Archief 745
Inventaris 745-389
Pagina 178
Jaar 1942
Document
Stadsarchief

Factuur/overzicht van geleverde groenten.

Overzichtslijst 24 oktober 1942. Handgeschreven onder 80 66 persoonsregels
handgeschreven handschrift onder 80% 66 controle nodig

Personen op deze lijst

De parser heeft deze regels uit de scan gehaald. Gekoppelde personen linken door naar hun dossier.

66 controle nodig Regels met lagere zekerheid of OCR-/transcriptiewaarschuwing
# Naam Adres Markt Product Zekerheid Waarschuwing Actie Bronregel
1 Product Hoeveelheid Prijs 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Product | Aantal Collo | Hoeveelheid | Prijs | Bedrag |
2 Andi jvie 9362½ 8.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Andi jvie | 1022 | 9362½ | 8.-- | Fl. 749.-- |
3 Spinazie 48 12.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Spinazie | 6 | 48 | 12.50 | " 6.-- |
4 Sla 230 3.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Sla | 8 | 230 | 3.50 | " 8.05 |
5 Stoofsla 160 9.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Stoofsla | 16 | 160 | 9.50 | " 15.20 |
6 Bospeen 957 9.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Bospeen | 57 | 957 | 9.50 | " 90.93 |
7 Waspeen 1915 10.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Waspeen | 65 | 1915 | 10.-- | " 191.50 |
8 Selderie 4334 4.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Selderie | 17 | 4334 | 4.-- | " 173.36 |
9 Peterselie 3499 4.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Peterselie | 54 | 3499 | 4.50 | " 157.49 |
10 Aw. Pieterselie 120 3.60 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. Pieterselie | 2 | 120 | 3.60 | " 4.32 |
11 Aw. Selderie 370 3.20 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. Selderie | 5 | 370 | 3.20 | " 11.84 |
12 Aw. Spruiten 113 15.60 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. Spruiten | 8 | 113 | 15.60 | " 17.64 |
13 Radijs 845 4.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Radijs | 11 | 845 | 4.50 | " 38.03 |
14 Pepers 7 46.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Pepers | 1 | 7 | 46.-- | " 3.22 |
15 Raapstelen (Glas) 41 16.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Raapstelen (Glas) | 7 | 41 | 16.-- | " 6.56 |
16 Kervel 2555 4.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Kervel | 35 | 2555 | 4.50 | " 114.97 |
17 Bloemkool Stek 30 6.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Bloemkool Stek | 3 | 30 | 6.50 | " 1.95 |
18 Sav.Kool 1125 7.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Sav.Kool | 59 | 1125 | 7.50 | " 84.38 |
19 Koolrabi 110 3.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Koolrabi | 1 | 110 | 3.-- | " 3.30 |
20 Tomaten 325 16.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Tomaten | 25 | 325 | 16.-- | " 52.-- |
21 Boerenkool 829 6.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Boerenkool | 76 | 829 | 6.50 | " 53.88 |
22 Pronkboonen 610 14.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Pronkboonen | 49 | 610 | 14.-- | " 85.40 |
23 Tomaten 823½ 20.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Tomaten | 62 | 823½ | 20.-- | " 164.70 |
24 Roode Kool 549 6.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Roode Kool | 18 | 549 | 6.50 | " 35.69 |
25 Tomten 275 27.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Tomten | 22 | 275 | 27.-- | " 74.25 |
26 Andi jvie II 3654 7.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Andi jvie II | 452 | 3654 | 7.50 | " 274.05 |
27 Spinazie Aw 56 10.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Spinazie Aw | 8 | 56 | 10.-- | " 5.60 |
28 Lof Aw 30 23.60 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Lof Aw | 2 | 30 | 23.60 | " 7.08 |
29 Spin 15 13.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Spin | 2 | 15 | 13.50 | " 2.03 |
30 Aw. Pronkb. 128 11.20 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. Pronkb. | 11 | 128 | 11.20 | " 14.34 |
31 Aw. Peen 90 7.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. Peen | 6 | 90 | 7.50 | " 6.75 |
