Archief 745
Inventaris 745-367
Pagina 212
Dossier 2C
Jaar 1941
Stadsarchief

Handgeschreven nota of concepttekst op gelinieerd papier.

Origineel

Handgeschreven nota of concepttekst op gelinieerd papier. [Links boven:]
I

[Midden boven:]
in den Sloterpolder in
voorbereiding begin van
uitvoering

[Hoofdtekst:]
9. Amsterdam als stapelplaats,
doorvoerplaats en verkoopplaats
van tuinbouwproducten.
Voor dit doel reeds belangrijke
outillage aanwezig op de
Centrale Markt.
Aansluiting aan primaire
wegen, grootscheeps vaarwater,
spoorweg.
Koelhuis.
Veilinginrichtingen met
veilingorganisatie.
Behoorlijke uitbreidings-
mogelijkheden aanwezig door
reserveterreinen en door
algemeene indeelingsplannen,
voor verschillende objecten.
Door inrichting markt in
de afgeloopen jaren reeds mogelijk
opslag van koelhuis van
Nederlandsche en geïmporteerde
groenten en fruitsoorten voor
verkoop [doorgehaald: [onleesbaar]] [doorgehaald: consumptie te Amsterdam.]
plaatselijke consumptie,
verkoop naar verschillende
plaatsen in het land en
om export naar Zweden,
Duitschland en België.
De veilingorganisatie
is ten gevolge van regerings-
maatregelen, [onleesbaar] maakt
verandering van kleinhandels-
veiling in groothandelsveiling

[Kantlijn links:]
I wat fruit
betreft. De tekst is een ambtelijke of zakelijke samenvatting van de sterke punten van Amsterdam als distributieknooppunt voor de tuinbouwsector. De auteur somt de aanwezige infrastructuur op: de "outillage" (uitrusting/voorzieningen) van de Centrale Markt, de multimodale ontsluiting (weg, water, spoor) en de opslagcapaciteit in koelhuizen.

Er is een duidelijke focus op de schaalvergroting: de transitie van een kleinhandelsveiling naar een groothandelsveiling wordt expliciet genoemd als gevolg van "regeringsmaatregelen". De geografische reikwijdte van de handel is aanzienlijk, met exportmarkten in Scandinavië en de buurlanden. De vermelding van "indeelingsplannen" suggereert dat dit document verband houdt met stedelijke ontwikkeling of economische herstructurering. De Centrale Markt van Amsterdam (de voorloper van het huidige Food Center Amsterdam) werd in 1934 geopend aan de Jan van Galenstraat. De locatie in de nabijheid van de Sloterpolder was destijds strategisch gekozen aan de rand van de stad om de bevoorrading te verbeteren.

De genoemde "regeringsmaatregelen" die de marktstructuur veranderden, passen in de context van de economische ordening van de jaren '30 (Crisis-Landbouwwet) of de vroege jaren '40, waarbij de overheid meer grip kreeg op de distributieketen. De spelling ("grootscheeps", "Duitschland") bevestigt dat het document voor de spellinghervorming van 1947 is opgesteld. De opmerking over de Sloterpolder "in voorbereiding begin van uitvoering" kan wijzen op de vroege fases van het Algemeen Uitbreidingsplan (AUP) van Cornelis van Eesteren.

Samenvatting

De tekst is een ambtelijke of zakelijke samenvatting van de sterke punten van Amsterdam als distributieknooppunt voor de tuinbouwsector. De auteur somt de aanwezige infrastructuur op: de "outillage" (uitrusting/voorzieningen) van de Centrale Markt, de multimodale ontsluiting (weg, water, spoor) en de opslagcapaciteit in koelhuizen.

Er is een duidelijke focus op de schaalvergroting: de transitie van een kleinhandelsveiling naar een groothandelsveiling wordt expliciet genoemd als gevolg van "regeringsmaatregelen". De geografische reikwijdte van de handel is aanzienlijk, met exportmarkten in Scandinavië en de buurlanden. De vermelding van "indeelingsplannen" suggereert dat dit document verband houdt met stedelijke ontwikkeling of economische herstructurering.

Historische Context

De Centrale Markt van Amsterdam (de voorloper van het huidige Food Center Amsterdam) werd in 1934 geopend aan de Jan van Galenstraat. De locatie in de nabijheid van de Sloterpolder was destijds strategisch gekozen aan de rand van de stad om de bevoorrading te verbeteren.

De genoemde "regeringsmaatregelen" die de marktstructuur veranderden, passen in de context van de economische ordening van de jaren '30 (Crisis-Landbouwwet) of de vroege jaren '40, waarbij de overheid meer grip kreeg op de distributieketen. De spelling ("grootscheeps", "Duitschland") bevestigt dat het document voor de spellinghervorming van 1947 is opgesteld. De opmerking over de Sloterpolder "in voorbereiding begin van uitvoering" kan wijzen op de vroege fases van het Algemeen Uitbreidingsplan (AUP) van Cornelis van Eesteren.

Kooplieden in dit dossier 34

Amstelmeer met Amstelmeerkanaal en Waard- en Groetkanaal
Andere hakvruchten 375000 "
Andere handels- gewassen$^2$) 9375 "
Dorpskernen en industrieterreinen
Erven van gebouwen en lustplaatsen 2,2
Boonen 87500 "
Boonen 87500 "
Groenvoeder- Gewassen - $^3)$
Kanalen, vaarten en tochten
J. Zand ( 1,3)
A. Geboorte ( 1,3)
J. Zand (16,6)
A. Geboorte (16,6)
Lichte zavel
Lichte zavel (20,8)
A. Geboorte (20,8)
N.O.polder 47600
Onbelastbare eigendommen 3,3
B. Overige 3169
B. Overige 96250 "
B. Overige 43750 "
Overige handels- gewassen 1751$^4)$
Overige knol-, Wortel- en bolgewassen 50700
Rietland, kwelders, moeras 0,1
Wieringermeerdijk en Amstelmeerdijk
Z.O.polder 93700
Alle 34 kooplieden →