AI-Synthese 44

J.G. Buiten (datum van geboorte onbekend) was een marktkoopman die in 1939 aanvroeg om warme dranken te verkopen op de markt aan het Mosplein in Amsterdam-Noord. Hij bezat al een vaste standplaatsnummer 10 op deze markt en kreeg toestemming voor zijn aanvraag.

Lotgevallen

1939 vergunning Toestemming verkregen om warme dranken te verkopen op zijn standplaats aan het Mosplein op Mosplein

Handel

warmte dranken (koffie, thee en chocolademelk) Mosplein
warmte drankenvergunningMosplein
Gebaseerd op 4 archiefbronnen

Archiefdocumenten

Archief 745 | 745-302 | Pagina 409 | 1939

Afschrift van een officiële brief/verzoekschrift.

* **Inhoud:** Het document is een formeel verzoek van de heer J.G. Buiten aan de gemeente (waarschijnlijk de afdeling marktwezen) voor een vergunning om warme dranken (koffie, thee en chocolademelk) te mogen verkopen op de markt aan het Mosveld in Amsterdam-Noord. * **Vorm:** Het betreft een getypt "AFSCHRIFT", wat blijkt uit de koptekst en de afkorting "w.g." (welgetekend) voor de naam van de afzender onderaan de brief. * **Taalgebruik:** De tekst hanteert de toenmalige officiële spelling (bijv. "Ondergeteekende", "dezen", "geeurd"). Opvallend is de aaneenschakeling "koffie-theeechocolade" waarbij mogelijk een koppelteken mist tussen thee en chocolade. * **Veiligheid:** Er wordt specifiek melding gemaakt van "petroleumstellen" die gebruikt worden voor het verwarmen van de dranken. De aanvrager geeft aan dat het veiligheidsapparaat gereed is voor keuring door de Brandweer, wat duidt op strikte gemeentelijke regels omtrent brandveiligheid op markten.

Archief 745 | 745-302 | Pagina 410 | 1939

Ambtelijk advies / Interne notitie.

* **Inhoud:** Het document is een formeel advies met betrekking tot een aanvraag van een heer J.G. Buiten. Hij bezit reeds een vaste staanplaats (nummer 10) op de markt aan het Mosplein, maar wil blijkbaar (tijdelijk) uitbreiden of een specifieke activiteit ontplooien. De adviseur stelt dat Buiten voor een extra plek aangewezen is op de loting van 'losse plaatsen'. * **Specifieke toestemming:** Er wordt expliciet vermeld dat er geen bezwaar is tegen de verkoop van "warme dranken" door deze persoon, mits hij via de loting een plek verkrijgt. Dit duidt erop dat voor het verkopen van consumpties op de markt aanvullende toestemming nodig was. * **Taalgebruik:** Het betreft typisch vroeg-20e-eeuws ambtelijk Nederlands, herkenbaar aan spellingen zoals "zoo-dat" en de afkorting "m.i." (mijns inziens).

Archief 745 | 745-302 | Pagina 412 | 1939

Ambtelijke correspondentie (adviesbrief)

Deze brief is een formeel advies in een vergunningsprocedure. De afzender reageert op een verzoek van de Wethouder voor de Levensmiddelen betreffende een aanvraag van J.G. Buiten. Deze marktkoopman wilde toestemming om op de markt aan het Mosplein dranken te "koken" (het ter plekke bereiden van warme dranken zoals koffie, thee of soep). De strekking van het advies is positief: de betreffende directie heeft geen bezwaar tegen het verlenen van de vergunning. Eén specifiek risico wordt echter aangestipt: omdat er gekookt wordt op de markt, is er sprake van een verhoogd brandrisico. Daarom wordt de wethouder geadviseerd om ook de brandweer om advies te vragen alvorens een definitief besluit te nemen.

Archief 745 | 745-302 | Pagina 413 | 1939

Ambtelijke brief / advies.

* **Kernboodschap:** De directeur brengt een positief advies uit over een vergunningsaanvraag van J.G. Buiten. Deze persoon wil warme dranken bereiden ("koken") op de markt aan het Mosplein. * **Veiligheidsaspect:** Hoewel de directeur zelf geen bezwaar heeft, adviseert hij de wethouder om ook de brandweer om advies te vragen. Dit is een logische stap, aangezien het koken op een openbare markt met zich meebrengt dat er hittebronnen (zoals gasbranders of petroleumstellen) worden gebruikt, wat brandgevaar kan opleveren. * **Terminologie:** * **"Kantbrief":** Een begeleidend schrijven of een korte notitie op een officieel stuk. * **"11 dezer":** Van de 11e van deze maand (oktober 1939). * **"Ambtgenoot voor de Brandweer":** Hiermee wordt de wethouder bedoeld die de brandweer in zijn portefeuille heeft.

Koopliedenlijsten

Bron: 745-302.md | 1939

Waterlooplein

Relevante Archieffragmenten

Archief 745 | 745-403 | Pagina 493 | 1943

# TRANSCRIPTIE J.G. Overkamp [rechtsboven:] pers. bew. A 35/623317 geb. 25/3 '91 Rozenstraat 50 ^II

Relevantie: 83%
Archief 745 | 745-403 | Pagina 313 | 1943

# TRANSCRIPTIE J. F. Bockelman [onderstreept] pl 67. nieuwwijk

Relevantie: 82%
Archief 745 | 745-276 | Pagina 229 | 1939

# TRANSCRIPTIE (Bovenaan links) J. v. Druijne S. Engelsman J. Goudketting G. Hanou W.F. Hoekstra

Relevantie: 82% en handtekeningen, geschreven door verschillende personen met uiteenlopende pennen en handschriften., die veelal geassocieerd kunnen worden met de nederlands-joodse gemeenschap. er zijn horizontale sche
Archief 745 | 745-376 | Pagina 358 | 1942

# TRANSCRIPTIE G. J. Bol (Utr.) G. Grootendorst (Utr.)

Relevantie: 82% en topografische afkorting)., ** 'bol' en 'grootendorst' zijn veelvoorkomende nederlandse achternamen.
Archief 745 | 745-358 | Pagina 173 | 1941

# TRANSCRIPTIE [Links bovenin:] J. Brouwer

Relevantie: 82%