32 Waspeen 4125 7.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Waspeen | 151 | 4125 | 7.-- | " 288.75 |
33 Knolselderie 172 11.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Knolselderie | 9 | 172 | 11.-- | " 18.92 |
34 Stek K.K. 144 10.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Stek K.K. | 8 | 144 | 10.50 | " 15.12 |
35 Raapstelen Aw. 140 5.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Raapstelen Aw. | 17 | 140 | 5.-- | " 7.-- |
36 Gele Kool 800 6.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Gele Kool | 18 | 800 | 6.50 | " 52.-- |
37 Rad 4 450 4.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig; naamveld oogt vervormd
| Rad 4 | 6 | 450 | 4.-- | " 18.-- |
38 Prei 437 10.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Prei | 29 | 437 | 10.-- | " 43.70 |
39 Raapstelen 72 10.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Raapstelen | 9 | 72 | 10.-- | " 7.20 |
40 Aw. Raapstelen 122 8.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. Raapstelen | 16 | 122 | 8.-- | " 9.76 |
41 Bieten 75 7.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Bieten | 3 | 75 | 7.-- | " 5.25 |
42 Spruiten 447 19.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Spruiten | 30 | 447 | 19.50 | " 87.17 |
43 Ch. Kool 4743 6.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Ch. Kool | 152 | 4743 | 6.-- | " 284.58 |
44 Koolrapen 5000 4.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Koolrapen | xx | 5000 | 4.50 | " 225.-- |
45 Ch. Kool 340 4.80 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Ch. Kool | 25 | 340 | 4.80 | " 16.32 |
46 Kriel Tomaten 187½ 10.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Kriel Tomaten | 16 | 187½ | 10.-- | " 18.75 |
47 Ramenas 710 11.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Ramenas | 35 | 710 | 11.-- | " 78.10 |
48 Snijbiet 112 19.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Snijbiet | 14 | 112 | 19.-- | " 10.40 |
49 K.K. 30 11.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| K.K. | 1 | 30 | 11.-- | " 3.30 |
50 Roode Kool AW 400 5.20 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Roode Kool AW | 16 | 400 | 5.20 | " 20.80 |
51 Aw. Sla 690 3.60 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. Sla | 23 | 690 | 3.60 | " 24.84 |
52 Aw. Spin 60 15.20 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. Spin | 10 | 60 | 15.20 | " 9.12 |
53 Aw. Waspeen 20 8.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. Waspeen | 1 | 20 | 8.-- | " 1.60 |
54 Witte Kool 50 5.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Witte Kool | 1 | 50 | 5.-- | " 2.50 |
55 Aw. And 311 6.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. And | 39 | 311 | 6.-- | " 18.66 |
56 Meirapen 340 4.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Meirapen | 7 | 340 | 4.50 | " 15.30 |
57 Meirapen 201 5.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Meirapen | 4 | 201 | 5.-- | " 10.05 |
58 Aw. Ram. 60 8.80 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. Ram. | 3 | 60 | 8.80 | " 5.28 |
59 Spin. Aw. 40 10.80 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Spin. Aw. | 5 | 40 | 10.80 | " 4.32 |
60 Aw. W.Kl. 25 2.-- 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. W.Kl. | x | 25 | 2.-- | " -.50 |
61 Aw. Pr. Bonnen 24 7.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. Pr. Bonnen | 2 | 24 | 7.50 | " 1.80 |
62 Aw. Bl. Kool 47 12.40 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. Bl. Kool | xx | 47 | 12.40 | " 5.83 |
63 Bl. Kool 196 15.50 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Bl. Kool | 7 | 196 | 15.50 | " 30.38 |
64 Aw. Radijs 50 3.60 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Aw. Radijs | 1 | 50 | 3.60 | " 1.80 |
65 Glas Sla 102 4.80 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Glas Sla | 3 | 102 | 4.80 | " 4.90 |
66 Stek Gele Kool 200 2.60 60% lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig
| Stek Gele Kool | xx | 200 | 2.60 | " 5.20 |

