D. Vroom

Administratief bijblad/dossierstuk van de Gemeente Amsterdam (Dienst van het Marktwezen).

Dit document betreft de administratieve afhandeling van een verzoek van een marktkoopman genaamd Speyer, houder van standplaats 168 op een Amsterdamse markt. Hij verzoekt om toestemming om zich te laten bijstaan door zijn zoon, Jacob Speyer (geboren op 21 oktober 1924, op dat moment 17 jaar oud). De opeenvolgende aantekeningen tonen het proces van goedkeuring: 1. **20-24 november 1941:** Het verzoek wordt geregistreerd en voor advies voorgelegd aan Th. van Moerkerken. 2. **5-9 december 1941:** De Inspecteur van het Marktwezen wordt betrokken. De Chef Marktafzetting (de Haan) geeft aan dat er geen bezwaar is tegen het verzoek. De toevoeging "(vrij vervangen)" suggereert mogelijk een regeling omtrent de vervangingsbevoegdheid op de markt. 3. **19 december 1941:** De definitieve akkoordbevinding wordt genoteerd ("geen bezwaar"). De rode notitie "acc. modelbr." (accoord modelbrief) geeft aan dat de beslissing is bekrachtigd en dat de aanvrager via een standaardbrief op de hoogte wordt gesteld.

Getypte lijst/register van bedrijven en koelhulzen in Nederland.

Dit document is een register van Nederlandse bedrijven die zich bezighielden met de opslag en handel van bederfelijke goederen, specifiek "loonkoelhuizen". Dit zijn faciliteiten waar derden hun goederen tegen betaling konden laten koelen of invriezen. De lijst toont een grote diversiteit aan sectoren: * **Veilingen:** Groenten en fruit (Utrecht, Zuid-Beveland). * **Zuivel:** Boter en melkproducten (Beste Boter, Frico). * **Vlees:** Slachterijen en vleeswarenfabrieken (Boxmeer Bacon, Drentsche Exp.sl., Geldersche Vleeschw.fabr.). * **Logistiek:** Grote cargadoors- en pakhuisbedrijven zoals Blaauwhoedenveem-Vriesseveem (de voorloper van Vopak), die gespecialiseerde koelhuizen in Amsterdam en Rotterdam beheerden. * **Visserij:** Bedrijven in Scheveningen (Den Dulk). De adressering met wijknummers (zoals "Wijk c 200/201" in Best of "B 151" in Zuid-Scharwoude) duidt op een tijdperk waarin de moderne straatnaamgeving nog niet overal volledig was doorgevoerd of waar men vasthield aan oudere administratieve aanduidingen.

- 3 -

# TRANSCRIPTIE [Links bovenin een klein merkje, mogelijk een 'i' of vinkje] Molenaar 'B <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> 16/12 '43 Markt Dapperstraat B [onderstreept]

**DIEVER A** (in rood stempel)

# TRANSCRIPTIE <u>Haarlemmermeer</u> A. v.d. Assem Ruigehoek 26 Nieuw Vennep

# TRANSCRIPTIE aanvoer 14 Dec In Kalestraat Zoetwatervisch (voorw) van A Fonn . a B Fonn en W Ruiter 80p 40p + 40p. aanvoerders A Fonn <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> || Ik heb alleen vink af laten houden van de aanvoerder doch **niet** van de beide andere aanv...