Zakelijke circulaire / officiële brief.
Origineel
Zakelijke circulaire / officiële brief. 17 juli 1943. NEDERLANDSCHE GROENTEN- EN FRUITCENTRALE
BANKIER: DE TWENTSCHE BANK N.V.
'S-GRAVENHAGE
POSTREKENING No. 224314
AAN DE GEADRESSEERDE
VEILINGSVEREENIGING.
D I R E C T I E .
Dict.Tj./AKL.
No. G 118/'43
Rb.V.V.O.
No. 105/26/1 M. 1943 21/7 [stempel]
's-Gravenhage, 17 Juli 1 9 4 3 .
Betreft : appelen, peren en pruimen.
[Handgeschreven in linker marge:] Van kersen
Met verwijzing naar onze circulaire No. G 79/'43 dd. 24 Mei jl. deelen wij U hierdoor mede, dat de voorwaarden, betreffende het verpachten van appelen, peren en pruimen, behoudens eventueele wijzigingen van ondergeschikten aard, dezelfde zijn als die, welke dit jaar voor de verpachtingen ge-golden hebben.
Voor den algemeenen gang van zaken verwijzen wij U derhalve naar genoemde circulaire.
Voorts doen wij U hierbij toekomen de kwaliteitsvoorschriften, alsmede de indeeling in groepen dezer producten.
De maximumprijzen per 100 kg., welke door den Gemachtigde voor de Prijzen zijn goedgekeurd, zijn de volgende.
Appelen. Geoogst product
Groep I, Cox's Orange-groep IA A. B.
" II, Schoone v. Boskoop-groep f. 50.- f. 35.- f. 20.-
" III, Brab.bellefleur-groep " 37.- " 27.- " 15.-
" IV, Jacques Lebel-groep " 30.- " 20.- " 10.-
" V, overige soorten " – " 18.- " 10.-
Val van goud- en sterreinetten, " – " 16.- " 10.-
YellowTransparant en de soorten
uit groep I. " – " – " 10.-
Val van alle overige appelen " – " – " 8.-
Kroetappelen (zuur) " – " – " 7.-
" (zoet) " – " – " 5.-
Op het hout
Groep I f. 15.50
" II " 11.50
" III " 10.--
" IV " 9.-
" V " 8.-
Peren. Geoogst product
IA A. B.
Groep I, Beurré d'Anjou-groep f. 45.- f. 30.- f. 15.-
" II, Légipont-groep " 35.- " 25.- " 10.-
" IIa, Brederode-groep " – " 25.- " 10.-
" III, Beurré de Mérode-groep " – " 22.- " 10.-
" IV, overige soorten " – " 15.- " 10.-
Kroet en valperen " – " – " 5.-
Op het hout
Groep I f. 13.50
" II " 11.-
" IIa " 10.50
" III " 10.-
" IV " 7.50
(A) 21976 - '42 - K 983 * Inhoud: Het document betreft een officiële prijslijst en reglementering voor de fruitsector (appelen en peren) in bezet Nederland. Het deelt de vruchten in op basis van kwaliteit (IA, A, B) en rasgroep.
* Terminologie:
* Op het hout: De prijs voor het fruit terwijl het nog aan de boom hangt (vaak bij verpachting van boomgaarden).
* Geoogst product: De prijs voor geplukt fruit.
* Gemachtigde voor de Prijzen: Een door de bezetter ingesteld ambt (onderdeel van het nationaalsocialistische bestuur) om prijsinflatie en zwarte handel tegen te gaan.
* Kroetappelen: Kleine, minderwaardige appels, vaak gebruikt voor veevoer of verwerking.
* Historische context: Het document weerspiegelt de strakke economische controle tijdens de Tweede Wereldoorlog. De prijzen werden centraal vastgesteld door de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale, een overkoepelende organisatie die de distributie en prijsvorming van voedsel beheerde om de voedselvoorziening (en export naar Duitsland) te reguleren. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). In 1943 was de voedselschaarste groeiende en was bijna de volledige economie ondergeschikt gemaakt aan de Duitse oorlogsindustrie en het handhaven van sociale rust door distributie. De genoemde prijzen zijn maximum-prijzen; verkoop boven deze prijzen was strafbaar als economisch delict. Het feit dat de brief is gericht aan een "Veilingsvereeniging" geeft aan dat de Centrale de veilingen instrueerde hoe zij de handel moesten reguleren. Het stempel bovenaan duidt op een administratieve verwerking door de ontvangende partij op 21 juli 1943.