Transcriptie

Factuur/overzicht van geleverde groenten. 24 oktober 1942. De Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolk (onderdeel van de Joodse Raad). Nº 59/10/67 M. 1942 26/10 [handgeschreven] Amsterdam, 24 October 1942

N O T A voor
de Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolk.

o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o

Product Aantal Collo Hoeveelheid Prijs Bedrag
Andi jvie 1022 9362½ 8.-- Fl. 749.--
Spinazie 6 48 12.50 " 6.--
Sla 8 230 3.50 " 8.05
Stoofsla 16 160 9.50 " 15.20
Spinazie(Glas) 9 48 19.-- " 9.12
Bospeen 57 957 9.50 " 90.93
Waspeen 65 1915 10.-- " 191.50
Selderie 17 4334 4.-- " 173.36
Peterselie 54 3499 4.50 " 157.49
Aw. Pieterselie 2 120 3.60 " 4.32
Aw. Selderie 5 370 3.20 " 11.84
Aw. Spruiten 8 113 15.60 " 17.64
Radijs 11 845 4.50 " 38.03
Pepers 1 7 46.-- " 3.22
Raapstelen (Glas) 7 41 16.-- " 6.56
Kervel 35 2555 4.50 " 114.97
Bloemkool Stek 3 30 6.50 " 1.95
Sav.Kool 59 1125 7.50 " 84.38
Koolrabi 1 110 3.-- " 3.30
Tomaten 25 325 16.-- " 52.--
Boerenkool 76 829 6.50 " 53.88
Pronkboonen 49 610 14.-- " 85.40
Tomaten 62 823½ 20.-- " 164.70
Roode Kool 18 549 6.50 " 35.69
Tomten 22 275 27.-- " 74.25
Andi jvie II 452 3654 7.50 " 274.05
Spinazie Aw 8 56 10.-- " 5.60
Lof Aw 2 30 23.60 " 7.08
Spin 2 15 13.50 " 2.03
Aw. Pronkb. 11 128 11.20 " 14.34
Aw. Peen 6 90 7.50 " 6.75
Waspeen 151 4125 7.-- " 288.75
Knolselderie 9 172 11.-- " 18.92
Stek K.K. 8 144 10.50 " 15.12
Raapstelen Aw. 17 140 5.-- " 7.--
Gele Kool 18 800 6.50 " 52.--
Rad 4 6 450 4.-- " 18.--
Prei 29 437 10.-- " 43.70
Raapstelen 9 72 10.-- " 7.20
Aw. Raapstelen 16 122 8.-- " 9.76
Bieten 3 75 7.-- " 5.25
Spruiten 30 447 19.50 " 87.17
Ch. Kool 152 4743 6.-- " 284.58
Koolrapen xx 5000 4.50 " 225.--
Ch. Kool 25 340 4.80 " 16.32
Kriel Tomaten 16 187½ 10.-- " 18.75
Ramenas 35 710 11.-- " 78.10
Snijbiet 14 112 19.-- " 10.40
K.K. 1 30 11.-- " 3.30
Roode Kool AW 16 400 5.20 " 20.80
Aw. Sla 23 690 3.60 " 24.84
Aw. Spin 10 60 15.20 " 9.12
Aw. Waspeen 1 20 8.-- " 1.60
Witte Kool 1 50 5.-- " 2.50
Aw. And 39 311 6.-- " 18.66
Meirapen 7 340 4.50 " 15.30
Meirapen 4 201 5.-- " 10.05
Aw. Ram. 3 60 8.80 " 5.28
Spin. Aw. 5 40 10.80 " 4.32
Aw. W.Kl. x 25 2.-- " -.50
Aw. Pr. Bonnen 2 24 7.50 " 1.80
Aw. Bl. Kool xx 47 12.40 " 5.83
Bl. Kool 7 196 15.50 " 30.38
Aw. Radijs 1 50 3.60 " 1.80
Glas Sla 3 102 4.80 " 4.90
Stek Gele Kool xx 200 2.60 " 5.20
* Producten: Een zeer divers scala aan seizoensgebonden groenten, variërend van basisproducten zoals andijvie, peen en diverse koolsoorten tot meer specifieke producten zoals pepers en kriel-tomaten.
* Kwaliteit: Opvallend is de veelvuldige afkorting "Aw.". In de context van groenteveilingen en distributie in die tijd stond dit doorgaans voor "Afwijkende kwaliteit" (lagere gradatie of restpartijen).
* Terminologie: "Collo" verwijst naar de verpakkingseenheid (kisten/balen). "Stek" duidt vaak op jonge planten of een specifieke teeltwijze. "Ch. Kool" is Chinese kool. Dit document stamt uit oktober 1942, een kritieke fase van de Duitse bezetting in Nederland. De "Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolk." was een afdeling van de Joodse Raad voor Amsterdam. De Joodse Raad was verantwoordelijk voor de distributie van voedsel binnen de Joodse gemeenschap, die door de bezetter steeds verder werd geïsoleerd.

