Kloots (benadeelde/grossier).

Proces-verbaal van de politie (afschrift/uittreksel).

Dit document betreft de verslaglegging van een diefstal van relatief geringe waarde (emballage), gepleegd op de Centrale Markt in Amsterdam. De verdachte, Abraham Swaab, bekent de diefstal van 14 kisten van grossier Kloots. Als motief geeft hij "belastingschuld" op; hij hoopte de kisten te verkopen voor 30 cent per stuk (totale waarde Fl. 4,20). Interessant is de directe administratieve sanctie die bovenop de strafrechtelijke vervolging komt: een ontzegging van de toegang tot de markt door zowel de Directeur van het Marktwezen als het College van B&W. Dit onderstreept hoe streng het toezicht op de Centrale Markt was, waar de orde van groot belang was voor de voedselvoorziening van de stad.

Combinatie van een gedrukte distributiebon en een handgeschreven inspectierapport.

* **Vorm en Inhoud:** Het document bestaat uit een ongebruikte officiële bestelbon voor de gemeentelijke groentendistributie, waarop een handgeschreven rapport is opgesteld. Dit wijst op een efficiënt gebruik van schaars papier in oorlogstijd. * **Inspectie:** Inspecteur Linthout rapporteert over de controle van twee handelaren (Klok en Kloot) die groenten aanvoerden vanaf de markt in Alkmaar. * **Kwaliteitscontrole:** De rode aantekening is cruciaal; deze wijst op een kwaliteitsgebrek. Van de 26 kg uien bleek een aanzienlijk deel (3 kg 'etc' en 2 kg 'onverkoopbaar' binnen een deelpartij van 10 kg) niet aan de normen te voldoen. In een tijd van strikte rantsoenering was dergelijke derving een serieuze zaak. * **Terminologie:** Het woord "uitgeschift" (mogelijk "uitgestift" in lokaal jargon) duidt op het proces van het scheiden van goede en slechte producten tijdens de inspectie.

Div. bylagen (w.o. teek).

# TRANSCRIPTIE [Linksboven:] Kraay.

# TRANSCRIPTIE [Bovenaan, in grafietpotlood:] nijnhuis [Turflijst, in grafietpotlood:] <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> I [Midden, schuin omhoog in grafietpotlood:] doss controle delta [met onderstreping] [Onderaan, in grafietpotlood:] opl A [of een driehoekig symbool]

**DIEVER A** (in rood stempel)

# TRANSCRIPTIE [Links bovenin een klein merkje, mogelijk een 'i' of vinkje] Molenaar 'B <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> 16/12 '43 Markt Dapperstraat B [onderstreept]