Administratief formulier (ramingsformulier)
Origineel
Administratief formulier (ramingsformulier) BEDRIJF SCHAP VOOR GROENTEN EN FRUIT
Laan Copes van Cattenburch 62 AFD. VERVOER 's-Gravenhage
No. B 41/'43
Veiling¹): No. 105/7/3 M. 1943 ²⁷/₄ [stempel en handschrift]
Raming: JUNI 1943
| PRODUCT | 31 Mei—5 Juni | 7—12 Juni | 14—19 Juni | 21—26 Juni | 28 Juni—3 Juli | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A. | E. | W. | A. | E. | W. | A. | E. | W. | A. | E. | W. | A. | E. | W. | ||
| Sla | krop | |||||||||||||||
| Koolrabi | st. | |||||||||||||||
| Raapstelen | kg | |||||||||||||||
| Komkommers | st. | |||||||||||||||
| Spinazie | kg | |||||||||||||||
| Radijs | bos | |||||||||||||||
| Rabarber | kg | |||||||||||||||
| Bloemkool | st. | |||||||||||||||
| Bospeen | bos | |||||||||||||||
| Tomaten | kg | |||||||||||||||
| Spitskool | kg | |||||||||||||||
| Landbouwerwten | kg | |||||||||||||||
| Overige producten [verticaal] |
¹) Naam der veiling invullen. Uiterlijk 1-5 a.s. inzenden, ook indien geen aanvoer over Juni wordt verwacht.
[Logo met A] 27701-4 25 '43 K 1088 * Functie: Het document is een ramingstabel die door veilingen moest worden ingevuld om een schatting te geven van de verwachte aanvoer van groenten voor de maand juni 1943.
* Structuur: De tabel is onderverdeeld in vijf weken. De kolommen A., E. en W. staan zeer waarschijnlijk voor Aanvoer, Export en Winkel (of Wederverkoop/binnenlands verbruik). Dit was essentieel voor de distributieplanning.
* Producten: De lijst bevat typische vroege zomergroenten (sla, spinazie, rabarber, tomaten, etc.) met hun bijbehorende eenheden (krop, stuks, kg, bos).
* Status: Het formulier zelf is onbeschreven in de gegevensvelden, maar bevat wel een registratiestempel met het jaartal 1943 en een handgeschreven datum (27/4), wat aangeeft dat het formulier eind april werd uitgegeven of geregistreerd, passend bij de deadline van 1 mei ("1-5 a.s."). Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. Het "Bedrijfsschap voor Groenten en Fruit" (hier gespeld als Bedrijf Schap) was een zogenaamde publiekrechtelijke bedrijfsorganisatie (PBO). Onder de bezetter werden deze schappen gebruikt om de volledige controle over de voedselketen te verkrijgen.
De ramingen waren van cruciaal belang voor de voedselvoorziening en distributie. Door vooraf te weten wat de opbrengst zou zijn, kon de bezetter bepalen welk deel van de oogst voor de Nederlandse bevolking (op de bon) bestemd was en welk deel kon worden geëxporteerd naar Duitsland om de Wehrmacht en de Duitse burgerbevolking te voeden. De "Afdeling Vervoer" speelde hierbij een sleutelrol in de logistieke planning van het transport per as of per schip. Bedrijfschap Wehrmacht
Samenvatting
- Functie: Het document is een ramingstabel die door veilingen moest worden ingevuld om een schatting te geven van de verwachte aanvoer van groenten voor de maand juni 1943.
- Structuur: De tabel is onderverdeeld in vijf weken. De kolommen A., E. en W. staan zeer waarschijnlijk voor Aanvoer, Export en Winkel (of Wederverkoop/binnenlands verbruik). Dit was essentieel voor de distributieplanning.
- Producten: De lijst bevat typische vroege zomergroenten (sla, spinazie, rabarber, tomaten, etc.) met hun bijbehorende eenheden (krop, stuks, kg, bos).
- Status: Het formulier zelf is onbeschreven in de gegevensvelden, maar bevat wel een registratiestempel met het jaartal 1943 en een handgeschreven datum (27/4), wat aangeeft dat het formulier eind april werd uitgegeven of geregistreerd, passend bij de deadline van 1 mei ("1-5 a.s.").
Historische Context
Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. Het "Bedrijfsschap voor Groenten en Fruit" (hier gespeld als Bedrijf Schap) was een zogenaamde publiekrechtelijke bedrijfsorganisatie (PBO). Onder de bezetter werden deze schappen gebruikt om de volledige controle over de voedselketen te verkrijgen.
De ramingen waren van cruciaal belang voor de voedselvoorziening en distributie. Door vooraf te weten wat de opbrengst zou zijn, kon de bezetter bepalen welk deel van de oogst voor de Nederlandse bevolking (op de bon) bestemd was en welk deel kon worden geëxporteerd naar Duitsland om de Wehrmacht en de Duitse burgerbevolking te voeden. De "Afdeling Vervoer" speelde hierbij een sleutelrol in de logistieke planning van het transport per as of per schip.