Lijst 745-389 p.61 — Amsterdam 1900

Archief 745

Inventaris 745-389

Pagina 61

Jaar 1942

Document

Stadsarchief

Nota / Factuur voor groentelevering.

Administratieve Lijst 27 juni 1942. Gemengd onder 80 48 persoonsregels

gemengd handschrift onder 80% 48 controle nodig

Alles Zekerder Controle nodig

Personen op deze lijst

De parser heeft deze regels uit de scan gehaald. Gekoppelde personen linken door naar hun dossier.

CENTRALE MARKT

Transcriptie

Nota / Factuur voor groentelevering. 27 juni 1942. N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten "Amsterdam", Centrale Markt Amsterdam West. [Bovenzijde links, handgeschreven:]
No 59/10/2 F. 532 4/b

[Bovenzijde rechts, getypt:]
Amsterdam, 27 Juni 1942

[Bovenzijde rechts, handgeschreven potlood:]
mede [...] in controle en retour HA

[Centraal:]
N O T A
Voor de Commissie inzake Groentenvoorziening
Joodsche Bevolking

GELEVERD 27 JUNI 1942 AMSTERDAM W.

Product	Aantal	Eenheid	Prijs per eenheid	Totaal (f.)
Bospeen	947	bos	0.14 ct. p.bos	132.58
Bospeen afw.	120	bos	0.112 ct. p.bos	13.44
Selderie	1344	bos	0.04 1/2 ct. p.bos	60.49
Peterselie	800	bos	0.05 1/2 ct. p.bos	44.01
Radijs	680	bos	0.04 ct. p.bos	27.20
Sjalotten	85	bos	0.10 ct. p.kilo	8.50
Radijs afw.	120	bos	0.032 ct. p.bos	3.84
Capucijners	90	kilo	0.29 1/2 ct. p.kg.	26.55
Doppers	1535	kilo	0.29 1/4 ct. p.kg.	449.88
Tuinboonen	506 1/2	kilo	0.19 1/2 ct. p.kg.	98.77
Kroten	400	bos	0.08 1/2 ct. p.kg.	34.--
Peulen	1260	kilo	0.29 1/2 ct. p.kg.	371.70
Rabarber	438	kilo	0.09 ct. p.kg.	39.42
Rabarber Paragon	54	kilo	0.10 ct. p.kg.	5.40
Postelein	6	kilo	0.19 1/2 ct. p.kg.	1.17
Kaskomkommers	150	stuks	0.14 ct. p.kg.	21.--
Koolrabi	220	stuks	0.05 1/2 ct. p.kg.	12.10
Kaskomk.	80	stuks	0.08 ct. p.st.	6.40
Paprika	58	stuks	0.35 ct. p.st.	20.30
Meirapen	800	kilo	0.11 ct. p.kg.	88.--
Kervel	93	bos	0.05 1/2 ct. p.bos	5.12
Koolrabi	160	stuks	0.03 ct. p.st.	4.80
Bloemkool	537	stuks	0.19 ct. p.st.	102.03
Bloemkool	377	stuks	0.16 ct. p.st.	60.32
Bloemkool	410	stuks	0.11 1/2 ct. p.st.	47.15
Bloemkool	360	stuks	0.082 ct. p.st.	29.53
Bloemkool	350	stuks	0.092 ct. p.st.	32.24
Bloemkool stek	171	stuks	0.041 ct. p.st.	2.46*
Bloemkool stek	60	stuks	0.041 ct. p.st.	2.46
Stoofsla afw.	6	kilo	0.08 ct. p.kg.	0.48
Komkommers	1617	stuks	0.19 1/2 ct. p.st.	315.32
Komkommers	4805	stuks	0.16 1/2 ct. p.st.	792.84
Komkommers	1750	stuks	0.13 ct. p.st.	227.50
Komkommers	2302	stuks	0.09 ct. p.st.	207.18
Komkommers stek	1245	kilo	0.12 ct. p.kg.	149.40
Kaskomk. II	64	stuks	0.11 1/2 ct. p.st.	7.37
Tomaten	1847	kilo	0.44 ct. p.kg.	812.68
Tomaten bonken	187 1/2	kilo	0.33 1/2 ct. p.kg.	62.82
Andijvie	911	kilo	0.17 ct. p.kg.	154.87
Andijvie afw.	58	kilo	0.136 ct. p.kg.	7.88
Spinazie	135	kilo	0.13 1/2 ct. p.kg.	18.23
Spinazie afw.	8	kilo	0.108 ct. p.kg.	0.87
Sla I	2428	stuks	0.03 1/2 ct. p.st.	84.98
Sla II	102	stuks	0.03 ct. p.st.	3.06
Sla I afw.	629	stuks	0.028 ct. p.st.	17.61
Stoofsla	126	kilo	0.10 ct. p.kg.	12.60
Kaskomk.	1	stuks	0.08 ct. p.st.	0.08
______________
[Subtotaal] f. 4630.93
EMBALLAGE " 1342.30
___
f. 5973.23
6% " 277.86
___
TOTAAL f. 6251.09
___
[Aantekening bij Bloemkool stek 171 st: handgeschreven getal '4.38' staat boven de 2.46]

