Vermeldingen van "27/12" en "30/11 '43". C. Zwaan (137)
geen snackbaar gehad.. Wel
snack? Zal het volgens boeken precies
uit vinde an politiek of abt. (met boven de regel: opgenomen)
Regeling laatsten tijd goed.
geen onregelmatigheden.

De Giebber 27/12

30/11 '43 Stp. Baars van
winkel Zwaan.
snack van Zwaan op
dezelfde kar.
Publiek nam aanstoot
dat Baars uit loods ging
snackbaar is niet in de
loods geweest, wel snack.
Deze is echter geheel aan
publiek verkocht. De tekst bevat aantekeningen van een controleur of inspecteur aangaande de handel en wandel van C. Zwaan. In het eerste deel wordt onderzocht of Zwaan een "snackbaar" (vroege term voor snackbar) exploiteerde of enkel "snack" verkocht, waarbij de boekhouding als bewijslast dient. De conclusie is dat de zaken de laatste tijd volgens de regels verlopen.

Het tweede deel betreft een specifiek incident op 30 november 1943. Een persoon genaamd Baars, werkzaam met een verkoopkar van de winkel van Zwaan, werd door omstanders ("publiek") met argwaan bekeken toen hij een loods verliet. De aantekening verduidelijkt dat er geen sprake was van illegale praktijken of een verborgen snackbar in de loods; de aanwezige snacks waren bestemd voor legale verkoop aan het publiek. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting in Nederland (1943). Tijdens deze jaren was de voedselvoorziening schaars en stond de handel onder strikt toezicht van instanties zoals de Crisis Controle Dienst (CCD). Het "aanstoot nemen" van het publiek illustreert de maatschappelijke spanning en de angst voor zwarte handel of onrechtmatige onttrekking van goederen uit magazijnen (loodsen). De controle op "boeken" en "onregelmatigheden" past binnen de strenge economische handhaving van die tijd om de distributie van schaarse middelen te reguleren. C. Zwaan