E. Donker

Inventarisatielijst/Register van ondernemingen.

* **Taal en Spelling:** Het document hanteert de oude spelling (vóór 1947), herkenbaar aan woorden als "visch", "versche" en "visscherij". * **Annotaties:** De rode kruisen (X) voor de namen en de rode strepen suggereren een controleproces. Veel bedrijven zijn gemarkeerd als "opgeheven". Bij de ondersteuning ("thans steun") bij D. Hammelburg valt op dat dit wijst op de verpaupering of het stopzetten van de nering. * **Terminologie:** * *Vischhal/Vischkelder:* Typerende Amsterdamse bedrijfsruimten voor de visverkoop, vaak in souterrains of speciale markthallen. * *Zuurwaren:* De combinatie van vis (haring) en zuurwaren (augurken, uien) was en is typerend voor de Amsterdamse eetcultuur. * *Dichte loods:* Verwijst naar opslag zonder publieke winkelverkoop. ---

Officiële kennisgeving/besluit van de gemeente Amsterdam.

* **Kern van het document:** Mevrouw Donker-Van Beeren krijgt een officiële straf opgelegd. Ze wordt voor vier maanden uitgesloten van de visverdeling bij de Amsterdamse visafslag. * **Reden van de straf:** Ze heeft zich schuldig gemaakt aan het "achterhouden van een partij schol". Dit betekent dat ze vis die via de officiële kanalen verkocht had moeten worden, apart heeft gehouden (waarschijnlijk voor eigen gebruik of zwarte handel). * **Wettelijke basis:** Er wordt verwezen naar het *Tweede Uitvoeringsbesluit van het Visscherijbesluit 1941*. Dit was een van de vele regelingen die de bezetter en het meewerkende bestuur gebruikten om de voedselvoorziening strikt te controleren. * **Handtekeningen:** Hoewel de namen getypt zijn (aangeduid met "get."), staat de brief op naam van Edward Voûte, de pro-Duitse burgemeester van Amsterdam tijdens de bezetting, en gemeentesecretaris J.F. Franken.

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Getypte brief (doorslag of kopie). * **Datum:** 18 september 1939. * **Afzender:** De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt te Amsterdam). * **Ontvanger:** den Heer J.P. Donker, Sigarenfabrikant. * **Referentie:** vP/HG. en 66/15/14 M. * **Kenmerken:** Bevat handgeschreven aantekeningen in potlood en inkt.

# TRANSCRIPTIE (Bovenaan handgeschreven:) *extra* 85/43/1 M G. 27 Maart 1939. den Heer Th. Jonker, 2e Oosterparkstraat 121, Amsterdam-Oost. Wyk 20. Op Vrydag 24 Maart jl. is geconstateerd, dat op de markt Dapperstraat materiaal, bestemd voor het uitstallen van goederen, dat door U was verhuurd, aanwezig was, zonder dat U hiervoor vergunning is verleend. In verband hiermede verzoek ik U Woens...

# TRANSCRIPTIE 85/43/1 M [handgeschreven:] Verzonden 28/3 G. 27 Maart 1939. den Heer Th. Jonker, 2e Oosterparkstraat 121, Amsterdam-Oost. Wyk 20. Op Vrydag 24 Maart jl. is geconstateerd, dat op de markt Dapperstraat materiaal, bestemd voor het uitstallen van goederen, dat door U was verhuurd, aanwezig was, zonder dat U hiervoor vergunning is verleend. In verband hiermede verzoek ik U Woensd...

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Getypte brief (doorslag of officieel afschrift). * **Datum:** 18 september 1939. * **Referentienummers:** vP/HG.; 66/15/14 M. * **Afzender:** De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt of een gemeentelijke dienst te Amsterdam). * **Geadresseerde:** Den Heer J.P. Donker, Sigarenfabrikant, Marinewerf, Amsterdam-Centrum (Wijk 15). * **Kenmerken:...

# TRANSCRIPTIE U. Muller HG. den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen, A l h i e r . 85/13/2 M. 24 Mei 1941. Intrekking kramenvergunning ten name van Th.Jonker. Hiermede heb ik de eer U te berichten, dat Th.Jonker, 2e Oosterparkstraat 121 alhier, wien op 3 April 1939 onder no.811 L.M. 1938 door Burgemeester en Wethouders vergunning werd verleend tot het plaatsen van kramen op de markt Dappers...