Getypte notulen of verslag (pagina 2). --2--

Door den bedrijfschef is daarom een schema ontworpen van openingsuren, waardoor de handel op de Centrale Markt alleen bij daglicht zal behoeven te geschieden. Thans gelden de navolgende openingsuren: 6.30 uur v.m. in de maanden December, Januari en Februari; 6 uur v.m. in de maanden Maart en April; 5.30 uur v.m. in de maanden Mei tot en met September; 6 uur v.m. in de maanden October en November. Volgens het door den heer Broerse ontworpen schema zouden deze openingsuren worden: 8 uur v.m. in de maanden December, Januari en Februari; 7 uur v.m. in de maanden Maart en April; 6 uur v.m. in de maanden Mei tot en met September; 7 uur v.m. in de maanden October en November. Spreker zal gaarne het oordeel der leden over deze aangelegenheid vernemen.

De heer Bakker verwacht van een openingsuur gedurende de zomermaanden vanaf 6 uur v.m. vooral in de maanden Juni en Juli voor de winkeliers in de practijk groote bezwaren. Voor de wintermaanden zou spreker de voorkeur geven aan opening der markt om 7.30 uur v.m.

De heer Kramer is het ermede eens, dat ten deze maatregelen getroffen worden. Spreker vreest echter, dat bij werkelijk luchtgevaar niet veel handel op de Centrale Markt zal plaats vinden.

De heer Polak juicht tijdig te nemen maatregelen ten zeerste toe, daar vooral gedurende de wintermaanden, de toestand op de Centrale Markt in oorlogsdagen, levensgevaarlijk wordt. In het algemeen belang dient men daarbij niet op een half uurtje te kijken.

De heer Seegers wijst erop, dat in oorlogstijd, de markt verduisterd wordt, waardoor practisch van handel drijven in de nachturen op die markt geen sprake meer kan zijn. Er dreigt gevaar, dat thans reeds maatregelen noodzakelijk maakt, opdat men op de Centrale Markt is voorbereid en schokken in de normale functionneering van het bedrijf worden voorkomen. Dergelijke schokken kunnen het verlies van menschenlevens ten gevolge hebben.

De heer Dinkgreve gaat volkomen met de voorgestelde maatregelen accoord.

De heer Presser acht het ook noodzakelijk thans de vereischte maatregelen vast te stellen. Spreker zou met de uitvoering daarvan echter willen wachten, totdat werkelijk gevaar dreigt. De thans vastgestelde maatregelen zouden dan eventueel direct in werking kunnen treden. De daartoe bevoegde instanties, zouden het publiek oogenblikkelijk, bijvoorbeeld door middel van de radio, van een en ander in kennis kunnen stellen. Het document betreft een overleg over de logistieke veiligheid van de Centrale Markt (waarschijnlijk de Centrale Markthallen in Amsterdam) aan de vooravond van of tijdens de vroege fase van de Tweede Wereldoorlog.

De kern van de discussie is het verschuiven van de openingstijden naar het moment dat de zon op is. In vredestijd begon de markt zeer vroeg (5.30 - 6.30 uur), maar door de verplichte verduistering ("verduisterd wordt") en het risico op luchtaanvallen ("luchtgevaar") is werken in het donker gevaarlijk geworden. Er is een duidelijk conflict tussen de praktische bezwaren van winkeliers (verwoord door de heer Bakker) en de veiligheidseisen die de oorlogssituatie stelt (verwoord door Seegers en Polak). Opvallend is het voorstel van de heer Presser om de maatregelen alvast vast te leggen, maar pas via de radio te activeren op het moment dat het acute gevaar uitbreekt. Gezien de terminologie ("luchtgevaar", "oorlogsdagen", "verduisterd") en de spelling, dateert dit document vermoedelijk uit de periode 1939-1940 (de mobilisatie of het begin van de bezetting). De Centrale Markt was een cruciaal punt voor de voedselvoorziening; grote groepen mensen en handelaren kwamen hier dagelijks samen. De angst voor bombardementen op vitale infrastructuur en het risico van werken in volledige duisternis dwongen de directie tot dit soort vergaande ingrepen in de dagelijkse routine van de stad.