Document 745/745-418 p.475 — Amsterdam 1900

Archief 745

Inventaris 745-418

Pagina 475

Dossier 2C

Jaar 1943

Origineel

Administratief formulier (Raming van aanvoer en export) BEDRIJFSCHAP VOOR GROENTEN EN FRUIT
LAAN COPES VAN CATTENBURCH 62, 'S-GRAVENHAGE

No. B 196/'43
Afdeeling VERVOER

Veiling (1): No. 45/7/g M. 1943 23/10
Raming: DECEMBER 1943

(1) Naam der veiling invullen. Uiterlijk 1 November a.s. inzenden, ook indien geen aanvoer wordt verwacht.

(A) 27701/10 - 7 - '43 - K 998
Z. O. Z. * Inhoud: Het betreft een oningevuld, voorgedrukt formulier bestemd voor veilingen om een schatting (raming) te geven van de verwachte aanvoer en export van groenten en fruit voor de maand december 1943. De kolom 'Wag.' verwijst waarschijnlijk naar het aantal benodigde spoorwagons voor het transport.
* Producten: De lijst bevat een overzicht van typische winterproducten, waaronder druiven (Alicanten), appelen, diverse koolsoorten (spruitkool, roode kool, savoye kool), en wortelgewassen.
* Visuele kenmerken: Het document bevat een opvallend paars stempel met een codering en datum, wat duidt op administratieve verwerking door de ontvangende instantie. De vermelding 'Z. O. Z.' (Zie OmmeZijde) geeft aan dat de lijst met producten waarschijnlijk doorliep op de achterkant. * Tweede Wereldoorlog: Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland. Het 'Bedrijfschap voor Groenten en Fruit' was een centrale organisatie die in 1941 werd opgericht om de volledige controle over de productie, prijsvorming en distributie van tuinbouwproducten te verkrijgen.
* Voedselvoorziening: In een tijd van toenemende schaarste was een strakke planning en raming van de beschikbare voedselvoorraden essentieel. De 'Afdeeling Vervoer' was verantwoordelijk voor de logistieke afhandeling, waarbij een groot deel van de productie bestemd was voor de export naar Duitsland.
* Bureaucratie: Dergelijke formulieren illustreren de vergaande bureaucratisering van de voedselketen tijdens de oorlog, waarbij veilingen verplicht waren hun ramingen maanden van tevoren in te dienen voor een centrale distributieplanning. Bedrijfschap

Samenvatting

Inhoud: Het betreft een oningevuld, voorgedrukt formulier bestemd voor veilingen om een schatting (raming) te geven van de verwachte aanvoer en export van groenten en fruit voor de maand december 1943. De kolom 'Wag.' verwijst waarschijnlijk naar het aantal benodigde spoorwagons voor het transport.
Producten: De lijst bevat een overzicht van typische winterproducten, waaronder druiven (Alicanten), appelen, diverse koolsoorten (spruitkool, roode kool, savoye kool), en wortelgewassen.
Visuele kenmerken: Het document bevat een opvallend paars stempel met een codering en datum, wat duidt op administratieve verwerking door de ontvangende instantie. De vermelding 'Z. O. Z.' (Zie OmmeZijde) geeft aan dat de lijst met producten waarschijnlijk doorliep op de achterkant.

Historische Context

Tweede Wereldoorlog: Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland. Het 'Bedrijfschap voor Groenten en Fruit' was een centrale organisatie die in 1941 werd opgericht om de volledige controle over de productie, prijsvorming en distributie van tuinbouwproducten te verkrijgen.
Voedselvoorziening: In een tijd van toenemende schaarste was een strakke planning en raming van de beschikbare voedselvoorraden essentieel. De 'Afdeeling Vervoer' was verantwoordelijk voor de logistieke afhandeling, waarbij een groot deel van de productie bestemd was voor de export naar Duitsland.
Bureaucratie: Dergelijke formulieren illustreren de vergaande bureaucratisering van de voedselketen tijdens de oorlog, waarbij veilingen verplicht waren hun ramingen maanden van tevoren in te dienen voor een centrale distributieplanning.

Producten

A.G.F. (Fruit): Appel A.G.F. (Fruit): Druiven A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Fruit): Peren A.G.F. (Groenten): Andijvie A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Kool A.G.F. (Groenten): Peen A.G.F. (Groenten): Sla A.G.F. (Groenten): Uien A.G.F. (Groenten): Veldsla A.G.F. (Groenten): Wortel Kruidenier (Droog): Bloem Textiel & Kleding: Kleding Textiel & Kleding: Stof Textiel & Kleding: Textiel Vis & Zee: Vis

Kooplieden in dit dossier 100

A + B en Veldsla Waterlooplein 40 %

A. Geboorte Waterlooplein 40

A. en B., kropsla en spinazie Waterlooplein 40 %

Allington Pippin Waterlooplein 50

Ananas Reinette Waterlooplein 40

L. Blitz Waterlooplein 25

alias "Joost"). Waterlooplein

Augurken I, II, III, IV, I en II stippel Waterlooplein 50%

Augurken I, II, III, IV, I en II stippel en III en IV stippel Waterlooplein -

Augurken I, II, III & IV, " I, II, III & IV stippel Waterlooplein –

I.J. Velleman Waterlooplein " 2.40

R. Bath Waterlooplein 45

Bellefleur Brabantsche Waterlooplein 45

Bellefleur Engelsche (Koningszuur) Waterlooplein 47

Bellefleur Limburgsche Waterlooplein 47

Belle Lucrative (Seigneur d'Esperen) Waterlooplein 40

Beucke's Butterbirne (Beurré Beucke) Waterlooplein 40

Lucas Caransa Waterlooplein 50

Beurré Clairgeau Waterlooplein 45

Beurré d'Amanlis Waterlooplein 47

T. Diels Waterlooplein 47

Beurré Dilly Waterlooplein 43

Beurré Durondeau (Beurré de Tongres) Waterlooplein 45

Beurré Hardy Waterlooplein 45

Beurré Lebrun Waterlooplein 45

Beurré Superfin Waterlooplein 47

B. Blijham Waterlooplein 42

Bezy de Chaumontel Waterlooplein 40

Bezy von Schonauwen (Vijgenpeer) Waterlooplein 40

Bieten (gekookt) Waterlooplein 87. :

Alle 100 kooplieden →

Administratief formulier (Raming van aanvoer en export)

Origineel

Samenvatting

Historische Context

Locaties

Producten

Thema's

Organisaties

Kooplieden in dit dossier 100

Gerelateerde Documenten 1