Omdat Joden vanaf 1941 beperkt werden in hun toegang tot reguliere winkels en markten, werd de voedselvoorziening gecentraliseerd. Joden kregen vaak groenten van mindere kwaliteit (de "Aw."-partijen) toegewezen. In oktober 1942 waren de grootschalige deportaties naar de kampen in het oosten al volop aan de gang, maar voor de achtergebleven Joden in Amsterdam en de kampen (zoals Westerbork) bleef de organisatie van de voedselvoorziening een noodzakelijke, logistieke taak van de Joodse Raad. Deze lijst illustreert de omvang van de benodigde voorraden voor een gemeenschap die onder extreem zware restricties leefde.

Samenvatting

  • Administratieve Opmaak: Het document is een getypte lijst met vier kolommen (Aantal Collo, Hoeveelheid, Prijs, Bedrag). De bedragen zijn berekend op basis van de hoeveelheid gedeeld door honderd vermenigvuldigd met de prijs (waarschijnlijk prijs per 100 kg of eenheden).
  • Producten: Een zeer divers scala aan seizoensgebonden groenten, variërend van basisproducten zoals andijvie, peen en diverse koolsoorten tot meer specifieke producten zoals pepers en kriel-tomaten.
  • Kwaliteit: Opvallend is de veelvuldige afkorting "Aw.". In de context van groenteveilingen en distributie in die tijd stond dit doorgaans voor "Afwijkende kwaliteit" (lagere gradatie of restpartijen).
  • Terminologie: "Collo" verwijst naar de verpakkingseenheid (kisten/balen). "Stek" duidt vaak op jonge planten of een specifieke teeltwijze. "Ch. Kool" is Chinese kool.

Historische context

Dit document stamt uit oktober 1942, een kritieke fase van de Duitse bezetting in Nederland. De "Commissie inzake voedselvoorziening Joodse Bevolk." was een afdeling van de Joodse Raad voor Amsterdam. De Joodse Raad was verantwoordelijk voor de distributie van voedsel binnen de Joodse gemeenschap, die door de bezetter steeds verder werd geïsoleerd.

Omdat Joden vanaf 1941 beperkt werden in hun toegang tot reguliere winkels en markten, werd de voedselvoorziening gecentraliseerd. Joden kregen vaak groenten van mindere kwaliteit (de "Aw."-partijen) toegewezen. In oktober 1942 waren de grootschalige deportaties naar de kampen in het oosten al volop aan de gang, maar voor de achtergebleven Joden in Amsterdam en de kampen (zoals Westerbork) bleef de organisatie van de voedselvoorziening een noodzakelijke, logistieke taak van de Joodse Raad. Deze lijst illustreert de omvang van de benodigde voorraden voor een gemeenschap die onder extreem zware restricties leefde.

Metadata

TypeFactuur/overzicht van geleverde groenten.
Lijsttypeoverzichtslijst
Scopeadministratie
Schrifthandgeschreven
Handschriftonder_80
Confidence90%