Officiële brief/kennisgeving. 16 oktober 1942. De Directeur van het Marktwezen (referentie vD/HB). Den Heer H. Glastra, Gravenstraat 8, Amsterdam-Centrum (Wijk 8). [Briefhoofd met logo Amsterdams wapen met drie kruizen]
MARKTWEZEN
AMSTERDAM

vD/HB.

TELEFOONNUMMER 85151
VERZOEKE BIJ BEANTWOORDING DATUM EN NUMMER TE VERMELDEN

No. 46A/586/2 M.
BIJLAGE _
ONDERWERP: _

AMSTERDAM (W.) 16 October 1942.
JAN VAN GALENSTRAAT 14

AAN den Heer H. Glastra,
Gravenstraat 8,
Amsterdam-Centrum.

Wijk 8.

Naar aanleiding van Uw brief d.d. 11 September j.l., deel ik U mede, dat de Verdeelingscommissie heeft besloten U een toewijzing zoetwatervisch en zeevisch te verstrekken, ~~onder uitdrukkelijke voorwaarde~~ [handgeschreven boven de regel: Ik wijs U er met nadruk op], dat deze [handgeschreven tussenvoeging: doorzendingen] vanuit Uw winkel in verschen toestand aan het publiek word~~en~~ [handgeschreven correctie: t] [handgeschreven tussenvoeging: moeten] verkocht.

De Directeur,
[handtekening/paraaf 'h']

A.Z. MODEL NO. 8. 10.000-9-'39-526. Dit document is een formele bevestiging van een toewijzing (allocatie) van vis aan een handelaar, de heer H. Glastra. De brief is getypt op standaard briefpapier van het Amsterdamse Marktwezen, maar bevat significante handgeschreven wijzigingen die de toon en de juridische strekking van de mededeling veranderen.

Belangrijke elementen:
* De Verdeelingscommissie: Dit wijst op het bureaucratische apparaat dat tijdens de bezettingsjaren de schaarse goederenstromen controleerde. Niets mocht vrij verhandeld worden; alles liep via centrale commissies.
* Handgeschreven wijzigingen: De oorspronkelijke getypte tekst was een standaardformulering ("onder uitdrukkelijke voorwaarde"). Dit is doorgehaald en vervangen door een directere, dwingendere formulering: "Ik wijs U er met nadruk op".
* "Doorzendingen": Het handgeschreven woord "doorzendingen" suggereert dat Glastra de vis niet alleen voor eigen verkoop kreeg, maar als verdeelpunt fungeerde.
* Verschen toestand: Er wordt expliciet geëist dat de vis "versch" (vers) verkocht moet worden. Dit was waarschijnlijk bedoeld om speculatie of het illegaal inzouten/drogen van vis voor de zwarte markt tegen te gaan. De toevoeging van het woord "moeten" versterkt het dwingende karakter van deze instructie. Dit document stamt uit oktober 1942, midden in de Tweede Wereldoorlog tijdens de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was de voedselschaarste groot en was bijna elk voedingsmiddel "op de bon" (gerantsoeneerd).

Het Marktwezen in Amsterdam, gevestigd bij de Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat, speelde een cruciale rol in de voedselvoorziening van de stad. De distributie werd strak gereguleerd om de bevolking van een minimum aan calorieën te voorzien en om de zwarte handel te ontmoedigen.

Vis was een belangrijke vervanger voor het nog schaarsere vlees. De Gravenstraat, waar de ontvanger gevestigd was, ligt in het hart van Amsterdam, vlakbij de Dam. Het feit dat er specifiek wordt gesproken over "zoetwatervisch en zeevisch" geeft aan dat zowel de aanvoer uit de kustvisserij als uit de binnenwateren (zoals het IJsselmeer) centraal werd beheerd en toegewezen aan erkende handelaren. De dwingende toon in de handgeschreven correcties weerspiegelt de strenge controle en de vrees van de autoriteiten voor bederf of illegale handel in een tijd van nijpende tekorten. H. Glastra Gemeente Amsterdam Marktwezen