Officieel schrijven/circulaire met prijslijst.
Origineel
Officieel schrijven/circulaire met prijslijst. 9 april 1943. NEDERLANDSCHE GROENTEN- EN FRUITCENTRALE
BANKIER: DE TWENTSCHE BANK N.V.
'S-GRAVENHAGE
No. 105/3/14 M. 1943 ½ / 7
POSTREKENING No. 224314
AAN DE GEADRESSEERDE
VEILINGSVEREENIGING.
D I R E C T I E .
Dict.FA./AKl.
No. 45/'43.
Rb.V.V.O.
's-Gravenhage, 9 April 1 9 4 3 .
Met goedkeuring van den Secretaris-Generaal van het Departement van Landbouw en Visscherij en den Gemachtigde voor de Prijzen maakt de bestuurder der Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale bekend.
De prijzen voor export naar Duitschland zijn als volgt vastgesteld met ingang van Dinsdag 13 April 1 9 4 3 .
| Product | Sortering/Specificatie | Eenheid | Prijs |
|---|---|---|---|
| KROPSLA (glas) | Sort.I boven 15 kg.per 100 st. | per 100 st. | f. 9.50 |
| " | " II van 13-15 " " 100 " | " 100 " | " 8.— |
| SPINAZIE | (blad) | " 100 kg. | " 17.— |
| RADIJS | (glas) | " 100 bs. | " 3.80 |
| RAAPSTELEN | (glas) Sorteering I boven 25 cm. | " 100 kg. | " 20.— |
| " | " II van 20-25 " | " 100 " | " 17.— |
| KOOLRABI | I boven 6 cm. ø | " 100 st. | " 13.— |
| m. lof glas | II van 4-6 " ø | " 100 " | " 12.— |
| " | III van 2-4 " ø | " 100 " | " 5.50 |
| ROODE KOOL | " 100 kg. | " 9.80 | |
| SAVOYE KOOL | (geel) | " 100 " | " 9.10 |
| WITTE KOOL | " 100 " | " 7.— | |
| PEEN z. lof | Sort. II van 51-200 gr. ongewasschen | " 100 " | " 6.20 |
| (roode) | " III " 201-500 " " | " 100 " | " 5.10 |
| " | " IV boven 500 " " | " 100 " | " 4.30 |
| SCHORSENEEREN | I | " 100 " | " 19.— |
| SCHORSENEEREN | II | " 100 " | " 12.— |
| PREI | (boven 15 mm. ø) | " 100 " | " 10.50 |
| KOOLRAPEN A. | " 100 " | " 4.30 | |
| KOOLRAPEN B. | " 100 " | " 3.40 | |
| KROTEN | Sort. I tot 1/2 kg. per stuk | " 100 " | " 6.— |
| " | " II van 1/2-1 " " " | " 100 " | " 4.50 |
| " | " III " 1-1 1/2 " " " | " 100 " | " 3.50 |
| KOMKOMMERS | " I vanaf 43 kg. per 100 stuks | " 100 st. | " 39.— |
| (kas) | " II van 36-43 " " 100 " | " 100 " | " 29.30 |
| " | " III " 30-36 " " 100 " | " 100 " | " 19.50 |
De hiervoor vermelde prijzen gelden tevens als maximum-prijzen voor het binnenland.
Voor de afwijkende kwaliteit bedraagt de maximumprijs 80 % van den voor het goedgekeurde product vastgestelden prijs. De maximumprijs voor het afwijkende product is niet van toepassing op het product koolrapen, daar hiervoor "B" kwaliteit is vastgesteld.
BINNENLANDSCHE MAXIMUMPRIJZEN.
Voor de volgende producten gelden de daarbij vermelde maximumprijzen voor het binnenland.
z.o.z.
(A) 21976 - '42 - K 983 Dit document is een getypte circulaire van de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGFC), gericht aan veilingverenigingen. Het bevat een gedetailleerde prijslijst voor diverse groenten (zoals kropsla, spinazie, koolsoorten en komkommers), waarbij onderscheid wordt gemaakt in kwaliteit, gewicht en sortering.
Opvallend is de strakke regulering: de prijzen zijn bindend voor zowel de export als de binnenlandse markt. De tekst hanteert de spelling-Marchant (bijv. "visscherij", "Nederlandsche"). Er zijn handgeschreven aantekeningen in de koptekst aangebracht die wijzen op archivering of specifieke dossiernummers. Onderaan staat de afkorting "z.o.z." (zie ommezijde), wat duidt op een vervolg van de lijst op de achterzijde van het origineel. Het document dateert uit april 1943, midden in de Tweede Wereldoorlog tijdens de Duitse bezetting van Nederland. De NGFC was een door de bezetter gecontroleerd orgaan dat de volledige regie voerde over de voedselvoorziening en de handel in tuinbouwproducten.
De vermelding "export naar Duitschland" is historisch significant: gedurende de bezetting werd een groot deel van de Nederlandse landbouwproductie gedwongen geëxporteerd naar het Duitse Rijk om de Duitse oorlogseconomie en bevolking te voeden. Dit leidde tot schaarste in Nederland zelf. De vastgestelde "maximumprijzen" voor het binnenland waren bedoeld om inflatie en zwarte handel tegen te gaan, alhoewel dit in de praktijk vaak leidde tot een verdwijnen van producten naar de zwarte markt waar prijzen veel hoger lagen. Het document illustreert de bureaucratische controle over de dagelijkse levensbehoeften in oorlogstijd.