Lijst 745-370 p.380 — Amsterdam 1900

Archief 745

Inventaris 745-370

Pagina 380

Jaar 1942

Document

Stadsarchief

Handgeschreven staat/overzicht van aardappelaanvoer.

Overzichtslijst 1941. Handgeschreven onder 80 14 persoonsregels

handgeschreven handschrift onder 80% 14 controle nodig

Alles Zekerder Controle nodig

Personen op deze lijst

De parser heeft deze regels uit de scan gehaald. Gekoppelde personen linken door naar hun dossier.

14 controle nodig Regels met lagere zekerheid of OCR-/transcriptiewaarschuwing

#	Naam	Adres	Product	Zekerheid	Waarschuwing	Bronregel
1	Ras / Herkomst	Aantal	Eenheid	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Ras / Herkomst \| Regio \| Aantal \| Eenheid \|
2	Andyker blauwen	4130	H.L.	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Andyker blauwen \| N.H. \| 4130 \| H.L. \|
3	Anna Paulowna Zandaardapp.	514		60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Anna Paulowna Zandaardapp. \| " \| 514 \| \|
4	Drentsche aardappelen	888014	✓	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Drentsche aardappelen \| Dr. \| 888014 \| ✓ \|
5	Duinzand aardappelen	3670		60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Duinzand aardappelen \| N.H. \| 3670 \| \|
6	Friesche bintjes	5714		60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Friesche bintjes \| Fr. \| 5714 \| \|
7	Italiaansche eigenheimers	17714	v	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Italiaansche eigenheimers \| It. \| 17714 \| v \|
8	Langendyker muizen	15586		60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Langendyker muizen \| N.H. \| 15586 \| \|
9	Limburgsche industrie	57215		60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Limburgsche industrie \| L. \| 57215 \| \|
10	Noord-Holl. bevelanders	86214		60%	lagere parse-zekerheid	\| Noord-Holl. bevelanders \| \| 86214 \| \|
11	Ryper muizen	1130		60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Ryper muizen \| N.H. \| 1130 \| \|
12	Westlandsche muizen	71		60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Westlandsche muizen \| W. \| 71 \| \|
13	Ypolder "	43		60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Ypolder " \| N.H. \| 43 \| \|
14	Zeeuwsche bevelanders	42758		60%	lagere parse-zekerheid	\| Zeeuwsche bevelanders \| \| 42758 \| \|

Transcriptie

Handgeschreven staat/overzicht van aardappelaanvoer. 1941. Aangevoerde hoeveelheden en soorten
aardappelen in H.L. in 't jaar 1941.

Ras / Herkomst	Regio	Aantal	Eenheid
Andyker blauwen	N.H.	4130	H.L.
" bonten	"	15220
" muizen	"	182572
Anna Paulowna Zandaardapp.	"	514
Drentsche aardappelen	Dr.	888014	✓
Duinzand aardappelen	N.H.	3670
Friesche bintjes	Fr.	5714
" red-star	"	44757
Italiaansche eigenheimers	It.	17714	v
Langendyker muizen	N.H.	15586
Limburgsche industrie	L.	57215
Noord-Holl. bevelanders		86214
" " blauwe eigenh.		13215
" " bonte "		1943	✓
" " bintjes		8842
" " eigenheimers		17114
" " red-star		10229
Ryper muizen	N.H.	1130
Westlandsche muizen	W.	71
Ypolder "	N.H.	43
Zeeuwsche bevelanders		42758
" bintjes		47570
" blauwen		41672
" bonten		53634
" blauwe eigenh.		6114
" eigenheimers		201143
" red-star		42814
" industrie		24429
diverse partijen		151280
" pooters.		46928
	Totaal	2112257	H.L.

147858000 K.G.

N.H 353916
2 540 134

[Handtekening: J. Thuy(?)] Dit document is een gedetailleerde boekhoudkundige staat van de aardappelaanvoer in Nederland gedurende het oorlogsjaar 1941. De lijst is gecategoriseerd op basis van ras (zoals Bintje, Eigenheimer, Muizen, Red-star) en herkomst (Noord-Holland, Drenthe, Friesland, Zeeland, Limburg en zelfs Italië).

De primaire eenheid van meting is de hectoliter (H.L.). Onderaan wordt het totaal van ruim 2,1 miljoen hectoliter omgerekend naar kilogrammen: 147.858.000 K.G. Dit suggereert een gehanteerd stortgewicht van ongeveer 70 kg per hectoliter voor aardappelen.

Opvallend is de grote variëteit aan rassen die destijds gangbaar waren, waarvan sommige nu minder bekend zijn of enkel nog als 'vergeten rassen' bestaan. Ook de geografische spreiding van de aanvoer is duidelijk zichtbaar, met een significante bijdrage uit Drenthe en Noord-Holland (met name de regio's rond Andijk en de Langendijk). Het jaar 1941 markeert de vroege fase van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening een cruciaal onderdeel van de nationale organisatie. De distributie van basisvoedsel, waaronder aardappelen (het volksvoedsel nummer één), werd streng gecontroleerd door de overheid via de Rijksdienst voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd.

Dergelijke nauwkeurige staten waren essentieel voor het bureaucratische apparaat om de beschikbare voorraden in kaart te brengen, rantsoenen te bepalen en de logistiek te plannen. Het feit dat er zelfs "Italiaansche eigenheimers" op de lijst staan, kan duiden op handelsafspraken binnen de door de As-mogendheden gedomineerde Europese markt.

De handtekening en de nauwkeurige optellingen wijzen op een officieel document, waarschijnlijk opgesteld voor een gemeentelijke instelling, een veiling of een provinciaal distributiekantoor. De handgeschreven getallen links onderaan (N.H 353916) lijken een latere toevoeging of een specifieke deelberekening voor de regio Noord-Holland.

Origineel

Open scan Stadsarchief

Samenvatting

Dit document is een gedetailleerde boekhoudkundige staat van de aardappelaanvoer in Nederland gedurende het oorlogsjaar 1941. De lijst is gecategoriseerd op basis van ras (zoals Bintje, Eigenheimer, Muizen, Red-star) en herkomst (Noord-Holland, Drenthe, Friesland, Zeeland, Limburg en zelfs Italië).

Historische context

Het jaar 1941 markeert de vroege fase van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening een cruciaal onderdeel van de nationale organisatie. De distributie van basisvoedsel, waaronder aardappelen (het volksvoedsel nummer één), werd streng gecontroleerd door de overheid via de Rijksdienst voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd.