Jaarverslag (getypt). Betreft het verslagjaar 1940. Verslag van de met den Levensmiddelenraad verbonden Commissie
voor Visch over het jaar 1940.

De Commissie was bij den aanvang van het verslagjaar samenge-
steld als volgt:
Lid-Voorzitter: de heer F.P. Vermeulen, Lid-plaatsvervangend-voor-
zitter de heer N. Rienstra.
Leden: Mevrouw A. Huiting-Meyer en Mevr L Huisman-van Kol en de
heeren: C. Rooseman, J. Schildmeyer, L. Presser, S. Presser, C. van Zanten,
en Dr. A. van der Laan.
Plaatsvervangende leden: de dames: M.P.C.J. Everling en A.M. Boissevain-
van Lennep en de heeren: J. Frater Smid, H. Wijnschenk, G. Heykoop, C.
Saur, K. Lammers, B. Worms en M.E. Neeter.
Secretaris: de heer P.C. Besanger.

In de maand September was het tijdvak, waarvoor de Commissie was
samengesteld, verstreken en werd zij opnieuw samengesteld en wel als
volgt:
Lid-Voorzitter: F.P. Vermeulen, Lid-plaatsvervangend voorzitter de
heer N. Rienstra.
Leden: de dames A. Huiting-Meyer en L. Huisman-van Kol en de heeren
C. Rooseman, J. Schildmeyer, S. Presser, L. Presser, C. van Santen en
Dr. A. v.d. Laan.
Plaatsvervangende leden: de dames M.P.C.J. Everling en A.M. Boissevain-
van Lennep en de heeren J. Frater Smid, K. Zwaan, G. Heykoop, C. Saur,
M.J.J. Bos, K. Lammers en M.E. Neeter.
Secretaris: de heer P.C. Besanger.

Aan het einde van het verslagjaar maakten van de Commissie geen
deel meer uit: de heeren S. Presser, L. Presser en Dr. A. v.d. Laan als
lid en de heer M.E. Neeter als plaatsvervangend lid terwijl Mevr.
L. Huisman-van Kol als lid bedankte.

De Commissie kwam in het verslagjaar tweemaal bijeen.

Zij adviseerde den Voorzitter van den Levensmiddelenraad in
zake het nemen van maatregelen, welke zouden kunnen leiden tot in
standhouding van Amsterdamsche vischwinkels in tijden van onvoldoen-
den normalen aanvoer, alsmede omtrent een door de Commissie ter be-
vordering van het vischverbruik georganiseerde propaganda voor het
gebruik van mosselen, garnalen en zoetwatervisch in Amsterdam. * Administratieve structuur: Het document toont de hiërarchische opbouw van een gemeentelijke of semi-overheidscommissie in Amsterdam, belast met de visvoorziening. Er is een duidelijke indeling in dagelijks bestuur, leden en plaatsvervangers.
* Kerntaken: De focus van de commissie in 1940 lag op het overleven van de detailhandel (viswinkels) bij haperende aanvoer en het stimuleren van de consumptie van alternatieve vissoorten (mosselen, zoetwatervis) nu de zeevisvangst door de oorlogvoering op de Noordzee bemoeilijkt werd.
* Personele wijzigingen: Het verslag meldt expliciet het vertrek van een aantal leden aan het einde van 1940. Opvallend is dat de genoemde heren S. Presser, L. Presser en Dr. A. van der Laan van Joodse afkomst waren. Dit verslag is geschreven tegen de achtergrond van het eerste jaar van de Duitse bezetting van Nederland. De Levensmiddelenraad speelde een cruciale rol in de distributie en voedselvoorziening tijdens de vroege oorlogsjaren, toen tekorten ontstonden door de Britse blokkade en de Duitse vorderingen.

De "stille" passage over het vertrek van de heren Presser en Van der Laan eind 1940 is historisch zeer beladen. In november 1940 vaardigde de bezetter de Ariërverklaring uit, gevolgd door het ontslag van alle Joodse ambtenaren en functionarissen in overheidsdienst. De verwijdering van deze leden uit de Commissie voor Visch is een directe administratieve weerslag van deze anti-Joodse maatregelen in de gemeente Amsterdam. Het document legt hiermee het proces van 'gelijkschakeling' en uitsluiting vast in het hart van de stedelijke bureauvratie.