P.V. Valstar

Document

Deze brief is een formeel verzoek van een Amsterdamse directeur aan de Regeringscommissaris voor de Tuinbouw, P.V. Valstar. De kern van de brief is de zorg over de aanvoer van bieten voor de Amsterdamse "bietenkokers". Door de oorlogsomstandigheden en de gecentraliseerde distributie worden bieten niet meer via de reguliere veilingen verhandeld, maar opgeëist door "Bureau Velders". De afzender benadrukt dat het opslaan van 130 wagons bieten essentieel is voor de voedselvoorziening in de stad tijdens de wintermaanden (december t/m februari). Er wordt expliciet gerefereerd aan een eerdere toezegging van Valstar tijdens een overleg met gemeentebebesturen, wat duidt op een poging om de commissaris aan zijn woord te houden in een tijd van toenemende schaarste.

# TRANSCRIPTIE [Handgeschreven rechtsboven:] ten. h. de Raer [Gestempeld/Getypt:] VP/DV. 72/9/2 M. [Handgeschreven:] Memorandum 1/3-140 1 Maart 1940. **Overlast van venters met strikjes.** den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen, <u>A l h i e r .</u> Ten vervolge op mijn rapport d.d. 12 December jl. (No. 72/68/4 M.) heb ik de eer U te berichten, dat op 23 Februari jl. door twee contrôleu...

ik koop geregeld van die man of iets dergelijks. Men twijfelt dikwijls aan de waarheid, maar het tegendeel kan men niet bewijzen. Aan den Heer Ph. de Boer Inspecteur der Marktwezen. Amsterdam 21.1. 1939 De Controleur [handtekening: D. J. Hiemstra] P.S. Ph. Venetianer – Jac. Venetianer. H. Vreyl hebben v.v. a. gr. fruit. Venten zij niet met dit artikel, maar scharrelen zij veel op hun oude adresse...

# TRANSCRIPTIE [Handgeschreven rechtsboven]: M. Müller VP/DV. 72/44/2 M. 25 Mei 1940. den Heer C. Stam, President Steynstraat 19, <u>IJ M U I D E N.</u> Naar aanleiding van Uw briefkaart d.d. 20 dezer be- richt ik U, dat Uw ventvergunning kan worden verlengd, zoodra U wederom het ventersberoep kunt uitoefenen. Het is derhalve niet strikt noodzakelijk, dat U zich daartoe nog deze maand ten ka...

# TRANSCRIPTIE [Rechtsboven, handgeschreven:] *M. de Boer* [Linksboven:] VP/HG. [Midden boven, handgeschreven:] *Verzonden 9/9* 72/75/3 M. 1. [Rechtsboven:] 6 September 1940. [Links:] Venters in Jan Evertsen- straat. [Rechts:] den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen, <u>A l h i e r</u> . In bijlage dezes heb ik de eer U een afschrift te doen toekomen van een op 22 Augustus jl. door den wa...

aangezegd, zoo zij werkelijk prijs stellen op hun v.v. (en dit verklaarden allen zelfs Ros en Horste die een dezer dagen nog met een nijdige kop afstand deden van hun v.v.) zij dit schriftelijk aan B & W moeten doen. **II. A. Hoostad** heeft geen v.v. (vaste wijk uitgezonderd aardappelen). P. Hoostad zijn zoon inmiddels overleden had v.v. A. Hoostad heeft veel moeite gedaan om v.v. op zijn naam t...