Archief 745
Inventaris 745-411
Pagina 125
Dossier 100
Jaar 1943
Stadsarchief

Handgeschreven memo/brief op gelinieerd papier.

Origineel

Handgeschreven memo/brief op gelinieerd papier. [Linksboven, in zwarte inkt:]
Rep. 46A/320/2
2/11 1943
bezoek
N.V.C.

[Rechtsboven:]
A’dam, 27/10 ’43.

[Midden:]
N. V. C.

[Rechtsboven in rode inkt:]
Vissche producten.
(v. versche, gezouten / gerookte apart &)

[Hoofdtekst:]
Hiermede breng
ik onder Uw aandacht,
dat sedert eenige weken
vrij belangrijke hoeveelheden
bliek op de aanvoerplaatsen
worden aangevoerd,
waaraan de stad A’dam
vrijwel niets heeft ge-
kregen.
Ik verzoek U op
korten termijn maatregelen
te nemen, waardoor
wordt bereikt, dat de
stad A’dam van een flinke
aanvoer v. bliek wordt
voorzien. Ik wijs er hierbij
op, dat er geen aanvoer v.
mosselen is, terwijl de
groote spiering-aanvoeren
eveneens zijn geëindigd.

[Rechtsonder:]
D.A.

[In de linkermarge, verticaal geschreven:]
mondeling besproken
vrij met M/V.D. op 10/11 '43 De schrijver van dit document (geparafeerd met D.A.) klaagt namens of aan de Nederlandsche Volksvoedingscommissie (N.V.C.) over de gebrekkige toevoer van vis naar Amsterdam in de herfst van 1943.

Kernpunten uit de tekst:
1. Tekort in Amsterdam: Hoewel er bij de aanvoerplaatsen (veilingen) grote hoeveelheden "bliek" (een soort witvis/kleine brasem) binnenkomen, bereikt deze vis de Amsterdamse bevolking niet.
2. Urgentie: De noodzaak voor deze vislevering is hoog, omdat andere bronnen van proteïne (zoals mosselen en spiering) op dat moment niet beschikbaar of aan het einde van hun seizoen zijn.
3. Verzoek: Er wordt aangedrongen op directe bestuurlijke maatregelen om de distributie te corrigeren zodat de stad Amsterdam een "flinke aanvoer" krijgt.
4. Administratieve afhandeling: De aantekeningen in de marge tonen aan dat dit document intern is opgevolgd en dat er op 10 november 1943 een mondeling overleg over heeft plaatsgevonden. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De voedselvoorziening in de grote steden werd in deze jaren steeds nijpender.

  • N.V.C. (Nederlandsche Volksvoedingscommissie): Deze instantie speelde een cruciale rol in de distributie van voedsel en het beheer van de Centrale Keukens.
  • Voedselschaarste: In 1943 was vlees al schaars en op de bon. Vis, en dan met name "minderwaardige" soorten zoals bliek en spiering, vormden een essentieel onderdeel van het dieet om de ergste honger te stillen.
  • Distributieproblematiek: De tekst wijst op een probleem dat vaker voorkwam tijdens de bezetting: de gebrekkige logistiek of het feit dat bepaalde voorraden door de bezetter werden gevorderd of naar andere regio's werden gedirigeerd, waardoor grote steden als Amsterdam letterlijk buiten het net visten. De auteur probeert hier via officiële weg in te grijpen om de Amsterdamse burger van voedsel te voorzien.

Samenvatting

De schrijver van dit document (geparafeerd met D.A.) klaagt namens of aan de Nederlandsche Volksvoedingscommissie (N.V.C.) over de gebrekkige toevoer van vis naar Amsterdam in de herfst van 1943.

Kernpunten uit de tekst:
1. Tekort in Amsterdam: Hoewel er bij de aanvoerplaatsen (veilingen) grote hoeveelheden "bliek" (een soort witvis/kleine brasem) binnenkomen, bereikt deze vis de Amsterdamse bevolking niet.
2. Urgentie: De noodzaak voor deze vislevering is hoog, omdat andere bronnen van proteïne (zoals mosselen en spiering) op dat moment niet beschikbaar of aan het einde van hun seizoen zijn.
3. Verzoek: Er wordt aangedrongen op directe bestuurlijke maatregelen om de distributie te corrigeren zodat de stad Amsterdam een "flinke aanvoer" krijgt.
4. Administratieve afhandeling: De aantekeningen in de marge tonen aan dat dit document intern is opgevolgd en dat er op 10 november 1943 een mondeling overleg over heeft plaatsgevonden.

Historische Context

Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De voedselvoorziening in de grote steden werd in deze jaren steeds nijpender.

  • N.V.C. (Nederlandsche Volksvoedingscommissie): Deze instantie speelde een cruciale rol in de distributie van voedsel en het beheer van de Centrale Keukens.
  • Voedselschaarste: In 1943 was vlees al schaars en op de bon. Vis, en dan met name "minderwaardige" soorten zoals bliek en spiering, vormden een essentieel onderdeel van het dieet om de ergste honger te stillen.
  • Distributieproblematiek: De tekst wijst op een probleem dat vaker voorkwam tijdens de bezetting: de gebrekkige logistiek of het feit dat bepaalde voorraden door de bezetter werden gevorderd of naar andere regio's werden gedirigeerd, waardoor grote steden als Amsterdam letterlijk buiten het net visten. De auteur probeert hier via officiële weg in te grijpen om de Amsterdamse burger van voedsel te voorzien.

Kooplieden in dit dossier 8