Handgeschreven rapport/brief op officieel formulier. Waarschijnlijk "Van der Stam" (gezien de handtekening en de notitie "Hhr Stam"). [Linksboven in kader:]
BIJBLAD VAN:
M. No. 46a/426/2 1942
DOORGEZONDEN: 9/7

[Rechtsboven handgeschreven aantekeningen:]
768
P
Hhr Stam
rapport
22-7-42
det Hau [?]

[Hoofdtekst:]
Zondag 5 Juli j.l. heb ik van
H. de Graaf, Spakenburg ont-
vangen 500 pond gerookte aal.
Deze aal was lang niet best van
kwaliteit en er waren veel kapotten in.
De keurmeester heeft er 12 pond van afgekeurd,
zodat wij 488 # verkocht hebben. Er was bij 80 # aal van
f. 1.22 per pond, maar bij het nawegen, bleek, dat die aal veel te
licht was, meer dan de helft zat er in, die geen 50 gram hielden.
Zodat de Commissie, die er ook bij tegenwoordig was en ik zelf
besloten op de handen met uitzoeken en deze partij voor 0.88
te verkoopen. De aal wordt niet zoals de Graaf denkt, door
ons geschat, maar alles goed gewogen en de aal van 1.22
moet 50 gram houden, wat zij niet deden. En visch terug
sturen, dat gaat niet. De Graaf mag blij zijn, dat de
heeren van de Marechaussee of de C.C.D. hier niet waren
anders had hij een groot proces verbaal gekregen voor
prijsopdrijving. -

Hoogachtend
25-7-42. [Handtekening: Van der Stam] Dit document is een zakelijk rapport over een geschil betreffende de levering van vis (gerookte aal) tijdens de Duitse bezetting in Nederland. De kernpunten zijn:

1. Kwaliteit en Gewicht: De geleverde aal (500 pond) van H. de Graaf uit Spakenburg voldeed niet aan de eisen. Een keurmeester keurde 12 pond direct af wegens beschadigingen ("kapotten").
2. Gewichtsvervalsing: Een specifiek deel van de partij (80 pond), die verkocht had moeten worden voor de hogere prijs van f. 1.22 per pond, bleek bij controle veel te licht. De afspraak was blijkbaar dat deze vissen minstens 50 gram per stuk moesten wegen, maar meer dan de helft haalde dit gewicht niet.
3. Sanctie: Als gevolg van de gebrekkige kwaliteit en het te lage gewicht heeft de Commissie de prijs eigenhandig verlaagd naar f. 0.88 per pond.
4. Juridische Dreiging: De schrijver waarschuwt dat De Graaf geluk heeft gehad dat de Marechaussee of de C.C.D. (Crisis Controle Dienst) niet aanwezig waren. Het leveren van te lichte waar voor een te hoge prijs werd in oorlogstijd zwaar gestraft als "prijsopdrijving". Het document dateert uit juli 1942. Tijdens de Tweede Wereldoorlog was de voedselvoorziening in Nederland strikt gereguleerd. De Crisis Controle Dienst (C.C.D.) was verantwoordelijk voor het toezicht op prijzen en distributie om zwarte handel en prijsopdrijving tegen te gaan. Spakenburg was (en is) een belangrijk centrum voor de vishandel, met name aal. De strenge toon van de brief onderstreept de risico's die handelaren liepen bij het niet naleven van de kwaliteits- en gewichtsnormen in een tijd van schaarste en strikte controle. H. de Graaf M. No Marechaussee