Typoscript (circulaire of verordening). No 521.

1. De door de Nederlandsche Visscherijcentrale aangewezen ontvanger in de aanvoerplaats vult elke ton met 115 kg versche sardijn en bliek onder toevoeging van minimaal 25 kg zout, hetwelk hem door den groothandel uit de centrale plaats wordt geleverd, draagt zorg, dat de visch goed geward wordt en slaat vervolgens de ton dicht. Ook het vervoer van zijn opslagplaats naar de schuit, welke door de centrale plaats wordt gezonden, om de visch op te halen, is voor zijn rekening.
   Hij dient er zorg voor te dragen, dat de tonnen van de verschillende plaatsen gescheiden worden gehouden. In geen geval mogen tonnen afkomstig van een bepaalde plaats naar een andere plaats worden verzonden.
   Tonnen met V gemerkt, mogen dus uitsluitend naar Vlaardingen worden verzonden.
   Voor verzending dient hij tevens in onuitwischbaar rood goed zichtbaar op de tonnen te vermelden, hoeveel % sprot zich in de bliek bevindt. Dit percentage zal in de centrale plaats nogmaals worden gecontroleerd. Het zich in de partij bevindende percentage garnalen zal bij de schatting met 10% worden verhoogd.
   Voorts dient hij op de door hem verzonden tonnen een bepaalde letter te plaatsen (Deze letter zal hem worden opgegeven door de Nederlandsche Visscherijcentrale, al dan niet via den agent).
   Dit moet zoo geschieden, dat het op de ledige tonnen weder gemakkelijk uitgeschaafd kan worden, dus niet te groot.

2. Voor deze werkzaamheden mag zoowel de commissiekooper als de eerste groothandelaar 4½ cent per kg in rekening brengen. Indien de visscher aan boord inzout, mag hij daarvoor 1 cent per kg in rekening brengen.

3. Voor de goede vaststelling der percentages moet de groothandel zoo mogelijk weegschalen ter beschikking stellen. Er moeten monsters getrokken worden van 5 kg en volgens de Prijzenbeschikking voor Sprot en Zeebliek moet het gewicht afgerond worden op ½ kg ten nadeele van de sardijn.
   Aangezien het percentage, dat door den Dienst van de Nederlandsche Haringcontrole wordt vastgesteld, als juist wordt aangenomen, waarna het verschil ten laste van den commissionair/eersten groothandelaar komt en door de plaatselijke commissies met hem mag worden verrekend, verdient het aanbeveling de vaststelling van het percentage zoo nauwkeurig mogelijk te doen geschieden.

4. De vaten worden door de centrale plaatsen in verhouding tot haar percentages geleverd. Op deze vaten wordt een hoog statiegeld geheven, terwijl voor het beschikbaarstellen van vaten eveneens een zeker bedrag als "huur" in rekening mag worden gebracht.

5. Voor de verdeeling wordt ter plaatse ten hoogste 50 kg visch per dag per leurder gereserveerd. Deze visch dient te worden geleverd door dengene, die aan de beurt is. Te Breskens zal echter de huidige leurdersregeling via de firma A. de Munck voorloopig gehandhaafd blijven.

6. Indien de oorspronkelijke verpakking mocht worden verbroken, dan moeten sardijn en bliek worden gesorteerd.

7. Voordat een ontvanger van sardijn en bliek zijn toewijzing in ontvangst mag nemen, moet hij eerst bijgaande verklaring teekenen, dat hij kennis heeft genomen van de diverse bepalingen, welke hij in acht moet nemen. Hij dient zich voorts te houden aan de opdrachten, welke U hem geeft.

8. Elke handelaar of commissiekooper, die zich niet aan deze bepalingen houdt, zal onherroepelijk van de verdeeling van sardijn en bliek worden uitgesloten.

NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE,

Bra/Gr. Directeur. * Logistiek en Kwaliteit: Het document legt de nadruk op een strikte scheiding van goederen per herkomstlocatie en een nauwkeurige registratie van mengpercentages (sardijn, bliek, sprot en garnalen). Er is een specifiek systeem met letters en kleurcodes (rood) voor tonnen.
* Financiële bepalingen: Er worden vaste tarieven gehanteerd voor commissies (4½ cent) en het inzouten (1 cent). Tevens is er sprake van een huur- en statiegeldsysteem voor de vaten om verlies van emballage te beperken.
* Distributiebeperking: Er is sprake van rantsoenering of strikte toewijzing; leurders krijgen maximaal 50 kg per dag.
* Handhaving: Punt 14 fungeert als een sanctieclausule: wie de regels overtreedt, wordt uitgesloten van de handel. Dit duidt op een centraal geleide economie of een periode van schaarste.
* Uitzonderingen: Er wordt specifiek gerefeerd aan lokale situaties, zoals de firma A. de Munck in Breskens, wat duidt op het integreren van bestaande handelsstructuren in het centrale systeem. Dit document is afkomstig van de Nederlandsche Visscherijcentrale (NVC). Gezien de terminologie, de spelling en de aard van de centrale regulering (inclusief de "Prijzenbeschikking"), dateert dit stuk zeer waarschijnlijk uit de periode van de Tweede Wereldoorlog (1940-1945). Tijdens de bezetting werd de visserijsector in Nederland onder strikt toezicht geplaatst om de voedselvoorziening te controleren en de export naar Duitsland te reguleren. De NVC speelde hierbij een cruciale rol als uitvoerend orgaan. De vermelding van de "Dienst van de Nederlandsche Haringcontrole" onderstreept de bureaucratische controle op de kwaliteit en samenstelling van de vangst in een tijd van schaarste.