Officieel controleformulier (vrijwel zeker van de Centrale Markthallen in Amsterdam). STATISTIEK CONTRÔLE.

Heden te ........ uur werd door mij contrôle gehouden op den aanvoer
van:
Tuinder )
Schipper )
Grossier )
Expediteur )
Inz.veiling )

Opgegeven op bijgaande statistiekbon
(aantal colli, stuks, kg. enz.)
Ook op soort en plaats van her-
komst letten! Aangevoerd.

Na gehouden contrôle bleek, dat de betrokkene
juist )
te weinig ) op zijn bon had genoteerd.
te veel )

Amsterdam, ........................ 19
De contrôleur,

Gezien
Chef

Den Heer Bedrijfschef
der Centrale Markt. Het document is een standaardformulier voor het uitvoeren van statistische controles op de aanvoer van goederen. Het werd gebruikt bij de Centrale Markt om te verifiëren of de op de statistiekbonnen vermelde hoeveelheden (zoals aantal colli, stuks of kilo's) overeenkwamen met de daadwerkelijk aangevoerde goederen.

De verschillende categorieën aanvoerders (tuinder, schipper, grossier, expediteur, veiling) tonen de diversiteit van het logistieke proces aan. De controleur moest niet alleen op de hoeveelheid letten, maar ook op de soort goederen en de plaats van herkomst. Na controle kon worden aangevinkt of de opgave juist was, dan wel of er te weinig of te veel was genoteerd. Het formulier moest ter goedkeuring worden voorgelegd aan de Bedrijfschef van de Centrale Markt. De Centrale Markt (tegenwoordig bekend als het Food Center Amsterdam) aan de Jan van Galenstraat werd in 1934 geopend om de verspreide markten in de stad te centraliseren. Een strikte administratie en controle waren essentieel voor de gemeentelijke statistieken, de marktgelden en de voedselvoorziening van de stad. De spelling met het circumflex-accent op "contrôle" was in het Nederlands tot de spellinghervorming van 1947 (en in de praktijk nog jaren daarna) de norm. De blauwe handgeschreven krabbels links onderaan lijken een paraaf of korte aantekening van een beambte te zijn.