Handgeschreven notitie op gelinieerd papier. 20 september 1942. op de Amsterdamsche markt (Albert Cuyp-
straat) in garnalen en zoutwatervisch
Echter bestaat de mogelijkheid, dat zulks
sporadisch is geschied.
Mogelijk kan de heer Stam (vischmarkt)
dit laatste even nagaan in verband met
vroegere aankopen op de vischmarkt.
Amsterdam, 20 Sept 42
[onleesbare handtekening, mogelijk J.G. Mooren] * Inhoud: De notitie lijkt een intern memo of een verslagonderdeel te zijn betreffende een onderzoek naar de handel in garnalen en zoutwatervis op de Albert Cuypmarkt. De schrijver merkt op dat bepaalde transacties mogelijk slechts "sporadisch" (af en toe) hebben plaatsgevonden. Er wordt geadviseerd om een zekere "heer Stam" van de vismarkt te raadplegen om eerdere aankopen te verifiëren.
* Schrifttype: Een vlot, zakelijk handschrift in cursief. Let op de typische spelling uit die tijd (bijv. "Amsterdamsche", "vischmarkt", "geschied"). De 'S' in 'Stam' is geschreven in een klassieke krullende hoofdletter die typerend is voor het toenmalige onderwijs.
* Conditie: Het papier vertoont lichte vergeling en een vouw aan de bovenzijde, maar de inkt is goed bewaard gebleven en de tekst is volledig leesbaar. Dit document stamt uit september 1942, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening en handel streng gereguleerd door instanties zoals de Crisis Controle Dienst (CCD). Markten stonden onder scherp toezicht om zwarte handel en prijsopdrijving tegen te gaan. De Albert Cuypmarkt was destijds, net als nu, een cruciaal handelspunt in Amsterdam. De verwijzing naar het controleren van "vroegere aankopen" duidt op een administratieve controle, mogelijk in het kader van rantsoenering of het opsporen van onregelmatigheden in de visdistributie.