Getypte brief (waarschijnlijk een doorslag of stencilkopie). De Directeur Generaal van de Voedselvoorziening. - 2 -

Te dien einde heb ik het Bestuur van de Vereeniging
tot Behartiging van den Nederlandsche Aardappelhandel opge-
dragen de Plaatselijke Verkoopkantoren te instrueeren con-
tact te zoeken met de bestaande organisaties van arbeiders
en zich eveneens te wenden tot de gemeentelijke instanties
opdat door samenwerking het lossingsprobleem in de groote
steden zoodanig georganiseerd wordt, dat geen gebrek aan
arbeidskrachten zal kunnen ontstaan en een regelmatige
en tijdige aanvoer en distributie naar de winkeliers zon-
der stagneering zal plaats vinden. Bovendien zullen de
groothandelaren, welke regelmatig voor den verkoop zorg
dragen, door het Bestuur van de Vereeniging tot Behartiging
van den Nederlandsche Aardappelhandel verplicht worden om
ook des Zondags hun bemiddeling te verleenen.
Ik zal het op hoogen prijs stellen, indien U Edelacht-
bare de betrokken gemeente instanties met het bovenstaande
wel in kennis zoudt willen doen stellen, teneinde de be-
sprekingen met de Plaatselijke Verkoopkantoren vruchtdra-
gend te doen zijn en waardoor stagnaties, welke zich in het
verleden hebben voorgedaan, in de toekomst zullen worden
voorkomen.

                           DE DIRECTEUR GENERAAL
                      VAN DE VOEDSELVOORZIENING.

                           [Handtekening: Kuin] Deze pagina betreft de logistieke organisatie van de aardappelvoorziening in Nederland. De kern van de tekst is het aanpakken van het "lossingsprobleem" in de grote steden. Om een constante stroom van aardappelen naar de winkeliers te garanderen, wordt er opdracht gegeven tot nauwe samenwerking tussen:

1. De Vereeniging tot Behartiging van den Nederlandsche Aardappelhandel: De koepelorganisatie voor de sector.
2. Plaatselijke Verkoopkantoren: De lokale uitvoeringsorganen.
3. Arbeidersorganisaties: Voor het leveren van voldoende mankracht voor het lossen.
4. Gemeentelijke instanties: Voor de lokale coördinatie.

Opvallend is de dwingende toon: groothandelaren worden verplicht om zelfs op zondag te werken om stagnatie te voorkomen. De brief is gericht aan een "Edelachtbare", wat duidt op een burgemeester, met het verzoek de gemeentelijke diensten te instrueren om mee te werken aan deze gecentraliseerde distributie-aanpak. Het document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (Tweede Wereldoorlog). In deze tijd was de voedselvoorziening een kritieke en strak gereguleerde aangelegenheid. Het Directoraat-Generaal van de Voedselvoorziening (DGV) hield toezicht op de productie en distributie van schaarse goederen.

De aardappel was het belangrijkste volksvoedsel. Logistieke problemen, zoals een tekort aan brandstof of arbeidskrachten om schepen en treinen te lossen, leidden direct tot tekorten in de winkels en onrust onder de bevolking. Hans Lourens Kuin, wiens handtekening onderaan staat, was als Directeur-Generaal verantwoordelijk voor het draaiende houden van dit systeem onder de moeilijke omstandigheden van de bezettingseconomie. De brief illustreert de pogingen van de overheid om door middel van strakke regie en verplichte samenwerking de voedselketen te waarborgen. H.L. Kuin