Combinatie van een gedrukte distributiebon en een handgeschreven inspectierapport.
Origineel
Combinatie van een gedrukte distributiebon en een handgeschreven inspectierapport. [Gedrukt formulier bovenin:]
XXX
Gemeentelijke Distributie van Groenten
Bestelbon A No. 011697
GEZINSKAART No. --------------------
Het nevenstaande wordt slechts afgeleverd tegen
afgifte van dezen bon en van de desbetreffende
strook der gezinskaart. De groenten kunnen op
de daarvoor aangewezen uren worden afgehaald
aan distributieplaats --------------------
Zoek geraakte bonnen worden niet vergoed.
Deze bon is slechts geldig in de week
volgende op die waarin besteld is.
Datum bestelling --------------------
-------------------- pond roode kool
-------------------- ,, savoye kool
-------------------- ,, uien
-------------------- ,, wortelen
-------------------- ,, koolrapen
-------------------- ,, bieten (rauw)
-------------------- ,, zuurkool
Totaal ----------- pond à 3 cent per kg = f ------
Bovenstaand bedrag door mij ontvangen.
(Handtee[kening] ...)
[Handgeschreven gedeelte onderin:]
U. v. Lommel 24/11 - 43
De navolgende kooplui (marktaanvoerders) van de
markt Alk[maar] werden door mij op boven-
genoemde datum des 's namiddags te circa 3.30 uur
gecontroleerd en uitgeschift [?]. De aanvoer van hen
was in orde.
[In rood kader:]
3 Kg uien etc op 26 Kg is wel min
vooral omdat er 2 Kg onverkoopbaar
van de 10 Kg bij
is.
De kooplui K. Klok en A. Kloot.
Bijgaande vindt u staatjes van uitreiking.
GEZIEN
DE INSPECTEUR,
[Handtekening: Linthout]
ra Langem[..] * Vorm en Inhoud: Het document bestaat uit een ongebruikte officiële bestelbon voor de gemeentelijke groentendistributie, waarop een handgeschreven rapport is opgesteld. Dit wijst op een efficiënt gebruik van schaars papier in oorlogstijd.
* Inspectie: Inspecteur Linthout rapporteert over de controle van twee handelaren (Klok en Kloot) die groenten aanvoerden vanaf de markt in Alkmaar.
* Kwaliteitscontrole: De rode aantekening is cruciaal; deze wijst op een kwaliteitsgebrek. Van de 26 kg uien bleek een aanzienlijk deel (3 kg 'etc' en 2 kg 'onverkoopbaar' binnen een deelpartij van 10 kg) niet aan de normen te voldoen. In een tijd van strikte rantsoenering was dergelijke derving een serieuze zaak.
* Terminologie: Het woord "uitgeschift" (mogelijk "uitgestift" in lokaal jargon) duidt op het proces van het scheiden van goede en slechte producten tijdens de inspectie. * Tweede Wereldoorlog: Nederland bevond zich in november 1943 midden in de bezettingstijd. Voedselvoorziening verliep via een complex systeem van bonnen en distributiekantoren om de schaarste te verdelen.
* Distributiesysteem: De 'Bestelbon A' was onderdeel van de bureaucratische keten waarbij consumenten hun gezinskaart moesten tonen om groenten te kunnen kopen tegen vastgestelde prijzen (zoals de 3 cent per kg die op de bon vermeld staat).
* Controle op Zwarte Handel: Inspecteurs controleerden de aanvoerlijnen van markten (zoals de bekende groentemarkt van Alkmaar) naar lokale distributiepunten om te voorkomen dat handelaren producten achterhielden voor de zwarte markt of minderwaardige waar leverden voor de officiële distributie. De nauwkeurigheid waarmee enkele kilo's uien worden genoteerd, onderstreept de ernst van de voedselsituatie in die jaren. K. Klok en A. Kloot (kooplui/marktaanvoerders) Linthout (inspecteur).