Officiële circulaire/brief.
Origineel
Officiële circulaire/brief. 9 juli 1943. No. 65/25/4 M. 1943 [handgeschreven: 37]
BEDRIJFSCHAP VOOR GROENTEN EN FRUIT
Laan Copes van Cattenburch 62
's-Gravenhage.
DIRECTIE.
Dict.: KJ. Typ.:
No. G.111/'43.
Rb.V.V.O.
AAN DE VEILINGEN.
's-Gravenhage, 9 Juli 1943.
Betr.: Het rooien en aanvoeren van vroege aardappelen.
Mijne Heeren,
In de week van 12 t/m 17 Juli 1943 zal een gelijke hoeveelheid vroege aardappelen mogen worden gerooid en ter veiling worden aangevoerd als in de week van 5 t/m 10 Juli 1943.
Met ingang van Maandag 12 Juli 1943 gelden voor de vroege aardappelen de volgende prijzen:
| 28 mm en op: | 15-28 mm: | ||
|---|---|---|---|
| Maandag | 12 Juli 1943 | f. 7.-- | f. 4.-- |
| Dinsdag | 13 Juli 1943 | " 6.90 | " 4.-- |
| Woensdag | 14 Juli 1943 | " 6.80 | " 4.-- |
| Donderdag | 15 Juli 1943 | " 6.70 | " 4.-- |
| Vrijdag | 16 Juli 1943 | " 6.60 | " 4.-- |
| Zaterdag | 17 Juli 1943 | " 6.50 | " 4.-- |
Wat betreft de soorten, welke mogen worden gerooid, verwijzen wij U naar onze circulaire No. G 108/'43 d.d. 7 Juli 1943, waarbij nog wordt opgemerkt, dat ook de maat boven 55 mm van goedgekeurd pootgoed van Eigenheimers niet mag worden aangevoerd.
Hoogachtend,
BEDRIJFSCHAP VOOR GROENTEN EN FRUIT;
[Onderschriften/handtekeningen] Dit document is een directief schrijven van het 'Bedrijfschap voor Groenten en Fruit' gericht aan de Nederlandse veilingen. De kern van de boodschap is tweeledig:
1. Productiebeheersing: De hoeveelheid te rooien en aan te voeren aardappelen voor de komende week wordt strikt gelijkgesteld aan de voorgaande week. Dit wijst op een strak gereguleerde markt waarbij overschotten of tekorten door de centrale autoriteit worden gemanaged.
2. Prijsvaststelling: Er wordt een degressieve prijstabel gehanteerd voor de grotere aardappelen (28 mm en op), waarbij de prijs per dag met 10 cent per eenheid daalt (van f. 7.00 naar f. 6.50). De kleinere maat (15-28 mm) heeft een vaste prijs van f. 4.00.
3. Specificaties: Er is een specifiek verbod op het aanvoeren van grote 'Eigenheimers' (boven 55 mm) die als pootgoed zijn goedgekeurd, waarschijnlijk om de toekomstige pootgoedvoorziening te waarborgen. Het document dateert uit juli 1943, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. Het 'Bedrijfschap voor Groenten en Fruit' was een zogenaamde 'ordening-instelling'. Tijdens de bezetting werd de Nederlandse economie omgevormd tot een geleide economie om de voedselvoorziening te controleren en de uitvoer naar Duitsland te reguleren.
Dergelijke circulaire brieven zijn typerend voor het distributiestelsel. Aardappelen waren het volksvoedsel bij uitstek, en door de schaarste werden prijzen en hoeveelheden door de overheid (onder toezicht van de bezetter) vastgelegd om inflatie en zwarte handel tegen te gaan, althans op papier. De vroege aardappeloogst was cruciaal voor de voedselvoorziening in de zomermaanden. De referentie "Rb.V.V.O." verwijst vermoedelijk naar de Rijksbureau's die toezicht hielden op de diverse voedselsectoren.