10 maart 1942 Onbekend (waarschijnlijk een functionaris van de Centrale Markthallen) Gemeentelijk Materieel Bureau (Gem. Mat. Bureau) Aantekening linksboven in rood: spoed
Aantekening rechtsboven: A'dam, 10/3 1942

Gem. Mat. Bureau

Hiermede heb ik de eer voor het volgende uw aandacht te vragen.

De gezamenlijke kruiers der C.M. hebben er bij mij over geklaagd, dat zij niet de beschikking kunnen verkrijgen over een voldoend aantal zakken voor het transport der aardappelen van de C.M. naar de winkels van de kleinhandelaren in de stad. Voor het aankoopen van zakken schijnt een toewijzing noodig te zijn van het Rijks-textiel-bureau te Arnhem (?); de kruiers deelden mij mede, dat zij een dergelijke toewijzing niet kunnen verkrijgen, zoodat zij verplicht zijn op andere wijze de benoodigde zakken aan te schaffen; hierdoor moeten zij prijzen betalen van f 1.- - 1.25 per zak, terwijl de vastgestelde maximumprijs f 0,58 is.

De gezamenlijke kruiers hebben voor direct noodig 10.000 zakken, terwijl op een maandelijksche aanvulling moet worden gerekend van 2000 zakken.

Ik moge u beleefd verzoeken te willen bevorderen, dat door het Rijksbureau een toewijzing, welke op naam van mijn dienst zou kunnen worden gesteld, wordt verstrekt; ik kan hieraan nog toevoegen, dat een dergelijke toewijzing ook is verstrekt aan de V.B.N.A. d.i. de organisatie van groothandelaren in aardappelen, die van Rijkswege met de distributie van aardappelen aan den kleinhandel is belast.

(w.g. onleesbaar)

Aantekening linksonder in rood: 2A/10/117
Datum en paraaf onderaan: 10/3/42 (paraaf) De kern van deze brief is een logistiek probleem dat de voedselvoorziening in Amsterdam direct raakt. De kruiers van de Centrale Markthallen (C.M.) kunnen geen aardappelzakken krijgen via de officiële weg (het Rijks-textiel-bureau). Hierdoor worden zij gedwongen om op de "vrije" of zwarte markt zakken aan te schaffen voor meer dan het dubbele van de officieel vastgestelde maximumprijs (1 gulden tot 1,25 gulden versus de legale prijs van 0,58 gulden).

De schrijver verzoekt om een officiële toewijzing van 10.000 zakken direct en een maandelijkse aanvoer van 2.000 stuks, om de kosten voor de kruiers te normaliseren en de distributie naar de stadswinkels te waarborgen. Hij wijst erop dat de V.B.N.A. (de groothandelsorganisatie) al wel een dergelijke toewijzing heeft ontvangen. Het document stamt uit maart 1942, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was er sprake van een strikte distributie van goederen en grondstoffen (zoals textiel voor zakken) via Rijksbureaus.

De Centrale Markthallen in Amsterdam speelden een cruciale rol in de voedseldistributie. Aardappelen waren een basisbehoefte voor de bevolking. Het tekort aan zakken illustreert de toenemende schaarste en de daaruit voortvloeiende prijsstijgingen en illegale handel. Dat dit document gemarkeerd is met "spoed", geeft aan hoe precair de situatie rondom de dagelijkse voedselvoorziening in de stad was geworden. De V.B.N.A. staat voor de Vereniging van Belanghebbenden bij de Nederlandse Aardappelhandel.