Archief 745
Inventaris 745-434
Pagina 69
Dossier 10
Jaar 1944
Stadsarchief

Factuur / Afrekeningsnota van een eierveiling.

28 maart 1946 (gebaseerd op handgeschreven notitie "28 mrt 1946", hoewel de maand/jaar-notatie enigszins onduidelijk is). Dossier: 16

Origineel

Factuur / Afrekeningsnota van een eierveiling. 28 maart 1946 (gebaseerd op handgeschreven notitie "28 mrt 1946", hoewel de maand/jaar-notatie enigszins onduidelijk is). [Koptekst]
AMSTERDAMSCHE [Logo: V.P.N.] EIERENVEILING
Handgeschreven rechtsboven: Veenendaal
No. 16
Veiling van 28 mrt 1946
Zending van H. van Hardeveld

[Tabeloverzicht]
| Koop No. | Aantal Eieren | Prijs per 100 | Bedrag | Gr. Kist | Kl. Kist | Totaal Bedrag |
| :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- | :--- |
| 29 | eieren | 22012 | | | | Voor ledige kisten |
| kneus | 120 | | | | | wende men zich |
| stuk | 383 | | | | | aan de gemeente |
| onbeschouwd | 138 | | | | | Amsterdam |
| k kist | 357 | 609 | | | | N. Kerkstraat 3. |
| | ------- | ------- | | | | |
| | blijft | 21.403 | | | | de onbeschouwde |
| | | ------- | | | | eieren staan tot |
| | | 5.60 | 1198 57 | | | zaterdag te Uwer |
| | af | | 24 53 | | | beschikking. |
| | | ------- | ------- | | | ------- |
| | blijft | | 1174 04 | | | gekneusde eieren worden |
| | | | | | | extra vervoerd |
| | | | | | | ------- |

[Onderste gedeelte: NOTA VAN ONKOSTEN]
NOTA VAN ONKOSTEN
Per 100 0.10 | 21.40
% van |
Port | -.45
Vracht | 2.68
Afhalen ledige emballage |
Diversen volgens nota | 24 53
| ------- | ------- |
Af |
Blijft |

9163 * Administratieve proces: Het document toont de afrekening van een partij eieren (22.012 stuks in totaal). Na aftrek van gekneusde, kapotte ("stuk") en niet-gekeurde ("onbeschouwd") eieren, blijven er 21.403 eieren over voor de verkoop.
* Financiële berekening: De eieren worden verkocht tegen een prijs van 5,60 gulden per 100 stuks, wat een bruto bedrag van 1.198,57 gulden oplevert. Hierop worden diverse onkosten in mindering gebracht (zoals commissie per 100 stuks, portokosten en vrachtkosten), wat resulteert in een netto uitbetaling van 1.174,04 gulden aan de leverancier.
* Logistieke aanwijzingen: De handgeschreven tekst aan de rechterzijde geeft specifieke instructies over het retourneren van emballage (kisten) naar een depot in de Nieuwe Kerkstraat te Amsterdam en informeert over de tijdelijke opslag van niet-gekeurde goederen.
* Terminologie: Termen als "kneus", "onbeschouwd" en "emballage" zijn typerend voor de historische handel in breekbare landbouwproducten. * Historische periode: De veiling vond plaats in 1946, vlak na de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de distributie van voedsel, zoals eieren, nog streng gereguleerd en was de rol van centrale veilingen cruciaal voor de bevoorrading van de steden (in dit geval Amsterdam).
* Sectie: De pluimveesector was zeer belangrijk in de regio Veenendaal/Gelderse Vallei, wat verklaart waarom de zending daarvandaan komt naar de Amsterdamse markt.
* Organisatie: De "V.P.N." (Vereniging van Pluimveehouders in Nederland) speelde een centrale rol in de belangenbehartiging en kwaliteitscontrole binnen de sector. Het hergebruik van houten kisten was in die tijd een standaard en noodzakelijk onderdeel van de logistieke keten. H. van Hardeveld N. Kerkstraat

Samenvatting

  • Administratieve proces: Het document toont de afrekening van een partij eieren (22.012 stuks in totaal). Na aftrek van gekneusde, kapotte ("stuk") en niet-gekeurde ("onbeschouwd") eieren, blijven er 21.403 eieren over voor de verkoop.
  • Financiële berekening: De eieren worden verkocht tegen een prijs van 5,60 gulden per 100 stuks, wat een bruto bedrag van 1.198,57 gulden oplevert. Hierop worden diverse onkosten in mindering gebracht (zoals commissie per 100 stuks, portokosten en vrachtkosten), wat resulteert in een netto uitbetaling van 1.174,04 gulden aan de leverancier.
  • Logistieke aanwijzingen: De handgeschreven tekst aan de rechterzijde geeft specifieke instructies over het retourneren van emballage (kisten) naar een depot in de Nieuwe Kerkstraat te Amsterdam en informeert over de tijdelijke opslag van niet-gekeurde goederen.
  • Terminologie: Termen als "kneus", "onbeschouwd" en "emballage" zijn typerend voor de historische handel in breekbare landbouwproducten.

Historische Context

  • Historische periode: De veiling vond plaats in 1946, vlak na de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de distributie van voedsel, zoals eieren, nog streng gereguleerd en was de rol van centrale veilingen cruciaal voor de bevoorrading van de steden (in dit geval Amsterdam).
  • Sectie: De pluimveesector was zeer belangrijk in de regio Veenendaal/Gelderse Vallei, wat verklaart waarom de zending daarvandaan komt naar de Amsterdamse markt.
  • Organisatie: De "V.P.N." (Vereniging van Pluimveehouders in Nederland) speelde een centrale rol in de belangenbehartiging en kwaliteitscontrole binnen de sector. Het hergebruik van houten kisten was in die tijd een standaard en noodzakelijk onderdeel van de logistieke keten.

Genoemde Personen 2

Producten

A.G.F. (Aardappelen): Aardappel A.G.F. (Aardappelen): Veen A.G.F. (Fruit): Appel A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Fruit): Peren A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Sla Textiel & Kleding: Kleding Textiel & Kleding: Stof Textiel & Kleding: Textiel Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis Vleeswaren: Hart Vleeswaren: Lever Vleeswaren: Vlees Zuivel & Eieren: Eieren Zuivel & Eieren: Zuivel

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 1

M.A.Sieverts Waterlooplein 2