document betreft een tijdelijke huurregeling voor pakhuisruimte voor aardappelgroothandelaren in Amsterdam. Er wordt gesproken over een huurprijs van 25 gulden per maand voor een maximale periode van vijf maanden.
* Sleutelbegrip: De regeling is direct gekoppeld aan de gecentraliseerde verkoop van aardappelen via de "Amsterdamsche Vereeniging van Groothandelaren in aardappelen". Zodra deze centrale regeling eindigt, vervalt ook de huurovereenkomst.
* Bedrijven: De lijst bevat acht specifieke Amsterdamse firma's die elk een genummerde pakhuisafdeling (secties M, N en O) toegewezen hebben gekregen.
* Toestand: Het typoscript is op sommig plaatsen wat vervaagd, maar de tekst is volledig leesbaar. Het eerste woord "wijking" duidt erop dat de zin begon op de voorgaande pagina (waarschijnlijk "In afwijking van..."). Dit document stamt uit januari 1940, de periode van de 'Mobilisatie' vlak voor de Duitse inval in Nederland (mei 1940). De Nederlandse overheid en gemeenten namen in deze tijd al verstrekkende maatregelen om de voedselvoorziening te reguleren en te waarborgen. De aanstelling van een 'Wethouder voor de Levensmiddelen' en de centralisatie van de aardappelhandel zijn typische voorbeelden van distributiebeleid in crisistijd. Aardappelen waren destijds een cruciaal volksvoedsel; controle over de opslag en handel ervan was essentieel om speculatie te voorkomen en de bevoorrading van de stad Amsterdam veilig te stellen.