[Onderaan:]
N.V. NEDERLANDSCHE VEILING VAN LAND-
EN TUINBOUWPRODUCTEN "AMSTERDAM"
CENTRALE MARKT AMSTERDAM WEST.
Tel. 85551

[Rechtsonder, handgeschreven:]
59 Dit document is een tastbaar bewijs van de bureaucratische afhandeling van de Jodenvervolging in Nederland. Het betreft een grootschalige levering van levensmiddelen aan de Joodse gemeenschap in Amsterdam, uitgevoerd via de Commissie inzake Groentenvoorziening.

Opvallende punten:
* Datum: 27 juni 1942. Dit is een beladen datum; minder dan drie weken later, op 15 juli 1942, vertrok de eerste trein uit kamp Westerbork naar Auschwitz.
* Afwijkende kwaliteit: Veel posten zijn gemarkeerd als "afw." (afwijkend) of "bonken". Dit wijst erop dat de Joodse bevolking vaak restpartijen of producten van mindere kwaliteit kreeg toegewezen, terwijl ze hiervoor wel moesten betalen.
* Omvang: De enorme hoeveelheden (bijv. bijna 5000 komkommers op één dag) tonen aan dat de Joodse gemeenschap in Amsterdam op dat moment nog zeer omvangrijk was, ondanks de toenemende beperkingen.
* Emballage: De post 'Emballage' (f. 1342,30) is relatief erg hoog. Dit suggereert een strikt systeem van retourverpakkingen (kratten en kisten), noodzakelijk door de schaarste aan materialen tijdens de bezetting. De Commissie inzake Groentenvoorziening Joodsche Bevolking was een orgaan dat nauw samenwerkte met de Joodsche Raad. Omdat Joden vanaf 1941 stapsgewijs werden verbannen van openbare markten en hun winkeltijden drastisch werden beperkt, moest de voedseldistributie centraal geregeld worden.

De N.V. Nederlandsche Veiling op de Centrale Markt in Amsterdam-West fungeerde als de centrale spil in deze distributie. Hoewel het document op het eerste gezicht een gewone zakelijke transactie lijkt, weerspiegelt het de segregatie en het isolement waarin de Joodse bevolking werd geplaatst vlak voordat de massale deportaties begonnen. Zulke documenten zijn cruciaal voor het reconstrueren van het dagelijks leven en de logistiek van overleving onder vervolging. N.V. Nederlandsche

Origineel

Open scan Stadsarchief

Samenvatting

Dit document is een tastbaar bewijs van de bureaucratische afhandeling van de Jodenvervolging in Nederland. Het betreft een grootschalige levering van levensmiddelen aan de Joodse gemeenschap in Amsterdam, uitgevoerd via de Commissie inzake Groentenvoorziening.

Historische context

De Commissie inzake Groentenvoorziening Joodsche Bevolking was een orgaan dat nauw samenwerkte met de Joodsche Raad. Omdat Joden vanaf 1941 stapsgewijs werden verbannen van openbare markten en hun winkeltijden drastisch werden beperkt, moest de voedseldistributie centraal geregeld worden.