Archief 745
Inventaris 745-308
Pagina 387
Jaar 1940
Document
Stadsarchief

Statistische tabel / Overzicht van marktaanvoer.

Overzichtslijst 1939. Onbekend nvt 14 persoonsregels
14 controle nodig

Personen op deze lijst

De parser heeft deze regels uit de scan gehaald. Gekoppelde personen linken door naar hun dossier.

Centrale Markt

Transcriptie

Statistische tabel / Overzicht van marktaanvoer. 1939. Plaatsen van herkomst met aangevoerde hoeveelheden binnenlandsch fruit aan de Centrale Markt in 1939.

Artikelen Amsterdam De Streek Purmerend Kennemerland Westland Zuid-Holland Utrecht Gelderland Zeeland Noord-Brabant Limburg
Aardbeien kg. 500 27.900 500 458.400 3.300 16.100 1.300 135.600 30.800 60.400 2.400
Appelen " 328.900 464.900 700 856.700 3.052.900 5.581.500 1.577.200 552.000 1.139.600
Bessen (kruis-) " 24.900 2.600 1.500 1.500 800 9.200 68.600 10.200 11.500 1.600
Bessen (tros-) " 327.100 31.100 4.200 47.300 6.500 14.600 10.600 253.200 36.000 7.200
Druiven " 266.800 300 2.456.500 400 200 5.600 101.400 5.500
Frambozen " 2.300 1.200 100 1.900 1.200 4.700 4.500 200
Kastanjes " 100 500
Kersen " 100 12.700 87.600 496.200 34.100 9.700 23.300
Meloenen stuks 30.600 200 65.400 100 471.000 135.000 4.700 800
Noten kg. 800 100 1.500 1.500 3.000 600
Peren " 1.339.200 1.209.800 595.900 1.365.300 1.407.700 286.700 212.400 529.800
Perziken stuks 152.100 5.400 1.475.700 24.100 15.900 38.600 200 8.900 24.800
Pruimen kg. 454.800 500 2.100 48.400 73.700 526.400 162.700 99.300 35.300
* Taal: Gebruik van de oude spelling (bijv. "binnenlandsch").
* Kerngegevens:
* Gelderland is de grootste leverancier van appelen (ruim 5,5 miljoen kg) en kersen.
* Het Westland domineert de aanvoer van druiven (ruim 2,4 miljoen kg), meloenen en perziken.
* Kennemerland valt op door de enorme hoeveelheid aardbeien.
* De Streek (Noord-Holland) levert grote hoeveelheden peren en pruimen.
* Amsterdam zelf produceert nauwelijks fruit, met uitzondering van een kleine hoeveelheid aardbeien en meloenen. Dit document stamt uit 1939, het jaar waarin de Tweede Wereldoorlog uitbrak, al bleef Nederland tot mei 1940 neutraal. De "Centrale Markt" verwijst naar de Centrale Markthallen in Amsterdam-West, die in 1934 werden geopend. Het was het logistieke hart voor de voedselvoorziening van de hoofdstad.

De tabel geeft een prachtig historisch inzicht in de agrarische specialisaties van Nederlandse regio's vóór de grootschalige naoorlogse modernisering en importstromen. Het laat zien hoe de Betuwe (Gelderland) fungeerde als de 'fruittuin' voor de basisproducten (appels/peren), terwijl het Westland zich specialiseerde in de toenmalige luxeproducten uit kassen (druiven, perziken). De enorme volumes die per spoor of schip naar Amsterdam werden getransporteerd, onderstrepen de centrale rol van de markt in de nationale economie.

Samenvatting

  • Structuur: De tabel is horizontaal ingedeeld per herkomstgebied (regio's en provincies) en verticaal per fruitsoort. De eenheden zijn kilogram (kg.) of stuks.
  • Taal: Gebruik van de oude spelling (bijv. "binnenlandsch").
  • Kerngegevens:
    • Gelderland is de grootste leverancier van appelen (ruim 5,5 miljoen kg) en kersen.
    • Het Westland domineert de aanvoer van druiven (ruim 2,4 miljoen kg), meloenen en perziken.
    • Kennemerland valt op door de enorme hoeveelheid aardbeien.
    • De Streek (Noord-Holland) levert grote hoeveelheden peren en pruimen.
    • Amsterdam zelf produceert nauwelijks fruit, met uitzondering van een kleine hoeveelheid aardbeien en meloenen.

Historische context

Dit document stamt uit 1939, het jaar waarin de Tweede Wereldoorlog uitbrak, al bleef Nederland tot mei 1940 neutraal. De "Centrale Markt" verwijst naar de Centrale Markthallen in Amsterdam-West, die in 1934 werden geopend. Het was het logistieke hart voor de voedselvoorziening van de hoofdstad.

De tabel geeft een prachtig historisch inzicht in de agrarische specialisaties van Nederlandse regio's vóór de grootschalige naoorlogse modernisering en importstromen. Het laat zien hoe de Betuwe (Gelderland) fungeerde als de 'fruittuin' voor de basisproducten (appels/peren), terwijl het Westland zich specialiseerde in de toenmalige luxeproducten uit kassen (druiven, perziken). De enorme volumes die per spoor of schip naar Amsterdam werden getransporteerd, onderstrepen de centrale rol van de markt in de nationale economie.

Metadata

TypeStatistische tabel / Overzicht van marktaanvoer.
Lijsttypeoverzichtslijst
Scopemarkt
Schriftonbekend
Handschriftnvt
Confidence90%