L. Dunker

Document

* **Administratief proces**: Het document dient om een bestaande lijst van vishandelaren te actualiseren. De rode kruisjes en aantekeningen ("opgeheven", "vervallen") wijzen op een actieve controle, mogelijk door een keuringsdienst of brancheorganisatie. * **Bedrijfsvormen**: De lijst toont de diversiteit in de sector: van gespecialiseerde winkels (stokvis, gebakken vis) tot grote grossiers die geconcentreerd waren bij de Vischhal aan de De Ruyterkade. * **Topografie**: De adressen beslaan een groot deel van de Amsterdamse binnenstad, met duidelijke concentraties in de Jordaan (Westerstraat, Willemsstraat) en de toenmalige Joodse buurt (Weesperstraat, Rapenburgerstraat). * **Opmerkelijke namen**: Namen zoals "N.V. Saur's" (Rokin) verwijzen naar bekende Amsterdamse instituten.

Ambtelijke correspondentie (brief) met handgeschreven kanttekeningen.

Dit document is een rapportage over de aardappelvoorraad en -distributie in Amsterdam tijdens de Duitse bezetting. Het geeft inzicht in de logistieke operatie om de stad van voedsel te voorzien. * **Discrepanties:** Er is een opvallend verschil tussen de getypte cijfers en de handgeschreven correcties. De getypte cijfers (in hectoliters) lijken de officiële "boekvoorraad" of prognose te zijn, terwijl de handgeschreven cijfers vermoedelijk de werkelijk aangetroffen of gerealiseerde voorraden weergeven. * **Berekeningen:** De handgeschreven getallen zijn consistent met elkaar: $64.753 + 15.674 = 80.427$. Wanneer men hier de aflevering van $44.164$ vanaf trekt, blijft er exact $36.263$ over. De potloodnotitie rechtsonder lijkt een controleberekening van de aanvoer te zijn. * **Terminologie:** "Alhier" duidt aan dat de afzender en ontvanger zich in dezelfde gemeente (Amsterdam) bevinden. "j.l." staat voor "jongstleden".

# TRANSCRIPTIE 6 Nov. '39 den Heer L. Drukker p/a den Heer J. Jenken Horssen. (Gld) Naar aanleiding van Uw brief

# TRANSCRIPTIE afz. L. Drukker p/a den heer G. W. Geuken Horssen. (Gld.) [Linksonder diagonaal geschreven:] Telly

# TRANSCRIPTIE *onderwerp:* R. Dunkerley en P Bakker te Durgerdam. [In rood:] 46B/317/2 '43 af Bedrijfsschap n.a.v. Uwe brief d.d. 17 Nov. j.l. no. 27823 V/LAN, bericht ik U, dat blijkens de kleinhandelaars R. Dunkerley en P. Bakker, te Durger- dam, die beiden visch van buiten ontvangen, deze visch aan den afslag alhier inleverden, zij ontegen- zeggelijk recht hebben op een toewijzing visch in ...

# TRANSCRIPTIE 25/30/1 17. L. Drukker p/a. J W Jenkens 25/30/3 17 Horssen (Gld). vrijstellen bet. marktgeld Alb. Cuypstraat 1/a 27/12 39 Te goed 9.45 [onleesbare handtekening, mogelijk 'Ottevanger']

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Brief (administratieve correspondentie). * **Datum:** 21 februari 1940. * **Afzender:** De Directeur (mogelijk van een gemeentelijke marktinstelling), referentie vP/DV. * **Ontvanger:** Den Heer L. Drukker, p/a J.W. Jenken, Horssen (Gld.). * **Kenmerken:** Getypt document met handgeschreven kanttekeningen en een dossiernummer (25/30/2 M.).