Officieel extract (uittreksel) uit het Boek der Besluiten van de Burgemeester van Amsterdam. 31 juli 1942. [Linksboven, stempel/geschreven:]
№ 77/50/6 M. 1942 12/8.
No.54/27 L.M.1942.

[Rechtsboven, handgeschreven:]
Marktw.
[Onleesbare parafen in rood en blauw potlood, o.a. "Div."]

[Centraal:]
Straf bezoeker Centrale Markt.

E x t r a c t
uit het Boek der Besluiten
van den Burgemeester van Amsterdam.
Vrijdag, 31 Juli 1942.

Op voorstel van den wethouder voor de Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen wordt het volgende besluit genomen:
De Burgemeester van Amsterdam,
Gelet op het schrijven van den Directeur van het Marktwezen van 21 Juli 1942, No.37/62/4 M(No.54/27 L.M.)

B e s l u i t :

in aansluiting aan de door den Directeur van het Marktwezen aan J.F.Sas opgelegde straf, bestaande in het ontnemen van het recht van toegang tot de Centrale Markt van 17 tot en met 30 Juli 1942, J.F.Sas, met ingang van 31 Juli 1942, voor onbepaalden tijd het recht van toegang tot de Centrale Markt te ontnemen.

Afschrift van dit besluit zal worden gegeven aan de Afdeeling Levensmiddelen, Wasch- en schoonmaak-, bad- en zweminrichtingen (2 stuks).

CJ

Voor eensluidend extract,
de Gemeentesecretaris,

(get.) J. F. FRANKEN

[Marges en onderzijde:]
* Links: Verticale handgeschreven notitie in potlood, gedateerd 21/8 42.
* Rechtsonder: Handgeschreven nummer "77". * Administratieve structuur: Het document weerspiegelt de bureaucratische afhandeling van overtredingen op de Centrale Markt. Een eerdere tijdelijke straf (14 dagen ontzegging) wordt hier door de burgemeester omgezet in een ontzegging voor "onbepaalden tijd".
* Spelling en taal: Er wordt gebruikgemaakt van de toen gangbare spelling (den Burgemeester, onbepaalden tijd, Wasch-).
* Governance: De betrokkenheid van de "wethouder voor de Levensmiddelen" onderstreept hoe essentieel de controle op de voedselvoorziening was tijdens de bezettingsjaren. De Centrale Markt was het logistieke hart van de Amsterdamse voedseldistributie.
* Handgeschreven toevoegingen: De diverse nummers en parafen wijzen op de circulatie van het document tussen verschillende gemeentelijke afdelingen (Marktwezen, Secretarie). Dit document stamt uit juli 1942, een periode waarin Nederland bezet was door nazi-Duitsland. De burgemeester van Amsterdam was in deze periode Edward Voûte, die door de bezetter was aangesteld.

Tijdens de oorlogsjaren was de Centrale Markt (de huidige Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat) streng gereguleerd vanwege de schaarste en de invoering van het distributiestelsel. Straffen zoals de ontzegging van toegang werden vaak opgelegd wegens zwarte handel, diefstal of het overtreden van de strikte distributievoorschriften. Voor een handelaar of bezoeker betekende een ontzegging voor "onbepaalden tijd" in feite een beroepsverbod of een ernstige belemmering in de dagelijkse overleving. De datum van 31 juli 1942 valt bovendien in de periode dat de Jodenvervolging in Amsterdam een intensieve fase inging (de grootschalige deportaties waren die maand begonnen), hoewel uit dit specifieke document niet direct blijkt of de etniciteit van J.F. Sas een rol speelde bij de strafmaat.