Archief 745
Inventaris 745-411
Pagina 145
Dossier 113
Jaar 1943
Stadsarchief

Zakelijke brief / correspondentie.

23 december 1943. Van: Marktwezen Amsterdam, Jan van Galenstraat 14 (Centrale Markthallen).

Origineel

Zakelijke brief / correspondentie. 23 december 1943. Marktwezen Amsterdam, Jan van Galenstraat 14 (Centrale Markthallen). [Briefhoofd]
Marktwezen Amsterdam VB/SV
Jan van Galenstraat 14 (West) Telefoon 85151

No. 46a/325/2 M.
Bijlagen :
Onderwerp :

Verzoeke bij beantwoording datum en nummer van dezen brief te vermelden

[Inhoud]
Amsterdam, 23 December 1943.

Fa. Wed. J. Blom
Zeevischgroot- en Haring-
handel
Y m u i d e n.
===============

Naar aanleiding van Uw brief d.d. 2 December jl. bericht ik U, dat op de nota bij de door U gezonden 110 vaten gezouten bliek geen gewicht vermeld stond. Bij weging bleken zij gemiddeld 95 kg te bevatten. De vastgestelde verkoopprijs ad f. 38.- per vat geldt indien de vaten 100 kg. inhouden.
De ledige vaten zullen U zoodra zij allen zijn ingeleverd, zoo spoedig mogelijk per Alkmaar Packet worden geretourneerd.

De Directeur,
[Handtekening]

[Handgeschreven aantekeningen]
(Linksboven, diagonaal in blauwe inkt:)
gezien nader advies i.v.m. inlichtingen [...] V.v.C. [onleesbaar]

(Onderaan in blauwe inkt:)
brief kan in zelfde vorm worden overgetypt D

--- Deze brief van de Amsterdamse Dienst van het Marktwezen aan een vishandel in IJmuiden betreft een zakelijk geschil over het gewicht van een levering vis ("bliek").

  • Kern van de zaak: De afzender constateert dat bij een zending van 110 vaten gezouten bliek geen gewicht op de nota stond. Na eigen weging blijkt de inhoud gemiddeld 95 kg per vat te zijn, terwijl de vaste prijs van 38 gulden gebaseerd is op een standaardgewicht van 100 kg. Dit impliceert een verrekening of prijsaanpassing.
  • Logistiek: De lege vaten zullen worden geretourneerd via de "Alkmaar Packet". Dit was een bekende beurtvaartonderneming die met stoomboten diensten onderhield, onder andere tussen Amsterdam en Alkmaar, maar ook andere plaatsen aan de kust en het IJ bereikte.
  • Administratieve verwerking: De handgeschreven notitie onderaan ("brief kan in zelfde vorm worden overgetypt") suggereert dat dit document een concept of een kopie voor intern gebruik was, die nog formeel uitgevaardigd moest worden.

--- * Tijdsbeeld: De brief dateert uit december 1943, midden in de Tweede Wereldoorlog. De Nederlandse economie stond destijds onder streng toezicht van de Duitse bezetter. De "vastgestelde verkoopprijs" in de tekst wijst op de prijsbeheersing en distributieregels die toen van kracht waren om woekerprijzen en schaarste te reguleren.
* Locatie: De Jan van Galenstraat 14 in Amsterdam was het adres van de Centrale Markthallen, het kloppende hart van de voedseldistributie in de stad.
* Product: "Bliek" is een verzamelnaam voor kleine zilverkleurige vissen, vaak jonge haring of aanverwante soorten. Het zouten van vis was een essentiële conserveringsmethode, zeker in oorlogstijd wanneer koeling en snel transport beperkt waren.
* Taalgebruik: Het document hanteert de toen gebruikelijke formele spelling (zoals "zoodra", "dezen") en een ambtelijke toon.

Samenvatting

Deze brief van de Amsterdamse Dienst van het Marktwezen aan een vishandel in IJmuiden betreft een zakelijk geschil over het gewicht van een levering vis ("bliek").

  • Kern van de zaak: De afzender constateert dat bij een zending van 110 vaten gezouten bliek geen gewicht op de nota stond. Na eigen weging blijkt de inhoud gemiddeld 95 kg per vat te zijn, terwijl de vaste prijs van 38 gulden gebaseerd is op een standaardgewicht van 100 kg. Dit impliceert een verrekening of prijsaanpassing.
  • Logistiek: De lege vaten zullen worden geretourneerd via de "Alkmaar Packet". Dit was een bekende beurtvaartonderneming die met stoomboten diensten onderhield, onder andere tussen Amsterdam en Alkmaar, maar ook andere plaatsen aan de kust en het IJ bereikte.
  • Administratieve verwerking: De handgeschreven notitie onderaan ("brief kan in zelfde vorm worden overgetypt") suggereert dat dit document een concept of een kopie voor intern gebruik was, die nog formeel uitgevaardigd moest worden.

Historische Context

  • Tijdsbeeld: De brief dateert uit december 1943, midden in de Tweede Wereldoorlog. De Nederlandse economie stond destijds onder streng toezicht van de Duitse bezetter. De "vastgestelde verkoopprijs" in de tekst wijst op de prijsbeheersing en distributieregels die toen van kracht waren om woekerprijzen en schaarste te reguleren.
  • Locatie: De Jan van Galenstraat 14 in Amsterdam was het adres van de Centrale Markthallen, het kloppende hart van de voedseldistributie in de stad.
  • Product: "Bliek" is een verzamelnaam voor kleine zilverkleurige vissen, vaak jonge haring of aanverwante soorten. Het zouten van vis was een essentiële conserveringsmethode, zeker in oorlogstijd wanneer koeling en snel transport beperkt waren.
  • Taalgebruik: Het document hanteert de toen gebruikelijke formele spelling (zoals "zoodra", "dezen") en een ambtelijke toon.

Locaties

De Jan van Galenstraat 14 in Amsterdam was het adres van de Centrale Markthallen het kloppende hart van de voedseldistributie in de stad.

Kooplieden in dit dossier 8